健康飲食 吃飯?zhí)斓膲奶幱心男?/h1>
2017-07-31 22:10:53 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:當(dāng)今社會日益激烈,不知不覺中人們的生活節(jié)奏已經(jīng)變得很快,這樣一來時間對于我們來說也變得非常重要。尤其是上班族,為了爭取時間,要么就
當(dāng)今社會日益激烈,不知不覺中人們的生活節(jié)奏已經(jīng)變得很快,這樣一來時間對于我們來說也變得非常重要。尤其是上班族,為了爭取時間,要么就不吃飯,要么就吃的非常快,從而給自己的身體帶來了一定的傷害,對于這一現(xiàn)象我們必須得加以重視。
吃飯?zhí)煊惺裁磯奶?/strong>
1、吃飯?zhí)烊菀讓?dǎo)致肥胖
眾所周知,吃飯?zhí)焱际菑牟唤?jīng)意間養(yǎng)成的一種壞習(xí)慣,吃飯?zhí)鞂?dǎo)致胃部負(fù)擔(dān)增加,并且會使人們對自己是否已經(jīng)吃飽的概念已經(jīng)模糊,當(dāng)感覺到已經(jīng)吃飽時,其實已經(jīng)早已超過人體所需的食物量,對于這點,小編深有體會!
2、高血脂的危險加大
淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運(yùn)動不足,35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂。
3、癌癥風(fēng)險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。飲食本身不能供應(yīng)促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維,也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風(fēng)險當(dāng)然會比其他人增大。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大塊殘渣進(jìn)入消化道,從食管、胃到小腸一路通過,時間長了就會造成傷害。熱湯、熱粥一仰頭喝掉,油條、粢飯團(tuán)囫圇吞棗,辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反復(fù)刺激,容易導(dǎo)致消化道壁細(xì)胞增生,癌前病變。
4、營養(yǎng)質(zhì)量太低
吃飯?zhí)鞎?dǎo)致食物在口中咀嚼次數(shù)太少,不利于食物在體內(nèi)的消化,甚至有人狼吞虎咽,根本就未經(jīng)咀嚼,從而食物的營養(yǎng)成分得不到充分吸收。
5、血糖升高易患糖尿病
立陶宛健康科學(xué)大學(xué)的研究人員于國際內(nèi)分泌會議發(fā)表有關(guān)報告,他們調(diào)查了近700人,當(dāng)中約230人已確診患Ⅱ型糖尿病。研究人員詳細(xì)分析參加者的生活習(xí)慣,包括飲食、運(yùn)動量、有否吸煙及體重等,并要他們回答自己進(jìn)食速度,是比身邊大部分人較快、較慢還是相近。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),進(jìn)食速度快的人士,患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險飆升達(dá)兩倍半。負(fù)責(zé)研究的專家未能明確解釋進(jìn)食過快為何易致糖尿病,但過往研究已證實進(jìn)食太快較易引致肥胖,而肥胖是已知的糖尿病高危因素之一。
怎么吃飯對身體最好
1、吃飯盡量細(xì)嚼慢咽,時間控制在30分鐘左右,至少20分鐘以上。
2、劇烈運(yùn)動之后不要立即飲食,這樣會給胃部造成巨大負(fù)擔(dān)。
3、不要配碳酸飲料。飲料泡飯,會將胃酸沖淡,加重胃的負(fù)擔(dān)。碳酸類飲料還會使人產(chǎn)生飽感,但事實上營養(yǎng)并未充分吸收。
4、不要吃太飽,因為長期飽食會促使動脈粥樣硬化,也可能出現(xiàn)反應(yīng)慢、大腦早衰、智力減退等現(xiàn)象。
5、硬的食物最難消化,而半熟的肉更傷胃,極易患病,所以煮飲烹食須熟爛后再食。
6、飯狼吞虎咽,會增加胃的負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽才有利于消化。
7、飲食過量會損傷胃腸等消化器官。
8、最好不要高談闊論。一個是禮貌問題,避免唾沫橫飛影響他人。一個是會影響消化液分泌,尤其是不開心的話題更會影響食欲。一個是吃特殊食物可能會燙嘴燙食道,會噎住,吃魚刺雞骨可能會卡喉嚨。有的人不會吃魚,動輒被魚刺卡住,就一定要注意吃飯不要高談闊論。
9、早餐前先喝點水,可以補(bǔ)充因為過了一夜造成的人體生理缺水。早餐不要太早,7到8點最好,太晚了也不好,最好是和中餐間隔4到5個小時。
10、彎腰駝背的時候腹部內(nèi)臟容易受到壓迫,影響消化液的分泌和消化進(jìn)行,影響血液循環(huán),久而久之容易引發(fā)胃病,影響營養(yǎng)的吸收。
11、不能蹲在地面吃飯,座凳的高度要適當(dāng),靠背的仰角要適當(dāng),飯桌的高度要適當(dāng),小孩要適當(dāng)坐高一點。
12、對于大多數(shù)人來說,飯后不能馬上喝茶,避免沖淡胃液影響消化。
13、不要飽一頓饑一頓。食量要均衡,注意營養(yǎng)搭配,顏色搭配。多吃黑色紅色食品,比如黑豆黑米茄子紫菜胡蘿卜紅豆番茄紅薯等等。有消化疾病的人要少吃多餐,少吃生硬冷的食物。
14、飯后注意適當(dāng)休息。別過度用腦,別劇烈運(yùn)動,飯后血液主要集中于消化器官,用腦會因為大腦相對缺血造成精神緊張記憶力下降。劇烈運(yùn)動會造成消化不良,長期的話會導(dǎo)致慢性消化系統(tǒng)疾病。
此外,我們需養(yǎng)成良好的飲食及生活習(xí)慣
(1)每日三餐,定時定量
現(xiàn)在有不少人不習(xí)慣吃早飯,而是到午飯和晚飯時大吃大喝,這樣其實對身體很不好。上午是人大腦活動最為激烈的時段,如果沒有早飯營養(yǎng)的供給,就很容易疲勞,工作效率降低。而且不吃早飯容易導(dǎo)致血液黏稠度增高,長期下去可能會導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。
還有一些人一日三餐沒有規(guī)律,等餓了就吃,或者喜歡吃零食,這都是不好的飲食習(xí)慣。腸胃的消化有一個固定的活躍期,之外相對不利于營養(yǎng)的吸收,而吃零食會讓腸胃一直處于工作狀態(tài),就會使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ蜁档拖δ埽绊懯秤?/p>
(2)適量的運(yùn)動
要想擁有健康的身體,每天做一些運(yùn)動是必要的。可能有的人會說,每天的走路或者工作有一定的舒展身體的機(jī)會,就不需要專門的運(yùn)動了,其實這種想法是錯誤的。工作性質(zhì)的運(yùn)動往往只是活動身體的某些部分,這些部分的活動相對機(jī)械并單一,不能代替專門的體育鍛煉運(yùn)動,有些非但不能舒展筋骨,反而會增加身體的疲勞度。
因此,每天專門從事一些體育運(yùn)動還是必要的。在早餐前如果可以做30分鐘的運(yùn)動,還會有增加食欲的功效。
(3)每天早睡早起
只有充足的睡眠才能保證足夠的精神運(yùn)動,而合理的有規(guī)律的睡眠活動,也能夠讓人體的消化機(jī)能維持一定的規(guī)律,這都有助于身體健康。 人體內(nèi)臟的功能運(yùn)轉(zhuǎn),睡眠中和清醒時是有很大差異的,有規(guī)律的睡眠活動,有規(guī)律的運(yùn)作,大腦有規(guī)律的休息和思考,從而維持一種和諧。而如果睡眠極度沒有規(guī)律,大腦和內(nèi)臟會處在一種隨時變更的狀態(tài),有時運(yùn)作強(qiáng)度變大,有時又休息過度,都會對身體產(chǎn)生不好的影響。
(4)每天攝取足夠的水
人體每天需要的水分是2000毫升,相當(dāng)于一壺開水的量。水分可以滋潤腸道,促進(jìn)消化,排毒養(yǎng)顏,特別是在吃一些粗纖維食物時,更應(yīng)該喝大量的水來幫助消化和營養(yǎng)吸收。人體每天可以從食物中獲得適量的水分,但這些水分往往是不夠的,還需要我們飲用一些水來加以補(bǔ)充。
(5)養(yǎng)成良好的飲食選擇習(xí)慣
良好的飲食習(xí)慣又是怎么樣呢?據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析,良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該包含三方面內(nèi)容:減少高熱量食物,每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應(yīng)少于30%;減少高膽固醇食物,每天每人吸收相當(dāng)于一個雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用,每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1—3克的鈉,相當(dāng)于5克食鹽的含量,因此最多每天只能食用8克食鹽。
良好的飲食習(xí)慣,還要保持健康的飲食選擇,多吃五谷食品,多吃水果和蔬菜,烹調(diào)肉類食品時,應(yīng)盡量使其熟透,烤肉和腌肉只能偶爾食用等。養(yǎng)成健康的有規(guī)律的飲食習(xí)慣,才能保證身體機(jī)能的正常和健康運(yùn)轉(zhuǎn),從而擁有健康的好身體。
結(jié)語:由此可見,良好的飲食習(xí)慣對我們是多么的重要,民以食為天,會吃才是王道。所以,無論多么忙,也不管多么急,請慢慢享用你吃飯的時間,吃得好,睡得香,還愁有什么事能做不好?
當(dāng)今社會日益激烈,不知不覺中人們的生活節(jié)奏已經(jīng)變得很快,這樣一來時間對于我們來說也變得非常重要。尤其是上班族,為了爭取時間,要么就不吃飯,要么就吃的非常快,從而給自己的身體帶來了一定的傷害,對于這一現(xiàn)象我們必須得加以重視。
吃飯?zhí)煊惺裁磯奶?/strong>
1、吃飯?zhí)烊菀讓?dǎo)致肥胖
眾所周知,吃飯?zhí)焱际菑牟唤?jīng)意間養(yǎng)成的一種壞習(xí)慣,吃飯?zhí)鞂?dǎo)致胃部負(fù)擔(dān)增加,并且會使人們對自己是否已經(jīng)吃飽的概念已經(jīng)模糊,當(dāng)感覺到已經(jīng)吃飽時,其實已經(jīng)早已超過人體所需的食物量,對于這點,小編深有體會!
2、高血脂的危險加大
淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運(yùn)動不足,35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂。
3、癌癥風(fēng)險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。飲食本身不能供應(yīng)促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維,也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風(fēng)險當(dāng)然會比其他人增大。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大塊殘渣進(jìn)入消化道,從食管、胃到小腸一路通過,時間長了就會造成傷害。熱湯、熱粥一仰頭喝掉,油條、粢飯團(tuán)囫圇吞棗,辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反復(fù)刺激,容易導(dǎo)致消化道壁細(xì)胞增生,癌前病變。
4、營養(yǎng)質(zhì)量太低
吃飯?zhí)鞎?dǎo)致食物在口中咀嚼次數(shù)太少,不利于食物在體內(nèi)的消化,甚至有人狼吞虎咽,根本就未經(jīng)咀嚼,從而食物的營養(yǎng)成分得不到充分吸收。
5、血糖升高易患糖尿病
立陶宛健康科學(xué)大學(xué)的研究人員于國際內(nèi)分泌會議發(fā)表有關(guān)報告,他們調(diào)查了近700人,當(dāng)中約230人已確診患Ⅱ型糖尿病。研究人員詳細(xì)分析參加者的生活習(xí)慣,包括飲食、運(yùn)動量、有否吸煙及體重等,并要他們回答自己進(jìn)食速度,是比身邊大部分人較快、較慢還是相近。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),進(jìn)食速度快的人士,患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險飆升達(dá)兩倍半。負(fù)責(zé)研究的專家未能明確解釋進(jìn)食過快為何易致糖尿病,但過往研究已證實進(jìn)食太快較易引致肥胖,而肥胖是已知的糖尿病高危因素之一。
怎么吃飯對身體最好
1、吃飯盡量細(xì)嚼慢咽,時間控制在30分鐘左右,至少20分鐘以上。
2、劇烈運(yùn)動之后不要立即飲食,這樣會給胃部造成巨大負(fù)擔(dān)。
3、不要配碳酸飲料。飲料泡飯,會將胃酸沖淡,加重胃的負(fù)擔(dān)。碳酸類飲料還會使人產(chǎn)生飽感,但事實上營養(yǎng)并未充分吸收。
4、不要吃太飽,因為長期飽食會促使動脈粥樣硬化,也可能出現(xiàn)反應(yīng)慢、大腦早衰、智力減退等現(xiàn)象。
5、硬的食物最難消化,而半熟的肉更傷胃,極易患病,所以煮飲烹食須熟爛后再食。
6、飯狼吞虎咽,會增加胃的負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽才有利于消化。
7、飲食過量會損傷胃腸等消化器官。
8、最好不要高談闊論。一個是禮貌問題,避免唾沫橫飛影響他人。一個是會影響消化液分泌,尤其是不開心的話題更會影響食欲。一個是吃特殊食物可能會燙嘴燙食道,會噎住,吃魚刺雞骨可能會卡喉嚨。有的人不會吃魚,動輒被魚刺卡住,就一定要注意吃飯不要高談闊論。
9、早餐前先喝點水,可以補(bǔ)充因為過了一夜造成的人體生理缺水。早餐不要太早,7到8點最好,太晚了也不好,最好是和中餐間隔4到5個小時。
10、彎腰駝背的時候腹部內(nèi)臟容易受到壓迫,影響消化液的分泌和消化進(jìn)行,影響血液循環(huán),久而久之容易引發(fā)胃病,影響營養(yǎng)的吸收。
11、不能蹲在地面吃飯,座凳的高度要適當(dāng),靠背的仰角要適當(dāng),飯桌的高度要適當(dāng),小孩要適當(dāng)坐高一點。
12、對于大多數(shù)人來說,飯后不能馬上喝茶,避免沖淡胃液影響消化。
13、不要飽一頓饑一頓。食量要均衡,注意營養(yǎng)搭配,顏色搭配。多吃黑色紅色食品,比如黑豆黑米茄子紫菜胡蘿卜紅豆番茄紅薯等等。有消化疾病的人要少吃多餐,少吃生硬冷的食物。
14、飯后注意適當(dāng)休息。別過度用腦,別劇烈運(yùn)動,飯后血液主要集中于消化器官,用腦會因為大腦相對缺血造成精神緊張記憶力下降。劇烈運(yùn)動會造成消化不良,長期的話會導(dǎo)致慢性消化系統(tǒng)疾病。
此外,我們需養(yǎng)成良好的飲食及生活習(xí)慣
(1)每日三餐,定時定量
現(xiàn)在有不少人不習(xí)慣吃早飯,而是到午飯和晚飯時大吃大喝,這樣其實對身體很不好。上午是人大腦活動最為激烈的時段,如果沒有早飯營養(yǎng)的供給,就很容易疲勞,工作效率降低。而且不吃早飯容易導(dǎo)致血液黏稠度增高,長期下去可能會導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。
還有一些人一日三餐沒有規(guī)律,等餓了就吃,或者喜歡吃零食,這都是不好的飲食習(xí)慣。腸胃的消化有一個固定的活躍期,之外相對不利于營養(yǎng)的吸收,而吃零食會讓腸胃一直處于工作狀態(tài),就會使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ蜁档拖δ埽绊懯秤?/p>
(2)適量的運(yùn)動
要想擁有健康的身體,每天做一些運(yùn)動是必要的。可能有的人會說,每天的走路或者工作有一定的舒展身體的機(jī)會,就不需要專門的運(yùn)動了,其實這種想法是錯誤的。工作性質(zhì)的運(yùn)動往往只是活動身體的某些部分,這些部分的活動相對機(jī)械并單一,不能代替專門的體育鍛煉運(yùn)動,有些非但不能舒展筋骨,反而會增加身體的疲勞度。
因此,每天專門從事一些體育運(yùn)動還是必要的。在早餐前如果可以做30分鐘的運(yùn)動,還會有增加食欲的功效。
(3)每天早睡早起
只有充足的睡眠才能保證足夠的精神運(yùn)動,而合理的有規(guī)律的睡眠活動,也能夠讓人體的消化機(jī)能維持一定的規(guī)律,這都有助于身體健康。 人體內(nèi)臟的功能運(yùn)轉(zhuǎn),睡眠中和清醒時是有很大差異的,有規(guī)律的睡眠活動,有規(guī)律的運(yùn)作,大腦有規(guī)律的休息和思考,從而維持一種和諧。而如果睡眠極度沒有規(guī)律,大腦和內(nèi)臟會處在一種隨時變更的狀態(tài),有時運(yùn)作強(qiáng)度變大,有時又休息過度,都會對身體產(chǎn)生不好的影響。
(4)每天攝取足夠的水
人體每天需要的水分是2000毫升,相當(dāng)于一壺開水的量。水分可以滋潤腸道,促進(jìn)消化,排毒養(yǎng)顏,特別是在吃一些粗纖維食物時,更應(yīng)該喝大量的水來幫助消化和營養(yǎng)吸收。人體每天可以從食物中獲得適量的水分,但這些水分往往是不夠的,還需要我們飲用一些水來加以補(bǔ)充。
(5)養(yǎng)成良好的飲食選擇習(xí)慣
良好的飲食習(xí)慣又是怎么樣呢?據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析,良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該包含三方面內(nèi)容:減少高熱量食物,每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應(yīng)少于30%;減少高膽固醇食物,每天每人吸收相當(dāng)于一個雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用,每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1—3克的鈉,相當(dāng)于5克食鹽的含量,因此最多每天只能食用8克食鹽。
良好的飲食習(xí)慣,還要保持健康的飲食選擇,多吃五谷食品,多吃水果和蔬菜,烹調(diào)肉類食品時,應(yīng)盡量使其熟透,烤肉和腌肉只能偶爾食用等。養(yǎng)成健康的有規(guī)律的飲食習(xí)慣,才能保證身體機(jī)能的正常和健康運(yùn)轉(zhuǎn),從而擁有健康的好身體。
結(jié)語:由此可見,良好的飲食習(xí)慣對我們是多么的重要,民以食為天,會吃才是王道。所以,無論多么忙,也不管多么急,請慢慢享用你吃飯的時間,吃得好,睡得香,還愁有什么事能做不好?