吃啥食物對(duì)胃好養(yǎng)胃
一些上班族由于經(jīng)常加班和熬夜，所以飲食和生活都是非常不規(guī)律的，這樣就導(dǎo)致了我們胃部的健康受到損害，胃部經(jīng)常都會(huì)出現(xiàn)不舒服的情況，比如說(shuō)反胃和胃痛等等，這個(gè)時(shí)候通常都是靠吃藥來(lái)解決的，結(jié)果時(shí)間越長(zhǎng)之后，胃病就會(huì)更加糟糕，胃其實(shí)是要靠飲食來(lái)養(yǎng)出來(lái)的。
首先，養(yǎng)胃護(hù)胃在飲食上遵循以下4原則
1、鮮而淡
食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過(guò)燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
3、軟而緩
選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
其次，這7種食物最養(yǎng)胃
1、山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
2、紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
有胃病的朋友平時(shí)在吃食物的時(shí)候，一定要選擇一些比較容易消化的，而且在烹飪的時(shí)候一定要將它完全的煮熟和煮透，這樣食物就會(huì)變得非常的松軟，而且非常好消化，一些烘培的和燒烤的食物都盡量的要少吃，還有質(zhì)地比較硬的食物也要避免，這些食物都會(huì)對(duì)胃黏膜造成一些刺激，加重我們腸胃的負(fù)擔(dān)。
