薏仁綠豆湯的功效有哪些
現(xiàn)在人們的生活條件好了，很多人都比較關(guān)心自己的身體健康了，大家平常都會做點養(yǎng)生的食物吃吃，薏仁綠豆湯就是其中的一種。但是很多人對薏仁綠豆湯只知道吃，對薏仁綠豆湯的功效是一點都不知道，這樣顯然是不行的，下面就跟著營養(yǎng)學(xué)專家去了解一下它的功效吧！希望在日常生活中可以喝多點。
營養(yǎng)價值
夏季末到真正秋天到來，還有一個“長夏”。從立秋到秋分的時段還需要防暑。養(yǎng)生角度來說長夏最需消熱利濕，濕為長夏之主氣，尤其南方既炎熱又多雨潮濕，濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。
處暑節(jié)氣后多喝薏米綠豆湯好處很多，解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。在臺灣，薏仁粉被稱為“藝人粉”，因為很多女藝人都十分追崇。她們會用薏仁粉沖泡在每天的飲用水里，閑來無事做做薏仁面膜。
俺今夏的主打湯就是這薏米，消耗了10來斤還繼續(xù)煲下去，薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等，做法簡單低碳，保健又美容，何樂而不為！
做法一
綠豆、薏仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，用文火燉至熟，燜數(shù)分鐘即可。
做法二
1、薏仁及綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸;
3、改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛;
4、最后加入馬齒莧和少許冰糖調(diào)味即可。
做法三
1、將綠豆、薏仁洗凈;
2、鍋中加清水煮開;
3、鍋內(nèi)放入綠豆和薏仁;
4、用大火燒開后改小火熬煮至豆?fàn)€;
5、加入冰糖煮化即可。
做法四
1、先將綠豆與薏仁洗凈泡水。
2、將綠豆與薏仁加入水中滾煮，水煮開后轉(zhuǎn)小火，將綠豆煮至熟。
3、取出煮綠豆薏仁中的水，加人低脂奶粉攪拌均勻，再倒入綠豆牛奶中。
相信大家看完上文后對薏仁綠豆湯的功效都有一定的了解了，希望大家在平常生活著能夠?qū)W著做點這個湯給自己和家人喝喝，對身體是有好處的。不過我們需要注意的是薏仁綠豆湯燒制的時候是要講究火候的，要有足夠的耐心才行，不能著急。
