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      孕婦初期食譜 孕初期的營養大揭秘

      2017-06-24 09:04:06  來源:360常識網   熱度:
      導語:懷孕初期,孕婦需要注意的地方有很多,尤其是飲食,更需要多加留意。那么,孕婦懷孕初期吃什么有營養呢?孕婦初期注意事項有哪些呢?下面,

      懷孕初期,孕婦需要注意的地方有很多,尤其是飲食,更需要多加留意。那么,孕婦懷孕初期吃什么有營養呢?孕婦初期注意事項有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,孕婦初期食譜有哪些吧!

      目錄

      1、孕初期吃什么水果好 2、孕初期早餐怎么吃

      3、孕初期吃哪些蔬菜好 4、孕初期吃什么能開胃

      5、孕初期胃脹怎么辦 6、孕初期吃什么有營養

      7、孕初期飲食大攻略 8、孕初期飲食注意事項

      孕初期吃什么水果好

      我們都知道水果的營養價值可以說是非常的高,而且水果的口感都是酸甜可口芳香撲鼻的,我們一般都會喜歡吃各種各樣的水果。但是孕婦就要注意了,有的水果是會導致流產的,下面的水果是孕婦可以放心多吃的水果。

      1、蘋果

      含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

      2、櫻桃

      所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。并且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時 還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。

      3、草莓

      草莓含有豐富的維生素C,具有預防感冒的神奇功效。同時草莓里邊所含的果膠和有機酸物質,就可以分解我們攝入的食物中的脂肪,進而就會促進我們的消化。另外草莓還可以去除我們體內的重金屬物質。

      4、葡萄

      富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

      5、秋梨

      秋梨被譽為百果之宗,可以說是中國最古老的果木之一了。秋梨一般來說比較質脆多汁,口感清甜爽口,芳香撲鼻。主要是具有清熱利尿和潤喉降壓的作用,所以很多人感冒咳嗽了會用秋梨來煮水飲用。

      孕初期早餐怎么吃

      懷孕后孕婦的一些不好的生活習慣就不能在任由其發展了,特別是吃早餐的問題。為了使胎兒能夠正常的成長,孕初期的早餐是非常重要的,現在我們就為大家介紹幾個孕早期的早餐食譜并將其具體做法一一細說。

      麥片牛奶羹

      食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。

      具體做法

      將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘;喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

      果醬甜包

      食譜原料:小麥面粉500克、核桃100克、芝麻100克;輔料:花生仁50克、番茄醬100克、青椒20克;調料:白砂糖80克、蘋果醬20克。

      具體做法

      炒鍋置于火上,燒熱后分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻;將饅頭粉放于盆中,加水和成面團,案板撒上干粉,取出面團揉勻,搓成長條,切成50克左右一個面塊,分別用面棍搟成中間稍厚,邊緣稍薄的圓皮,放入調好的餡,捏成月牙形或圓形,并在頂部粘少許青、紅椒絲,上籠蒸約20分鐘即可。

      板栗雞絲粥

      食譜原料:大米100g、板栗100g、雞胸肉80g、鹽5g、油10ml。

      具體做法

      大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽腌制片刻。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滾后轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鐘,最后加鹽調味即可。

      孕初期吃哪些蔬菜好

      1、蘿卜

      含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。但是,蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。

      2、菜花

      孕婦產前經常吃些菜花,可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

      3、海帶

      海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,孕初期多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。

      4、黃豆芽

      黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。

      5、蓮藕

      藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。

      產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

      6、菠菜

      菠菜含有豐富的葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達50mg,名列蔬菜之首。專家主張懷孕初期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水,因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥,并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

      孕初期吃什么能開胃

      一、醋泡金針菇

      材料:金針菇1斤,去根,洗凈、晾干。

      1.垂直放入密封罐中,然后將糙米醋與涼白開以1:1的比例混合。

      2.倒入密封罐中,液體剛漫過金針菇即可。

      3.然后放置一周后,即可食用,湯汁可反復使用。

      二、醋泡花生

      材料:花生一斤,去皮,洗凈、晾干。

      1.放入密封灌中,然后加入正宗的山西老陳醋。

      2.也可以加入一些西梅醋,加入的醋漫過花生米即可。

      3.然后常溫24小時后,即可食用。每餐食用10-15粒即可。

      三、蜂蜜香醋泡蒜

      材料:大蒜一斤,去皮(保證大蒜完整,不要有外傷)。

      1.放入密封罐中,然后把蜂蜜100---120毫升、100生抽、300毫升鎮江香醋混合并攪伴均勻后。

      2.倒入密封罐中,液體剛漫過大蒜即可。

      3.然后放置一周后,即可食用,湯汁可反復使用。

      孕初期胃脹怎么辦

      1、蜂蜜

      蜂蜜具有“長壽食品”的美譽,孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數滴蜂蜜,可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合并肝炎等疾病。

      同時,蜂蜜緩下通便,能有效地預防便秘及痔瘡出血。蜂蜜是天然的大腦滋補劑,孕婦睡前飲一杯蜂蜜水,有安神補腦、養血滋陰之功效。

      蜂蜜還具有通便的作用,如果飲用太多,容易導致腹瀉,甚至導致流產,而且孕婦所需的營養成份也不相同,所以孕婦可適當喝蜂蜜,來增加體內所需的營養。

      2、牛奶

      牛奶既可以補鈣還可以美白,懷孕期間準媽媽可以每天定時定量喝牛奶。由于現在超市賣的保質期很長盒裝奶粉含有防腐劑,所以建議準媽媽購買孕婦專用奶粉或直接定牛奶廠的新鮮牛奶。

      值得注意的是,孕婦早晨不可以空腹喝牛奶,大量蛋白質會代替碳水化合物蒸發掉。牛奶和蜂蜜也可以混在一起喝,腸胃虛弱的話可以加一點水稀釋一下。

      3、酸梅

      有人可能誤以為吃多了酸梅,會產生過多的胃酸而導致胃痛。但酸梅是屬于堿性食物,它不僅僅是零食,而且可以促進體內血液值酸堿平衡,尤其是肝火有毛病的人應該多吃酸梅,有助于滋養肝臟。

      酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴。孕婦在脾氣暴躁的時候可以嚼兩顆酸梅,心情自然會好起來。但是孕婦無論吃什么都要講究適量,而且要買新鮮的酸梅,果脯類的食品是萬萬不能吃的。

      如果懷孕初期出現燒心的感覺,建議準媽媽們多吃點生花生,就可以很好地緩解了。如果效果不好的話,可以喝稀釋的堿水來緩解胃酸。不過,大部分準媽媽在孕期都是有這樣的感覺,不用過于擔心了,之后會自然有所緩解的。

      孕初期吃什么有營養

      核桃仁

      核桃仁研究發現妊娠期間適當的吃些核桃仁對促進胎兒骨骼發育,對于預防妊娠高血壓,其含有豐富的蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質等等,其具有健腦、養肝、補腎等作用。對于促進優生優育等都均有不錯的保健功效。

      海帶

      海帶對于孕期的女性而言適當的多吃些海帶對保持雌激素水平,對于調理內分泌等都具有很大的幫助的。其成分中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素。

      蘋果

      蘋果中的維生素,特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續中海馬區的發育,對于提高寶寶的記憶力,對于將來擁有一個好皮膚也都具有很大的幫助的。并且蘋果中含有豐富的鋅對于促進胎兒的成長具有很大的幫助。調查還發現,在妊娠期間孕婦每天吃一個蘋果的話,其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的。“每天一顆蘋果,疾病遠離我”。

      芒果

      妊娠初期的準媽媽適當的吃點芒果,芒果具有止吐的作用,可緩解妊娠反應。

      藕的營養也是相當的豐富的,這對于保證優生優育具有很大的幫助的。研究發現妊娠初期的女性適當的吃點藕具有安神,消食的作用。

      木耳

      木耳素有血道清道夫的美稱,因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的。木耳中含有豐富的鐵,可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血,同時其具有益氣、潤肺、止血等功效。

      大蒜

      懷孕期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助。大蒜含有豐富的營養素,特別其還有豐富的抗炎滅菌,降低血脂的作用。對預防鉛中毒,預防關節炎等都具有很大的幫助的。

      柿子

      吃點柿子對預防妊娠高因壓綜合癥具有很大的幫助,妊娠初期適當的吃一些。但是提醒一下因為柿子具有很強的收斂作用,因此不可食用過多,如果食用過多的話,容易引起便秘。

      香蕉

      因為孕期不良的生活習慣及體內缺鉀,民間素有懷一胎壞一牙的說法。香蕉有潤腸的作用,對于減少妊娠期便秘也具有很積極的意義。香蕉中含有豐富的葉酸,其次,維生素B6等都是胎兒神經管發育不可缺少的一部分。香蕉中含有豐富的鉀元素,其可以幫助補充鉀。所以說孕婦哪一方面上說,孕期都應該適當的多吃一些香蕉。

      孕初期飲食大攻略

      1、注意平衡膳食和合理營養

      每日食物要多樣化,不能挑食偏食,不能只吃葷的不吃素的,也不能只吃清淡素的不吃葷的,這些都是不好的。而且孕婦要比平時吃更多的營養。但是也要避免暴飲暴食,造成肥胖等各種病癥。同時一定要吃適當的粗糧和雜糧,以及水果和蔬菜,盡量要吃蔬菜水果,而不要用果汁等來代替!

      2、在孕期要保持適宜的體重增長

      體重增長既不能太慢,也不能太快太多!因為過慢的話,影響胎兒發育,造成營養不良。發育遲緩等。而體重增長過快也會導致巨大兒,增加難產的危險,而且易發生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合癥等,對孩子出生后的生長發育也可能不利。

      3、預防孕期貧血

      女性本來就很容易出現缺鐵性貧血,在孕期由于需要量增加,因此更容易出現,這個時期要注意補充維生素。

      4、不要盲目進補

      不要以為孕期就可以隨便進補,在市場上面隨意去買一些補品回來吃。有的營養品是不適宜在孕期服用的,如果服用,反而會導致不好的后果,例如人參,桂圓等。而在孕期服用營養補充劑也需要在醫生或營養師的指導下使用。

      5、避免刺激性的食物

      例如咖啡,濃茶,酒,以及辛辣的食物,如辣椒。另外特別注意,不要吸煙,丈夫吸煙也要遠離,也就是遠離被動吸煙!

      6、避免刺激性的食物

      例如咖啡,濃茶,酒,以及辛辣的食物,如辣椒。另外特別注意,不要吸煙,丈夫吸煙也要遠離,也就是遠離被動吸煙!

      孕初期飲食注意事項

      1、多食新鮮的瓜果蔬菜

      可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什么好呢?蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。

      維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎么補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

      2、多吃粗糧,少食精制的米、面

      懷孕期間的飲食要注意這點,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

      每天可加食1—2個雞蛋,因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”,含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

      3、多注意補充微量元素

      如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷孕吃什么好呢?在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

      鈣在人的一生中都很重要,備孕期、孕期更是如此,媽媽孕期缺鈣會給孩子帶來很多不良的反應,一般在正常飲食的情況下,除了多吃含鈣豐富的食物以外還要輔以鈣藥補,這樣才可以為胎兒的生長提供充足的鈣質。

      專家介紹,胎兒缺鈣直接影響未來的發育,主要影響是骨骼和牙齒發育,如身材矮小、骨骼發育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。

      有的還會導致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病。當新生兒吸氣時,會出現先天性的軟骨卷曲,而且,新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。更重要的是,由于鈣對新生兒的智力與神經系統發育起著十分重要的作用,所以缺鈣會直接影響孩子將來的智力發育。

      同時,缺鈣的新生兒免疫系統差,出生后會體弱多病。所以,為了給寶寶加骨勁,讓寶寶長得更快更好,準媽媽一定要注意補鈣。

      孕初期的保胎食譜

      一、砂仁鯽魚

      材料:鯽魚500克,砂仁25克,姜10克,大蔥5克,鹽2克,淀粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克。

      做法

      1、砂仁洗凈,搗碎。

      2、鯽魚去鱗和內臟,洗凈,用鹽、料酒和淀粉調汁抹勻魚身內外。

      3、砂仁放入魚腹內,隔水蒸15分鐘。

      4、蔥、姜、和辣椒都切成絲。

      5、鍋內放入油燒熱后,放入蔥、姜、辣椒絲,爆香后,淋在魚身上即可。

      功效:砂仁能治療消化不良,食欲不振,胎動不安及嘔吐等癥;鯽魚有治療食欲不振,脾胃虛弱的功效,更能治療反胃。砂仁鯽魚可減輕早孕嘔吐,并促進食欲,更有安胎作用。

      二、鯉魚粥

      材料:活鯉魚1條(約500克左右),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥姜油鹽各適量。

      做法

      1、鯉魚去鱗及腸雜,洗凈切片煎湯。

      2、取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。

      功效:每日早晚趁熱食,3~5天為一療程。具有安胎,止血,消腫作用。適用于胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

      三、蓮子糯米粥

      材料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。

      做法

      1、溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干,待用。

      2、刷凈煮鍋,放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。

      功效:具有補中益氣,清心養神,健脾和胃,養胎。對孕婦腰部酸痛有一定療效,常食可以養胎,防止習慣性流產。

      四、糖醋蓮藕

      材料:蓮藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精鹽1克,花椒10粒,蔥花少許。

      做法

      1、將蓮藕去節、削皮,粗節一剖兩半,切成薄片,用清水漂洗干凈。

      2、炒鍋置火上,放入花生油,燒至七成熱,投入花椒,炸香后撈出,再下蔥花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、精鹽、白糖、米醋,繼續翻炒,待藕片成熟,淋入香油即成。

      功效:此菜含有豐富的碳水化合物、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素。蓮藕是傳統止血藥物,有止血、止瀉功效,有利保胎,防止流產。

      孕初期喉嚨痛吃什么

      1、水

      很多準媽媽們在懷孕期間感到喉嚨痛,其實是因為自己體內的毒素并沒有被排出干凈,這時候引起的喉嚨痛,準媽媽們喝水就是最好的了。

      充足的水分能夠幫助準媽媽們以排尿的方式將體內的毒素排除干凈,并且能夠加快準媽媽們的新陳代謝,使得喉嚨的恢復會更快呢!所以,當準媽媽們在懷孕期間感到喉嚨痛的時候,喝水就是首要的也是最簡便的做法了。

      2、湯

      這時候,準媽媽們除了要保證每天大量的飲用水,還要注意補充營養的。而既能夠緩解準媽媽們喉嚨痛的癥狀,又能夠幫助準媽媽們補充營養的,那就非營養湯莫屬了。這時候,準媽媽們可以喝一些大骨湯、雞湯等等,不僅對您的身體有益,對寶寶的生長發育也是很好的呢!

      3、胖大海

      胖大海也是能夠幫助準媽媽們緩解喉嚨痛的癥狀的。準媽媽們在感到自己喉嚨痛的時候,可以馬上用沸騰的開水沖泡一杯胖大海,然后待其冷卻一些,大概八十度左右的時候再飲用,效果就最好不過啦!

      當然啦,準媽媽們飲用胖大海一定要持之以恒,不能飲用一兩杯就覺得可以了,而應當在您的喉嚨痛已經徹底解決了之后,再喝上一兩杯鞏固為好哦!

      4、降火食物

      有時候,準媽媽們是因為上火了,才引起了喉嚨痛,這時候準媽媽們吃一些降火食物就對了。降火的食物主要有山竹、葡萄、梨、香蕉、牛奶、蘋果、西瓜等,而且這些食物也還有滋陰潤燥、生津養肺的作用。

      不僅如此,還要著重向準媽媽們推薦一種食物,那就是既美味又能幫助準媽媽們降火潤肺的銀耳雪梨了。尤其是在夏天,準媽媽們最容易上火、喉嚨痛的時候,吃一些這些食物就沒錯啦!

      孕初期吃啥擺脫體寒

      懷孕期間最重要的莫過于要使身體暖和起來。若一直體涼,子宮內血液循環不佳,將不利于懷孕。為大家介紹最適合孕婦的5種食物,其關鍵詞就是“黑”。

      1.糙米

      第一“黑’——糙米。若談及日本人的主食,自然非精制白米莫屬。但是,經過精加工之后的白米在溫暖身體、補充營養上的效果卻并不很好。在此我們為您推薦糙米。糙米中所含的花青素能夠促進血液循環,暖和身體。

      2.紅糖

      第二“黑”——紅糖。日常生活中,我們多使用白砂糖。但是白砂糖是經過提純的,因此也會使身體變涼。在此,我們為您推薦紅糖。受原產地陽光和空氣之惠,沖繩紅糖富含維他命和礦物質,能有效促進全身血液循環。下次買甜品時不如來點加了紅糖的甜品。

      3.黑豆

      第三“黑”——黑豆。黑豆是大豆一種。與其他大豆最大的不同之處在于黑豆表皮含有花青素?;ㄇ嗨赜欣诟纳蒲貉h,使身體暖和起來。而且大豆所特有的的異黃酮能使女性體內的雌性激素保持平衡。雖然加工黑豆很簡單,只需燉煮一下就可以了,但是若不會做的話,就將黑豆加入芝士蛋糕或者面包中試試吧。

      4.黑芝麻

      第四“黑”——黑芝麻。黑芝麻富含維生素B,而維生素B對新陳代謝和溫暖身體有所助益。并且黑芝麻中含有優質蛋白質,能激活雌性激素。此外,黑芝麻所含的豐富的鋅也有助于激活性激素。今后,試著在菜里面加點黑芝麻怎么樣呢。

      5.黑醋

      最后一“黑”——黑醋。與平常的醋不同,黑醋經過長時間發酵。其含有的豐富的氨基酸能促進新陳代謝,使身體變得熱乎乎。并且能夠分解乳酸,緩解疲勞。疲勞是造成不孕的一大原因,所以多攝入一些醋吧。如果在炒菜中加入一些醋的話,您做的菜立馬會變的中國味兒十足。

      孕初期吃什么容易導致流產

      1、蘆薈

      研究發現,懷孕期間的婦女如果食用蘆薈汁,就會引起骨盆出血,甚至導致流產。如果是生產后的孕婦,蘆薈的成分混入乳汁之后,就會刺激寶寶,造成下痢。蘆薈本來就含有一定的毒素,中毒劑量一般為9-15克。所以人在食用后8-12小時內就會出現惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等各種中毒反應。

      2、螃蟹

      螃蟹的味道鮮美,但是其性寒涼,有著活血祛瘀之功,所以對孕婦是不利的,特別是蟹爪,有著墮胎作用。

      3、甲魚

      甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚的性味咸寒,有很強的通血絡、散瘀塊大的作用,所以也有一定的墮胎作用,特別是鱉甲的墮胎之力還比鱉肉更強。

      4、薏米

      薏米是一種藥食同源的食物,中醫認為它是其質滑利。藥理的實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有著興奮作用,會促使子宮收縮,因而也有誘發流產的可能。

      5、馬齒莧

      馬齒莧是草藥又可當做菜來食用,其藥性寒涼還滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有很明顯的興奮作用,會導致子宮收縮次數增多、強度增大,容易導致流產。

      6、黑木耳

      黑木耳學名叫做桑耳,具有滋養益胃的作用,很受孕媽媽們的歡迎,但是又具有活血化瘀的效果,是不利于胚胎的穩固和生長的,所以孕婦要慎用。

      7、茶

      孕婦不要過多的飲茶,特別是濃茶,因為茶中含有咖啡因,有著興奮的作用,會導致胎動增加,還會危害胎兒生長發育。

      8、醋

      過多的食用醋和含酸性食物是造成胎兒畸形的元兇之一,特別是懷孕最初的半個月左右,大量的酸性食物會造成體內的堿度下降,從而造成疲乏,無力。如果長時間的酸性體質,就會導致母體容易換某些疾病,還會影響胎兒正常的生長發育,甚至可造成胎兒畸形。

      孕初期吃什么對寶寶眼睛好

      1、α-亞麻酸

      在這里要特別指出α-亞麻酸對胎兒眼睛發育的重要意義。孕產婦或出生后的新生兒如果缺少含α-亞麻酸,新生兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半,大腦灰白質減少1/4,使新生兒視力明顯減弱,這樣會影響以后的視力。

      專家建議孕產婦在正常飲食外,每日還需額外補充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以,建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補充劑。食物當中有少量的α-亞麻酸,比如我們常吃的堅果、核桃、鮭魚、金槍魚等里含有一些,但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠,且價格很貴?,F在市面上也有類似的象魚肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。

      2、含有維生素A的食物

      各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,以及植物性的食物,如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲癥。

      3、含有維生素C的食物

      各種新鮮蔬菜和水果,其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一,如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。

      4、枸杞子,清肝明目的好食品

      特別要向準媽媽推薦的是枸杞子,具有清肝明目的功效,對眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,以及維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的營養品。

      5、油質魚類

      孕婦應多吃油質魚類,如沙丁魚和鯖魚。這是由于油質魚類富含一種構成神經膜的要素DHA,能幫助胎兒視力健全發展。

      6、注意補鈣,胎兒不易近視

      鈣,不僅對孕婦的健康非常重要,更是保護胎兒健康發育的重要元素。醫學發現,缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時患近視眼的幾率高于不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此,懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、發菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣,每100克中鈣的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是補鈣的理想選擇,500毫升的牛奶約含500毫克鈣。

      孕初期貧血吃什么

      1、多吃富鐵食物

      瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等食物都富鐵,孕婦可以有意識地多補充此類食物。另外豆制品中含鐵量也較多,容易被腸道吸收。孕婦可以多使用豆制品,喝豆漿,吃豆腐都是不錯的選擇,同時還可以補充植物蛋白質。主食除了米飯之外,還可以多吃面食,含鐵量較米飯多,腸道吸收也比大米好。

      2、多吃有助于鐵吸收的食物

      多吃含鐵的食物之外,還需要多吃幫助鐵質吸收的食物,水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。所以,孕婦平時飲食一定要注意水果蔬菜的攝入。

      3、多用鐵炊具烹調食物

      雖然現在的人大多數人都使用不銹鋼的炊具,更加的輕便和容易清潔,但是其實鐵鍋、鐵鏟對預防貧血有一定的作用。炒菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵質。

      4、多吃富葉酸食物

      有計劃性懷孕的媽媽可以在計劃中補充葉酸,從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止,可以有效預防孕期貧血。另外飲食上注意進食富葉酸的食物,補充葉酸,例如動物肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。另外需要注意的是做菜時溫度不要過高,也不宜烹調時間太久,以免高溫破壞食物中的營養成分。

      5、補鐵制劑不可少

      另外,孕婦要預防貧血一定要做好產檢,至少要在妊娠的中期和后期檢查2次血色素,多次反復化驗血能夠及早發現貧血,如發現之后可以及時采取相應措施改善貧血情況,避免寶寶缺氧,以及減少對胎兒發育的各種影響。

      孕初期疲勞了吃什么好

      山藥香菇雞

      原料:山藥100克,雞腿1個,胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。

      做法

      1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。

      2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。

      3、將雞腿放鍋內,加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

      4、煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。

      營養提示

      山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質、膽堿、維生素C等營養成分以及多種礦物質,對于準媽媽有很好的食療作用。

      其它一些適合孕初期抗疲勞的飲食

      適當地喝果蔬汁

      很多孕婦都有這樣的體驗,在妊娠初期感到非常疲憊,尤其妊娠第一個月時極易產生疲倦感。如果身體里缺乏鐵、蛋白質和足夠的熱量,這種疲倦感會更為劇烈。不過不要擔心,這種疲倦感是完全正常的,而適當地喝果蔬汁能夠補充體內維生素,抗疲勞。

      多吃粗糧

      玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。懷孕初期,胎兒的主要器官已分化而成,但生長速度較慢,這—時期,孕婦由于受內分泌和精神因素的影響,往往有惡心、嘔吐、厭食、偏食等現象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物為主。不要吃油膩的東西。

      喝牛奶可以緩解嘔吐

      很多孕婦在懷孕初期都會出現嘔吐現象,有的人甚至不吃飯,但這樣是不好的,造成胎兒的營養不良。緩解嘔吐可以在清晨喝杯牛奶,吃完飯后,臥床休息20~30分鐘,惡心時再吃幾塊餅干,惡心就會好一些。

      多吃新鮮的瓜果蔬菜

      吃新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。例如,蘋果含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕期嘔吐,對孕初期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

      結語:懷孕后,孕婦成了家里的“一級保護動物”,生活、飲食上都需要特別的注意,尤其是一些對孕婦不利的食物一定要避免食用哦。以上分享了有關孕初期的營養食物,希望可以幫助到孕媽媽們!

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