懷孕38周的營養食譜-懷孕38周的飲食注意事項

懷孕第38周要繼續頻繁地吃東西，每次少吃，要吃得有營養。喝水、牛奶和果汁來保持體內水分，不要喝碳酸飲料哦，會引起腫脹。飲食習慣的改變也會影響孕期睡眠質量，均衡的飲食很重要。必須盡量避免食用影響情緒的食物，如咖啡、油炸食物，尤其是食品中的飽和脂肪酸會改變體內的激素分泌，造成許多不適。

懷孕38周的營養食譜-懷孕38周的飲食注意事項

產前孕媽增加產力的食譜

分娩是一項重體力活，產婦的身體、精神都經歷著巨大的能量的消耗。其實，分娩前期的飲食很重要，飲食安排得當，除了補充身體的需要外，還能增加產力，促進產程的發展，幫助產婦順利分娩。在中國，一直以來就有在分娩前進補以幫助順利分娩的做法。

在第一產程中，由于時間比較長，產婦睡眠、休息、飲食都會由于陣痛而受到影響，為了確保有足夠的精力完成分娩，產婦應盡量進食。食物以半流質或軟爛的食物為主，如雞蛋掛面、蛋糕、面包、粥等。快進入第二產程時，由于子宮收縮頻繁，疼痛加劇，消耗增加，此時產婦應盡量在宮縮間歇攝入一些果汁、藕粉、紅糖水等流質食物，以補充體力，幫助胎兒的娩出。

分娩時的食物，應該選擇能夠快速消化、吸收的高糖或淀粉類食物，以快速補充體力。不宜吃油膩、蛋白質過多、需花太久時間消化的食物。

懷孕第38周營養食譜推薦

老燒齊頭

營養分析：本品用于補虛養身調理，營養不良調理和健脾開胃調理。

制作方法：

1、將魚去鱗挖鰓，從魚腹外邊順長開3厘米左右長的口，取出內臟，洗凈備用。

2、把初步加工的鯽魚剁去胸鰭、背鰭的1/3，修齊尾鰭，洗凈，魚身兩面順長解兩刀，瀝干水分，用精鹽少許，黃酒腌制入味。

3、紅辣椒一破四。

4、玉蘭片浸發，洗凈，切成大柳葉片。

5、蔥段、蒜瓣花刀剞上十字紋。

6、豬五花肉切成雞冠形，與加工好的白扁豆、木耳一起放盤內待用。

7、炒鍋放旺火上，添入熟豬油，將魚上拌勻干淀粉下鍋煎制，待兩面煎黃，起鍋瀝油。

8、用鍋內余油將豆瓣醬炒熟，煸好紅辣椒、玉蘭片、木耳、白扁豆、盛入盤內待用。

9、魚排到鍋墊上，放入鍋內，加入煸好的配料、豆瓣醬添入頭湯500毫升，下入精鹽適量、黃酒、白糖、醬油、蔥段、姜絲、蒜，移至小火燒制。

10、待魚燒透，下入味精，起鍋裝、盤內即成。

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