懷孕39周的營養食譜-懷孕39周的飲食注意事項
2012-10-18 15:20:45 來源:360常識網
作者:孕婦知識
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導語:懷孕第39周,為了儲備分娩時消耗的能量,你應該多吃富含蛋白質、糖類等能量較高的食品。還要注意食物口味清淡、易于消化。懷孕39周的營養食
懷孕第39周,為了儲備分娩時消耗的能量,你應該多吃富含蛋白質、糖類等能量較高的食品。還要注意食物口味清淡、易于消化。
蜂蜜是糖類物質精品,含有多種氨基酸、維生素A、維生素D、維生素E、泛酸及肌醇等營養素,不僅能補充孕媽媽所需的營養素,還是大腦的天然增補劑。因為,大腦細胞所需的營養在蜂蜜中含量是最高的,同時還可以有效預防或改善妊娠高血壓綜合征,妊娠貧血、妊娠合并肝炎、痔瘡、便秘以及失眠等疾病。
飲食要平衡,適當增加一些副食品的種類及數量。提倡加食雞蛋,每天1—2個,蛋類富含蛋白質、鈣及各種維生素。多吃蔬菜水果、動物的肝臟、海帶等,以補充維生素A及維生素C及鈣、鐵。多吃豆類、花生及芝麻等豐富含維生素B、C、鐵和鈣的食品。適當吃些雜糧,如雜合面、小米、玉米、補充維生素B。
懷孕第39周營養食譜推薦
砂仁饅頭
營養分析:饅頭具有開胃健脾,溫中化濕,安胎的功效。
制作方法:
1、砂仁去殼洗凈烘干研成細末。
2、將白糖、砂仁末、熟豬油、饅頭粉一起加水和成面團,分成20份,自定形狀,上籠蒸約10分鐘即可。
鼓汁貴妃蚌
營養分析:此品含有豐富的蛋白質,能幫助準媽媽補充所需要的蛋白質。
制作方法:
1、貴妃蚌以小刀除去一邊殼,取出腸臟,洗凈滴干水分,排在碟上。
2、蒜肉,豆豉剁茸,用一湯匙油慢火爆香,盛起,加入調味料及紅椒粒拌勻,淋在貴妃蚌上,撒上蔥粒,隔水蒸5分鐘取出,倒入蒸汁,淋上少許滾油即可趁熱食。
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