紅提子的營養價值

紅提子相信大家都吃過，許多人看到紅提子是否有種垂涎三尺的沖動，紅提子果大顏色也非常的艷紅，十分的吸引人的眼球，紅提子的具有非常高的營養價值，并且食用的辦法也是非常多的，可是生活中絕大多數人都不太清楚，那么，到底紅提子的營養價值是什么呢？接下來就讓我們一起來看看吧。

紅提被列為世界上四大水果之首，它含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平，補氣血強筋骨，止咳、養顏、安胎。紅提葡萄穗大、色澤艷麗、質地脆硬、含糖量比較高，單果重量最大的可達20多克，單穗可達1公斤左右。常吃紅提的好處非常多，為了讓大家更加詳細的了解紅提的營養價值與食用功效，下面小編就將關于紅提的營養知識分享如下，希望對你有幫助。

紅提子的營養價值之一、抗貧血。紅提葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的紅提葡萄發酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12，12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。

紅提子的營養價值之二、降低胃酸利膽。現代藥理研究證明，紅提葡萄中還含有維生素P，用紅提葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而紅提葡萄種子油可有效的治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

紅提子的營養價值之三、防癌抗癌。紅提葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，該物質可以防止正常細胞癌變，并能夠抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

紅提子的營養價值之四、抗動脈粥樣硬化。經相關研究發現，紅提葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，然而高度密脂蛋白不僅不會引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食紅提葡萄，喝紅葡萄酒，可以有效的減少冠心病引起的死亡。同時，紅提葡萄中鉀元素含量也比較高，能夠有效的幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。

紅提子的營養價值之五、利尿消腫安胎。據我國古代著名醫學家李時珍記載，紅提葡萄的根、藤、葉等均有很好的利尿、安胎、消腫的作用，可有效的治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

紅提子的營養價值之六、補益和興奮大腦神經。紅提葡萄果實中，有機酸、葡萄糖、氨基酸、維生素的含量都非常豐富，常食可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞也有一定效果。

紅提子的營養價值之七、抗病毒殺細菌。紅提中含有天然的聚合苯酚，該成分能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，特別是對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等均有很好的殺滅作用。

紅提子的營養價值之八、延緩衰老。紅提中的糖主要是葡萄糖，能夠很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。除此以外，紅提中所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。

紅提子的營養價值之九、解酒。紅提葡萄汁對人體具有很多保健作用，飯前和酒后飲用可起到解酒的作用呢，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等多種作用。

通過上面關于紅提子的豐富營養價值以及食用的一些功效的相關內容的詳細介紹，相信現在大家對于紅提子的營養價值應該已經有了更多了解和認識了吧，經常吃紅提子的益處是非常多的，不過大家在吃時也是要特別注意紅提的食用禁忌。