產婦能吃豆腐嗎 產婦飲食注意事項
豆腐是很有營養的食物,也是我們生活當中十分常見的食物,那么產婦能吃豆腐嗎?產婦的飲食注意事項有哪些呢?產婦吃什么好呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!家里有產婦的可要注意了哦!
產婦能吃豆腐嗎?產婦是可以吃豆腐的。豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上,比豆漿以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。
孕婦在產后是要特別注意營養的,有些食物吃了對孕婦的身體恢復十分有好處呢?那么豆腐孕婦吃了有什么好處呢?
現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量,對產婦礦物質的吸很有好處;豆腐不含膽固醇,也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳肴。
產婦吃豆腐注意事項
生產過后,產婦的身體是比較虛弱的,營養補充不僅能增加奶量,對寶寶的成長發育也有好處,豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過一些注意事項產婦是必須了解的。
雖然產婦是可以吃豆腐的,但是產婦在吃豆腐的時候也是有很多要注意的事項的,到底有哪些呢?下面為大家一一來介紹一下吧!
1、豆腐不要多吃,因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。
2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。
3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸。
這些食物與豆腐混吃是不好的,所以產婦一定要注意了,吃豆腐的時候千萬不要再吃這些食物了哦!
4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐干、豆腐皮等產婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。
哺乳期產婦不能吃什么?
哺乳期不能吃的食物:油炸肥膩食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。
哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物
哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便秘結等不適,因此,產后1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個哺乳期,媽媽也應該盡量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。
哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力
因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在嬰兒體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。
產后飲食禁忌
1.產后忌吃辛辣溫燥食物
辛辣溫燥食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等。這些食物可助內熱,而使產婦上火,出現口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等癥狀。母體內熱可通過乳汁影響到嬰兒,會使嬰兒內熱加重。
2.產后不宜過多吃蛋
孕婦分娩后,坐月子期間滋補虧損,常以雞蛋為主食。但吃蛋并非愈多愈好。需要注意的是,分娩后數小時內,最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中,體力消耗大,出汗多,體內體液不足,消化能力也隨之下降。若生產后立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔。在整個產褥期間,孕、產婦每天需要蛋白質100克左右。因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠。
3.產婦不宜久喝紅糖水
產婦分娩時,精力、體力消耗很大,失血較多,又要給嬰兒哺乳,需要豐富的碳水化合物和鐵質。這個時候,喝些紅糖水,只要適量,對產婦、嬰兒都是有好處的。但是,有不少產婦喝紅糖水的時間往往過長,有的喝半個月,甚至長達1個月。這樣對產婦子宮復原不利。紅糖的活血作用還有可能造成產婦繼續失血。因此,產后喝紅糖水的時間,一般以產后7~10天為宜。
4.不宜多吃巧克力
產婦多吃巧克力,會影響食欲,影響其他食物的進食,導致必需的營養素卻缺乏;而且會使身體發胖,影響產婦的身體健康,不利于嬰兒的生長發育。因為巧克力所含的可可堿,會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積,損傷神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,導致嬰兒消化不良,睡眠不穩、哭鬧不停。
5.產后不宜馬上節食
無論孕期還是產后,平衡膳食、制定合理的飲食結構是日常飲食的關鍵。分娩后,要保證小寶寶和新媽媽營養攝入充分,否則不僅會傷害自己的身體,而且也會因哺乳所需的成分不足,使新生兒受害。
產婦吃什么好
紅糖
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以飲服紅糖后會使產婦全身和煦。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠住進排尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。可是也不要食用過多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在炎天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
雞蛋
雞蛋營養富厚,氨基酸含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維他命和礦物質,容易消化,適合產婦食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域習氣上主張多吃雞蛋,甚或者一天要吃到20~30個,這就沒有必要了,因為吃患上過多也無法被身體吸收,會白白地被排泄出去,還會影響正常的消化功能,所以,產婦每天沒必要超過4~六個雞蛋。
小米
小米含量富厚的維他命b1和維他命b2,能夠幫助產婦恢復身體的力量,非常刺激腸蠕動,增進食欲。可是專業人士提醒,小米粥不宜太淡薄,而且在產后也不能純粹以小米為主食,以免缺乏其它營養。
湯
雞湯、魚湯、排骨湯含有便于人的身體吸收的氨基酸、維他命、礦物質,而且滋味兒鮮可非常刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產婦出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產婦要多喝湯汁。可是專業人士提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要富厚患上多,那種湯比肉更有營養的說法是不科學的。
結語:產婦的飲食是十分重要的,畢竟產婦不是一個人,還要照顧到寶寶的營養,那么對于產婦的飲食要注意哪些?產婦吃什么食物好?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望小編的介紹能夠幫助到大家哦!