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      吃蔥能壯陽防癌 什么食物不宜和蔥一起吃

      2015-10-24 16:43:21  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
      導(dǎo)語:蔥作為常用的調(diào)味,有著壯陽、抑菌、防癌等七大營養(yǎng)價(jià)值,另外還有一些食物其實(shí)是不能和蔥一起吃的,比如小蔥拌豆腐。

      蔥不僅僅可以調(diào)味,還具有很多營養(yǎng)價(jià)值,吃蔥甚至比吃一些補(bǔ)藥還要有益我們的身體健康。在這里,就來為大家總結(jié)一下蔥的作用以及什么食物不能和蔥一起吃都是怎樣的吧。

      吃蔥能壯陽防癌 什么食物不宜和蔥一起吃
      吃蔥能壯陽防癌 什么食物不宜和蔥一起吃

      蔥的營養(yǎng)價(jià)值

      1、壯陽

      蔥的好處,不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,進(jìn)而起到壯陽補(bǔ)陰的作用。因此,男人們可以適量吃點(diǎn)蔥。

      2、發(fā)汗抑菌

      大蔥具有刺激身體汗腺,達(dá)到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。

      3、防癌

      香蔥所含的果膠,可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長;蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。

      4、解毒調(diào)味

      大蔥味辛,性微溫,具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油,油中的主要成分為蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外,還含有脂肪、糖類,胡蘿卜素等,維生素B、C,煙酸,鈣,鎂,鐵等成分。

      5、增進(jìn)食欲

      生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質(zhì)會刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進(jìn)。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí),會促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃浚梢跃徑馄凇?/p>

      6、舒張血管

      大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,并預(yù)防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

      7、降膽固醇

      大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經(jīng)常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強(qiáng)壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。

      除此之外,蔥和哪些食物是不能一起吃的呢?

      什么食物不能和蔥一起吃

      1、小蔥拌豆腐

      蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。

      2、蔥燉狗肉、公雞肉

      如果蔥和狗肉、公雞肉一起食用的會很容易導(dǎo)致上火現(xiàn)象,所以那些愛上火的人應(yīng)該少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用蔥燉狗肉很有可能會加重病情。

      3、吃蔥不宜喝蜂蜜

      蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。

      4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥

      六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶,蔥是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡呐淞希憧芍@兩者的結(jié)合會產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?蔥、蒜都具有通陽活血、驅(qū)蟲解毒的功效,對于感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛等癥狀都有很好的治療作用。但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個(gè)重大的錯(cuò)誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的。

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