孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充 孕婦就靠它養(yǎng)胎了
懷孕期間，孕婦的飲食很重要，孕婦吃什么好？這讓不少孕媽媽們?yōu)橹_不已，有哪些營養(yǎng)是需要孕婦補(bǔ)充的呢？孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充吃什么好呢？下面，跟著小編一起到文中看看，孕婦飲食營養(yǎng)需要注意什么吧！
目錄
1、孕期需要哪些營養(yǎng)素 2、孕期營養(yǎng)補(bǔ)充的原則
3、孕期的營養(yǎng)如何補(bǔ)充 4、孕媽媽的營養(yǎng)提示
5、如何讓孕婦吃得營養(yǎng)健康 6、孕期如何科學(xué)補(bǔ)充營養(yǎng)
7、孕婦營養(yǎng)不良怎么辦 8、孕媽如何補(bǔ)充適宜的營養(yǎng)
孕期需要哪些營養(yǎng)素
1、鈣+維他命D好吸收
專家表示，寶寶鈣質(zhì)補(bǔ)充很重要，孕婦可喝牛奶，以及吃堅(jiān)果與豆制品來補(bǔ)充鈣質(zhì)，若是不敢喝牛奶，則可以吃起司，它是鈣質(zhì)含量豐富的食物;另外，想要所攝取的鈣質(zhì)都能吸收，維他命D也很重要，可以多曬太陽，或是補(bǔ)充維他命D3。
2、葉酸防胎兒神經(jīng)管缺陷
專家建議，懷孕前期要注意葉酸的攝取，以免胎兒的神經(jīng)管有缺陷。葉酸大量存在于帶葉的蔬菜中;豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等也含有豐富的葉酸。除了食物之外，孕婦也可以補(bǔ)充含有葉酸的維他命，即使到哺乳期都可以適量補(bǔ)充。
3、缺碘會(huì)導(dǎo)致胎兒腦部發(fā)育障礙
碘也要注意補(bǔ)充，專家指出，根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，孕婦血液中碘含量不夠，不只是會(huì)影響孕婦的健康，而且缺碘還會(huì)導(dǎo)致胎兒腦部發(fā)育障礙;至于碘的攝取除了加碘食鹽之外，也可以從海苔與紫菜中攝取。
4、補(bǔ)充鐵劑要防便秘
鐵則是可從綠色蔬菜以及肉類中攝取到，專家指出，如果抽血檢查發(fā)現(xiàn)有貧血，則是可以補(bǔ)充鐵劑，但是鐵劑攝取過多會(huì)有便秘的問題，最好是要多攝取纖維素與水份，幫助排便，以免出現(xiàn)便秘。
孕期營養(yǎng)補(bǔ)充的原則
一、孕期不宜吃的4種食物
1、螃蟹
它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
2、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。
3、薏米
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
二、吃得科學(xué)才合適
在懷孕期間，家人最擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠，“都是兩個(gè)人了，當(dāng)然要吃雙份”，準(zhǔn)媽媽們也是在這種觀念下，想吃什么就吃什么，絕不會(huì)猶豫該不該吃那么多。但是，孕婦到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢？
孕婦需求最主要的是熱量和蛋白質(zhì)，只需要通過增加半碗飯，一餐孕婦奶粉，一個(gè)雞蛋或一些魚、肉，即可達(dá)到要求。
孕期的營養(yǎng)如何補(bǔ)充
一、熱量
熱量是能量之源，妊娠期每日至少應(yīng)增加100-300kcal的熱量。熱量主要來源于蛋白質(zhì)、脂肪和糖類。蛋白質(zhì)占15%，脂肪占20%，糖類占65%。糖類主要來源于糧食，因此，孕婦還是應(yīng)當(dāng)以吃主食為主。
二、蛋白質(zhì)
專家建議，在妊娠4-6個(gè)月期間，孕婦進(jìn)食蛋白質(zhì)每日應(yīng)增加15g。在妊娠7-9月期間，每日應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)25g。若在妊娠期攝取蛋白質(zhì)不足，會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞分化緩慢，導(dǎo)致腦細(xì)胞總數(shù)減少，影響智力。
三、糖類
提供體內(nèi)主要的能量。妊娠中期以后，每日進(jìn)主食0.4-0.5kg，可以滿足需要。
四、微量元素
1.鐵
鐵是合成血紅蛋白的主要成分。鐵的攝入不足或者消耗過多，會(huì)造成缺鐵性貧血。妊娠4月以后，約300mg鐵會(huì)進(jìn)入胎兒與胎盤，500mg鐵儲(chǔ)存在孕婦體內(nèi)。
2.鈣
鈣如果攝入不足，會(huì)影響骨骼的發(fā)育。胎兒在發(fā)育過程中，會(huì)吸收孕婦骨骼中的鈣質(zhì)，因而，在妊娠期，孕婦常常出現(xiàn)抽筋等情況。因此，需要及時(shí)的補(bǔ)充鈣質(zhì)。專家建議，妊娠4月開始，每日攝入鈣1000mg， 于妊娠晚期增至1500mg。
3.鋅
鋅也是蛋白質(zhì)和酶的組成部分，對胎兒的生長發(fā)育很重要。若孕婦于妊娠后3月攝入鋅不足，可導(dǎo)致胎兒生長受限、矮小癥、流產(chǎn)、發(fā)育不良、皮膚疾病等。建議妊娠3月以后，每日從飲食中補(bǔ)鋅20mg。
4.碘
碘的攝入不足，會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺功能減退和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良。建議膳食中碘的供給量為175ug。
5.硒
硒是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分。硒缺乏，會(huì)引起胎兒原發(fā)性心肌炎和孕婦圍產(chǎn)期心肌炎。
6.鉀
鉀缺乏會(huì)引起乏力、惡心、嘔吐、堿中毒等。應(yīng)當(dāng)適時(shí)的補(bǔ)鉀。
五、維生素
1.維生素A
維生素A主要存在于動(dòng)物性的食物，如牛奶、肝等。孕婦體內(nèi)缺維生素A，會(huì)發(fā)生夜盲、貧血、早產(chǎn)、胎兒畸形等。
2.維生素B族
在B族維生素當(dāng)中，葉酸是最重要的。我國推薦孕婦每日葉酸的攝入量為0.8mg。葉酸的缺乏容易發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸形。
3.維生素C
維生素C為形成骨骼、牙齒、結(jié)締組織所必須的。每日攝入80mg最佳。多吃新鮮的水果和蔬菜，對Vc的補(bǔ)充是很有好處的。
4.維生素D
魚肝油含有的維生素D最多，每日攝入10ug的量最佳。若孕婦缺乏維生素D，可影響胎兒骨骼的發(fā)育。
孕媽媽的營養(yǎng)提示
提示1：不要以懷孕為理由就無節(jié)制地進(jìn)食
有些孕媽咪孕前在飲食上對自己有一定的約束。但在懷孕后，考慮到自己要為胎兒提供足夠的營養(yǎng)，就開始毫無節(jié)制地多吃。認(rèn)為只要寶貝需要我就吃，不必考慮那么多，經(jīng)常多吃大魚大肉。
但在孕期大吃特吃，很容易使自己的體重超重，引起妊娠高血壓。也會(huì)使胎兒長得太大，給日后分娩造成困難。而且，體重在孕期過度增加，沉積在肩部、臀部的脂肪日后也很難消失，產(chǎn)后沒有一個(gè)較好的塑身基礎(chǔ)。因此，即使是懷孕尤其在孕期的最后3個(gè)月，只要能夠滿足自身和胎兒的營養(yǎng)需求，不宜無節(jié)制地進(jìn)食。最好把體重控制在合適的范圍內(nèi)，使自己在產(chǎn)后有一個(gè)較好的塑身基礎(chǔ)。
提示2：不要過量地補(bǔ)充維生素
維生素是人體維持正常功能不可缺少的營養(yǎng)素，對于孕媽咪和胎兒尤為重要，孕期更要注意攝取。于是，很多人在懷孕后便開始大量補(bǔ)充維生素。
專家指出，為了滿足孕婦自身及胎兒發(fā)育的需要，孕期營養(yǎng)的關(guān)鍵是各種營養(yǎng)素的種類要齊全，攝入量要充足，當(dāng)然維生素的攝入量也要有所增加。其實(shí)，只要飲食正常，一般就可從食物中獲取足夠的維生素。
如果整個(gè)孕期連續(xù)大量補(bǔ)充維生素，反而會(huì)損害健康，可能會(huì)對胎兒的神經(jīng)管造成嚴(yán)重影響，導(dǎo)致大腦發(fā)育受損。國外一些研究也顯示，魚肝油服用過量有可能造成胎兒畸形;維生素D服用過量有可能導(dǎo)致孕婦腎臟損傷，胎兒骨骼發(fā)育異常;維生素C服用過量會(huì)引發(fā)尿路結(jié)石。
提示3：適量吃些零食可為身體補(bǔ)充營養(yǎng)
很多女性都喜歡吃零食，在懷孕后卻開始克制自己的這一嗜好了，生怕對胎兒不好。但營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，懷孕后吃零食并不一定對健康無益。
如果在孕期恰當(dāng)?shù)爻砸恍I養(yǎng)豐富的小零食，不僅可以滿足孕前的嗜好，還能為身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)。不過，一定要注意選擇自然界中的新鮮天然果實(shí)。這樣的小零食既味道香美，還富含多種營養(yǎng)素。需要提醒的是不宜過量吃零食，否則會(huì)影響正餐進(jìn)食，還容易傷了胃口。
適合孕媽咪的小零食
1.紅棗
被人們認(rèn)為是天然的“維生素丸”，其中的維生素p是百果之冠，維生素C含量比梨等水果高出數(shù)十倍。還富含蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B族等多種營養(yǎng)素，并有補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效。孕媽咪在孕期經(jīng)常吃紅棗，可以防治妊娠高血壓。
2.栗子
栗子中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素等營養(yǎng)素，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。孕期常吃栗子，不僅可以增進(jìn)食欲，加強(qiáng)營養(yǎng)，還可以壯骨強(qiáng)身，有利于日后分娩。
3.瓜子
不管是葵花子還是西瓜子，都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可使孕媽咪獲取豐富營養(yǎng)。而且，磕瓜子的動(dòng)作可以刺激消化系統(tǒng)，使其功能增加。加之瓜子的香味刺激舌味蕾，使舌味蕾將神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦，大腦反射性地作用于胃腸等消化器官，使其分泌消化酶和胃液的功能增強(qiáng)，十分有利于孕媽咪消化吸收食物。
提示4：多吃果蔬和雜糧避免便秘和痔瘡
懷孕時(shí)期胃酸分泌減少，胃腸蠕動(dòng)緩慢，加上一天天長大的胎兒擠壓，腸道肌肉變得無力，孕媽咪經(jīng)常出現(xiàn)腹脹和便秘。發(fā)生便秘后孕媽咪排便就得用力，導(dǎo)致痔靜脈擴(kuò)張，血液回流不暢，由此形成痔瘡。
為了防止便秘和痔瘡的發(fā)生，孕媽咪在孕期應(yīng)該多吃一些新鮮蔬菜、水果和富含維生素B族的雜糧。新鮮蔬菜和水果以及雜糧中含有豐富的纖維素和果膠，可以吸收和保留水分使糞便軟化，還能刺激消化液分泌和腸道蠕動(dòng)，起到潤腸滑便的作用，幫助孕婦排便。
富纖維素和果膠食物一覽表
蔬菜類
芹菜、韭菜、白菜、菠菜、黃瓜、蘿卜、海帶。
瓜果類蘋果、香蕉、葡萄、梨。
雜糧類
燕麥、雜豆、糙米、玉米、小米、紅薯。
提示5：生吃蔬菜一定要沖洗干凈
在懷孕早期，孕媽咪的胃口較差，有時(shí)喜歡生食蔬菜，如吃一些蔬菜沙拉或蔬菜蘸醬等食物。雖然這些食物對孕媽咪的食欲有促進(jìn)作用，但在制作時(shí)一定要將蔬菜徹底沖洗干凈，以防止菜葉上的農(nóng)藥過多殘留或被弓形蟲傳染。如果食入被弓形蟲的卵囊污染的蔬菜或殘留在蔬菜上的農(nóng)藥，會(huì)嚴(yán)重地影響體內(nèi)的胎兒正常生長發(fā)育。因此，孕期生吃蔬菜和帶皮的水果時(shí)，一定要注意清洗干凈。
提示6：服用人參容易引發(fā)很多不良結(jié)果
為了讓胎兒更好地生長發(fā)育，有時(shí)親戚朋友會(huì)給孕媽咪送一些補(bǔ)品，如人參等。但人參對孕媽咪的健康及胎兒發(fā)育并沒有多少益處，反而會(huì)有一些不良作用。
服用人參后，容易使孕媽咪氣盛陰耗，陰虛火旺，在懷孕早期會(huì)更加重妊娠嘔吐，在懷孕晚期容易引發(fā)水腫和高血壓，還會(huì)出現(xiàn)煩躁失眠、咽喉干痛等不適。另外，人參具有抗利尿作用，孕媽咪服用后會(huì)因水鈉潴留而使尿量減少，羊水增多，有可能引起陰道出血、流產(chǎn)。
提示7：飲食中注意安排富鐵食物以免引起貧血
孕媽咪在孕中晚期容易發(fā)生貧血。鐵是身體制造血紅蛋白的主要原料，人體中2/3的鐵都貯存于血紅蛋白中。懷孕之后血容量要比孕前增加，紅細(xì)胞中度增生，造成血液稀釋而發(fā)生生理性貧血的現(xiàn)象，其中以缺鐵性貧血最為常見。
然而，孕媽咪自身及胎兒對鐵的需求量都很大，如果未能及時(shí)補(bǔ)充，孕媽咪將會(huì)患貧血性心臟病，還容易引起早產(chǎn)。所以，在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。
提醒一點(diǎn)，在進(jìn)食富含鐵的食物的同時(shí)，吃一些富含維生素C或果酸的食物，如檸檬、西柚，會(huì)使鐵在腸道的吸收率增加4倍。
富鐵食物一覽表
谷類
糙米、小米、玉米、燕麥。
豆類
綠豆、紫云豆、黑芝麻。
蔬菜
菠菜、芹菜、苔菜、馬鈴薯。
動(dòng)物類
豬肝、鴨肝(每周吃一次即可)。
菌藻類
紫菜、海帶、發(fā)菜、口蘑、黑木耳。
海產(chǎn)品
海蟄皮、蝦米、蝦皮。
提示8：從孕中期開始注意攝取富鈣食物
懷孕第5個(gè)月后，胎兒的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時(shí)期，所以對鈣的需求劇增，應(yīng)從營養(yǎng)上注意補(bǔ)充。如果缺鈣，不僅影響胎兒的骨骼和牙齒鈣化，最新研究表明，孕期缺鈣容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，還會(huì)增加小兒先天性佝僂病的發(fā)生率。因此，從孕中期開始孕媽咪就要注意補(bǔ)鈣，特別是孕吐反應(yīng)劇烈的孕媽咪，體內(nèi)更容易缺鈣。
食補(bǔ)是一條最為可靠并有效安全的補(bǔ)鈣途徑。在飲食中，注意安排富含鈣的食物，每天至少飲用250毫升的鮮奶或奶粉，同時(shí)多吃富鈣食物。同時(shí)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑，尤其是出現(xiàn)缺鈣癥狀的孕媽咪，直至懷孕36周。
富鈣食物一覽表
肉類和奶類
大骨湯、牛奶、雞蛋、鴨蛋。
豆類和豆制品
豆腐、腐竹、豆皮、豆絲、麻醬。
海產(chǎn)品類
牡蠣、小蝦皮、小蝦米、沙丁魚、海帶。
蔬菜類
薺菜、菠菜、洋白菜。
提示9：懷孕中晚期后每餐不宜過于飽食
隨著孕周增加，孕媽咪體內(nèi)的孕激素逐漸增多，食道下段控制胃酸返流的肌肉變得松弛，加之逐日增大的子宮擠壓胃，胃內(nèi)容物排空減慢，胃液很容易返流到食道下段，刺激損傷食道下段黏膜。因此，懷孕中后期的孕媽咪常會(huì)感到“燒心”，特別是在彎腰、咳嗽、用力時(shí)更易發(fā)生。
為了減輕這種不適，就餐時(shí)不宜過于飽食，不宜一次飲入大量的水或飲料，食用辛辣、過冷或過熱的食物，也會(huì)刺激食道黏膜，加重“燒心感”，最好少吃為宜。還應(yīng)注意，進(jìn)食后不要立即躺下。
如何讓孕婦吃得營養(yǎng)健康
一：調(diào)整你的飲食習(xí)慣
幾乎所有孕婦都需要增加其蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)如葉酸和鐵，卡路里(熱量)等的攝入量。如果你的飲食不夠營養(yǎng)和理想，那么你要盡快過渡到營養(yǎng)飲食和平衡膳食上。要杜絕垃圾食品，因?yàn)樗鼈兲峁┑臒崃渴菬o用的。
但更好的飲食方式并不意味著吃更多食物。做個(gè)假設(shè)，如果你每天只需要大約300卡路里，甚至你需要攝入的是2500卡路里，找出吃東西的最好方法，來獲得那些額外的卡路里比想象中要簡單的多。
跳過壽司、生蠔、軟干酪，僅舉幾例
您必須避開生肉海鮮(例如牡蠣或未煮過的壽司)，未經(jīng)殺菌的牛奶或軟干酪，內(nèi)臟和生的或肉類及家禽(同時(shí)學(xué)習(xí)良好的廚房保健知識(shí))。這些都是很容易對你和寶寶造成傷害的細(xì)菌來源。某些魚類含有甲基汞，這是一種被認(rèn)為對發(fā)育中胎兒和幼兒的大腦有害的金屬。FDA組織建議你限制金槍魚和其他煮熟的魚類的消費(fèi)額至約十二盎司一個(gè)星期。
你必須放棄下班后的雞尾酒會(huì)。懷孕期間飲酒會(huì)造成胎兒身體的缺陷，學(xué)習(xí)障礙，行為和情緒問題。所以許多專家建議你在整個(gè)懷孕期間放棄酒精。
削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入
你應(yīng)該考慮削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入。這些突如其來的液體可能會(huì)在你的第一孕期造成損傷。對海洛因成癮者注意：一些研究表明，每天喝超過4杯咖啡的孕婦，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，低出生體重，甚至死胎。咖啡因也潛伏在茶、可樂、其他軟性飲料、可可、巧克力中。用無咖啡因咖啡和脫咖啡因蘇打水代替這些飲料會(huì)更好。
更好的建議是，把這些無營養(yǎng)的飲料替代為其他健康的選擇如脫脂牛奶，百分百果汁，或鮮榨檸檬汁。
開始補(bǔ)充產(chǎn)前維生素和礦物質(zhì)
在一個(gè)理想的情況下，晨吐和惡心都消失了，這時(shí)，良好的均衡飲食，是所有準(zhǔn)媽媽在任何時(shí)候都需要的。在現(xiàn)實(shí)中維生素礦物質(zhì)的補(bǔ)充有助于保證你獲得都是你需要的養(yǎng)分。確保維生素中含有600至800微克的葉酸。缺乏維生素b可能會(huì)造成胎兒神經(jīng)管先天缺陷，如脊柱裂。在孕后期你可能需要補(bǔ)充鐵或鈣補(bǔ)充劑，以確保你獲得足夠的這些關(guān)鍵礦物。
嚴(yán)格的素食者和帶病孕婦，如糖尿病、妊娠糖尿病或貧血，以及那些有過生產(chǎn)超低體重嬰兒歷史的孕婦，應(yīng)該咨詢醫(yī)生該怎么補(bǔ)充懷孕時(shí)的身體所需。
請記住，多并不一定就是好的：避免一次服用過量維生素和礦物質(zhì)，他們對嬰兒有害。
不要在懷孕期間節(jié)食減肥
節(jié)食在懷孕期間對你和寶寶都是非常危險(xiǎn)的。許多減肥措施可能會(huì)造成低鐵，低葉酸，及其他重要維生素和礦物質(zhì)的缺失。
請記住，體重增加是健康懷孕其中一個(gè)最積極的跡象。吃得好并增加適當(dāng)體重的孕婦更容易擁有健康的嬰兒。所以，如果你吃新鮮、有益健康的食品并增加了體重，請放松心情：因?yàn)槟愕亩亲訉⒆兊迷絹碓酱螅⒆雍芙】怠?/p>
有規(guī)律地增加體重
一般情況下，如果你剛開始懷孕，理想的體重增加目標(biāo)應(yīng)是介乎二十五至三十五磅。如果你本身的體重過輕，那么可以適當(dāng)再增加(28-40磅)。
如果你一開始是超重，你的目標(biāo)體重增加應(yīng)該定的稍低(15-25磅)。如果你比較矮，又或者是壞了多胞胎，那么請咨詢醫(yī)生你究竟應(yīng)該增加多少體重。
你的增重過程與磅數(shù)息息相關(guān)。你至少應(yīng)該在第一孕期得到基本體重(總約2至5 pounds)，之后有規(guī)律的增加，直到第三孕期胎兒發(fā)育完全時(shí)達(dá)到目標(biāo)體重(約1英磅一周)。
每四小時(shí)用餐一次
即使你不覺得餓，但你的寶寶可能餓了，所以請盡量每四小時(shí)進(jìn)食一次。如果遭遇惡心，對事物反胃，燒心或消化不良等使吃變成一件苦差事的情況，你可以嘗試吃五或六小餐，而不是通常的三餐，這是你身體比較容易接受的頻率。千萬不要跳過任何一餐。即使你不覺得餓，但你的寶寶需要定時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充。
對自己好一點(diǎn)，吃點(diǎn)甜食
加工食品，包裝小吃，和含糖成分的甜品，不應(yīng)該作為你的主食，但你也沒必要因?yàn)閼言卸艞壦心阆矏鄢缘氖澄铩Ｒ恍┚潞兔牢兜男〕猿苑ǎ簢L一根香蕉來討好自己，脫脂水果雪糕，或奶酪夾心餅干。無論如何，不要被自己的欲望打敗，偶爾的曲奇或一塊蛋糕，不會(huì)傷害你和寶寶。
孕期如何科學(xué)補(bǔ)充營養(yǎng)
1.孕期補(bǔ)什么營養(yǎng)？這三類可以有
經(jīng)常有孕媽擔(dān)心，懷孕時(shí)是不是應(yīng)該吃營養(yǎng)品，別的媽媽吃了我沒吃，這樣我的孩子會(huì)不會(huì)就比別人的孩子差呢？其實(shí)營養(yǎng)品這玩意兒，并不是吃了就一定會(huì)對孩子有好處，不吃也可能讓孩子的發(fā)育很正常。選擇營養(yǎng)品一定要結(jié)合自身的身體狀況，做一些膳食調(diào)查或營養(yǎng)檢測等，不要盲目進(jìn)補(bǔ)。不過以下三類營養(yǎng)品可以特別留意下哦。
第一類是葉酸，葉酸是胎盤形成和發(fā)育的必需物質(zhì)，對預(yù)防兔唇、腭裂等神經(jīng)管疾病都大有好處。然而葉酸遇光、遇熱不穩(wěn)定，容易失去活性，人體能從食物中獲得的葉酸并不多，因此很多醫(yī)生都會(huì)建議備孕中或懷孕初期的女性服用葉酸片。
第二類是鈣，胎兒骨骼形成所需要的鈣全部來源于母體，因此準(zhǔn)媽媽消耗的鈣量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人，光靠飲食很難滿足。特別是到了孕晚期，鈣攝入量不足，很容易造成肌肉痙攣、小腿抽筋，甚至引起孕婦骨質(zhì)疏松等問題，建議孕媽們應(yīng)額外補(bǔ)充鈣制劑。
第三類是DHA，DHA、EpA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起，被稱為“腦黃金”。“腦黃金”能預(yù)防胎兒發(fā)育遲緩，增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重，同時(shí)還能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。還有研究表明，DHA可以減少產(chǎn)后抑郁的發(fā)生率，有需要的媽咪也可以適量補(bǔ)充。
2.葉酸：孕前和孕早期必備品
葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，最早是從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。葉酸有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的左右，經(jīng)全國25萬例中美預(yù)防神經(jīng)管畸形合作項(xiàng)目驗(yàn)證，準(zhǔn)媽在備孕期間服用葉酸可以降低胎兒神經(jīng)管畸形率85%。
雖然孕早期的胎兒還處于細(xì)胞分裂時(shí)期，這段時(shí)期內(nèi)的營養(yǎng)需求與孕前幾乎相差無幾。但葉酸服用后至少要經(jīng)過4周，孕媽體內(nèi)葉酸缺乏狀態(tài)才會(huì)得以糾正，因此有研究認(rèn)為，在孕前和孕早期三個(gè)月間要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充葉酸，每天葉酸的用量為400微克，即0.4毫克。
3.鈣：孕晚期的守護(hù)者
孕婦在孕早期鈣的適宜攝入量為每天800毫克，孕中期為1000毫克，孕晚期為1200毫克，最高攝入量為每天2000毫克。不過，這并不意味著孕媽們需要通過營養(yǎng)品補(bǔ)充這么大量的鈣。
因?yàn)椋谖覀兊娜粘ｏ嬍持校袐寕兠刻煲呀?jīng)能夠獲得400-500毫克的鈣，再加上適量的戶外運(yùn)動(dòng)，補(bǔ)充維生素D以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，孕早期和孕中期的準(zhǔn)媽們基本上不需要額外補(bǔ)鈣。當(dāng)然咯，如果你已經(jīng)出現(xiàn)抽筋、牙齦松動(dòng)等缺鈣反應(yīng)則另當(dāng)別論。
懷孕16周后，孕媽們往往需要通過其他營養(yǎng)品額外補(bǔ)鈣了。
孕婦營養(yǎng)不良怎么辦
1、孕婦可以喝些淡鹽水，以防止嘔吐造成的低鈉現(xiàn)象，在孕吐反應(yīng)較輕時(shí)可增加食量，以滿足營養(yǎng)需要。
2、多食用含鐵豐富的食品，如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄干等。
3、為緩解孕吐癥狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果，這樣增加胃酸，促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲，有助于食物消化吸收。
4、要避免油炸、過于刺激的食物，盡量選用清淡、易消化的食物，清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中，鯉魚有安胎的作用，是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果，放涼后就容易有魚腥味了。
5、孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
6、為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
7、維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食，可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充維生素片。
8、適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
9、孕婦對鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
10、有些孕媽咪錯(cuò)誤地認(rèn)為懷孕后應(yīng)該多吃肉和菜，少吃飯，認(rèn)為菜比飯更有營養(yǎng)。其實(shí)，主食提供充足的碳水化合物，是能量的主要來源。一個(gè)孕中、晚期的孕媽咪一天應(yīng)攝入300～400克的主食。這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
11、孕中晚期胎兒發(fā)育迅速，要增加熱量及蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，同時(shí)攝取充足的礦物質(zhì)及微量元素。這并不是說要每天吃許多大魚大肉才夠，更不是營養(yǎng)越多越好。
12、蛋白質(zhì)含量豐富的瘦肉、雞、魚、蝦、蛋等，攝入量保持在每日80～100克即可。建議每天不少于50克的豆制品。脂肪適量，尤其應(yīng)控制動(dòng)物脂肪的攝入。
13、補(bǔ)充維生素最好是吃新鮮蔬菜和水果，蔬菜每天應(yīng)保證500克。水果不能替代蔬菜，且每天進(jìn)食200～400克即可。
14、在正餐之間加吃小吃，這有助于讓胃酸呆在胃里消化食物，而不是翻到上面來。
15、用餐后保持上身直立，不要在吃飯后立刻上床睡覺。
16、孕婦要保持良好的心情，避免發(fā)生不愉快的事情，因?yàn)槿魏尉穹矫娴牟涣即碳ぃ紩?huì)招致消化不良。孕婦最好多聽音樂或觀賞美術(shù)作品，以使自己心情愉快。
17、為增加食欲，孕婦保持適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)是必不可少的，每天散散步，做一些力所能及的工作和家務(wù)，不僅能增進(jìn)消化，也有利于寶寶的生長發(fā)育。
18、少吃甜食及不易消化的油膩葷腥食物，待食欲改善后，可增加蛋白質(zhì)豐富的食物，如肉類、魚蝦和豆制品等。
19、避免某些會(huì)引起嘔吐的氣味，如炒菜味，油膩味，油煙味等。
20、酸味食物可以幫助開胃，建議在烹調(diào)食物時(shí)可加點(diǎn)白醋、檸檬汁或菠蘿入菜，平時(shí)也可吃些蜜餞，這對于某些害喜的孕媽咪還有止吐的作用。
孕媽如何補(bǔ)充適宜的營養(yǎng)
一、孕期的能量需求
1、正常的能量攝取標(biāo)準(zhǔn)
人體在進(jìn)行物質(zhì)代謝的合成反應(yīng)、肌肉收縮以及腺體分泌等各種生命活動(dòng)的過程中都需要消耗能量，而且食物是這些能量的主要來源。倘若每天人體不攝入足夠的能量，那么為了給生命活動(dòng)提供足夠的能量，機(jī)體會(huì)使用自身儲(chǔ)備的能量甚至于消耗自身的組織。從懷孕開始到分娩結(jié)束這個(gè)期間會(huì)額外增加80000卡路里的能量。懷孕28周以后每天需要比體力相當(dāng)?shù)姆窃衅谂远鄶z取能量200卡路里。
2、自我檢測能量攝入是否適宜的方法
最簡單方便的檢測方法就是留心觀察懷孕中期及晚期的體重變化。整個(gè)孕期體重一般會(huì)增加大約12千克，孕中期及后期每周至少增加0.3千克，但不超過0.5千克，因?yàn)閿z取能量不足或者過多都是不利的。
3、如何進(jìn)行能量補(bǔ)充
孕婦體內(nèi)的能量一般來源于糖類、脂肪或者蛋白質(zhì)等，其中糖類是最主要的能量來源。我們國家的主食以淀粉類食物為主，且人體內(nèi)60%～70%的能量來源于食物中的糖類，主要是由大米、面粉、玉米以及小米等其他含有淀粉的食品提供的。因此只要孕婦保證正常用餐，就可以給身體補(bǔ)充充分的能量。
一般情況下，懷孕期間能量的攝取量和消耗量應(yīng)該維持平衡。能量攝入過多，會(huì)造成母體體重增加過度，對母子無益;攝入能量太少，會(huì)影響母體自身及胎兒發(fā)育。
二、孕婦需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
1、蛋白質(zhì)的攝取標(biāo)準(zhǔn)
構(gòu)成與修復(fù)組織、調(diào)節(jié)生理功能以及能量供給是蛋白質(zhì)的三大基礎(chǔ)生理功能。人體中所有的組織及器官都含有蛋白質(zhì)。并且人體內(nèi)的所有組織細(xì)胞中蛋白質(zhì)一直保持更新，所以為了維持組織的更新必須攝取足夠的蛋白質(zhì)。
未孕女性平均每天需要蛋白質(zhì)60克左右，但是孕婦為了滿足胎兒生長發(fā)育所需則應(yīng)該增加對蛋白質(zhì)的攝入量。孕晚期也應(yīng)該儲(chǔ)備一定量的蛋白質(zhì)，以滿足產(chǎn)后的乳汁分泌所需。孕婦在懷孕的早、中、晚期需額外增加蛋白質(zhì)的量分別為5克、15克和20克。
2、如何自測蛋白質(zhì)攝取量是否適宜
隨著孕周的增加，孕婦的體重等都會(huì)隨之上升，倘若增加速度較慢，甚至出現(xiàn)進(jìn)行性消瘦、體重減輕以及水腫現(xiàn)象，并且伴有營養(yǎng)不良的癥狀，則應(yīng)該及早對飲食習(xí)慣做檢查，提防蛋白質(zhì)攝取量過少足。然而，蛋白質(zhì)攝取過多，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)出現(xiàn)大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，從而造成腹脹、食欲減退、頭暈或者疲倦等癥狀。
3、如何對蛋白質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充
對于孕婦而言，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候，必須要注意提高對優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取量。優(yōu)質(zhì)蛋白主要食物來源是各種動(dòng)物性食物，比如各種肉、蛋、奶、大豆及豆制品等。因?yàn)閯?dòng)物性蛋白質(zhì)非常容易被人體吸收利用，而對來源于主食或堅(jiān)果中的植物性蛋白質(zhì)的吸收利用率較低，所以每天應(yīng)同時(shí)攝取等量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)。
孕期營養(yǎng)補(bǔ)充及飲食禁忌
孕早期
懷孕前3個(gè)月為孕早期，是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育時(shí)期。科學(xué)研究證明，葉酸是傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)的重要化學(xué)物質(zhì)，如果葉酸攝入不足，可引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)受損，導(dǎo)致無法康復(fù)的終生殘廢甚至死亡。
補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形。研究結(jié)果表明，懷孕期間缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致胎兒多種畸形。經(jīng)過全國25萬例中美預(yù)防神經(jīng)管畸形合作項(xiàng)目驗(yàn)證，準(zhǔn)媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸可以下降胎兒神經(jīng)管畸形率85%，此項(xiàng)結(jié)果至今被全球50多個(gè)國家廣泛應(yīng)用。
婦女在懷孕以后，血容量擴(kuò)充，鐵的需要量就會(huì)增加，如果鐵質(zhì)的攝入不夠，就很容易患上缺鐵性貧血，并有可能導(dǎo)致胎兒也患上缺鐵性貧血。因此，孕婦應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵，以預(yù)防缺鐵性貧血及它所帶來的不良后果。為避免發(fā)生缺鐵性貧血，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意膳食的調(diào)配，有意識(shí)地吃一些含鐵質(zhì)豐富的蔬菜、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋等。
在孕早期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素，維生素可以保證孕期其他營養(yǎng)成分充分發(fā)揮作用，維持孕婦的身體健康。新鮮的水果蔬菜含有大量的維C，甘薯、南瓜、菠菜、芒果，胡蘿卜都含有大量的維A。
孕中晚期
懷孕的第4到第10個(gè)月為孕中、晚期，是胎兒迅速發(fā)育及增重的時(shí)期，對營養(yǎng)需求相應(yīng)更多，特別是能量、蛋白質(zhì)、鈣和鐵。
到孕期第4個(gè)月時(shí)，胎兒所有器官都已形成，以后將會(huì)繼續(xù)增大增重，因此對能量和蛋白質(zhì)的需求大大增加。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)，同時(shí)，蛋白質(zhì)中的氨基酸對腦細(xì)胞的發(fā)育極為重要。充足的蛋白質(zhì)及能量攝入才能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育并可以減少生下低出生體重兒的機(jī)會(huì)。蛋白質(zhì)含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。
此外，孕中期胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快，對脂質(zhì)尤其是必需脂肪酸的需要有所增加，還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝入過多。
這段時(shí)期要保證胎兒的骨骼正常發(fā)育，鈣的需求會(huì)大幅增加。在孕中期，每天約需要1000毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求，孕晚期則高達(dá)1500毫克。鈣攝入不足，可以能導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)疏松，還會(huì)給胎兒帶來嚴(yán)重后果，胎兒可能產(chǎn)生先天性佝僂病或缺鈣抽搐。
牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準(zhǔn)媽媽每天必不可少的補(bǔ)鈣飲品。此外，還應(yīng)該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物，如，干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外，準(zhǔn)媽媽應(yīng)服用鈣劑。需要注意的是，鈣的補(bǔ)充要貫穿于整個(gè)孕期始終。
當(dāng)然，單純補(bǔ)鈣還是不夠的，牛奶、孕婦奶粉或酸奶是準(zhǔn)媽媽每天必不可少的補(bǔ)鈣飲品。此外，還應(yīng)該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物，如，干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外，準(zhǔn)媽媽應(yīng)每天服用鈣劑。需要注意的是，鈣的補(bǔ)充要貫穿于整個(gè)孕期始終。當(dāng)然，單純補(bǔ)鈣還是不夠的，維生素D可以促進(jìn)鈣的有效吸收維生素D可以促進(jìn)鈣的有效吸收。
而在孕中、晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質(zhì)的補(bǔ)充依然很重要。充足的鐵除了可預(yù)防胎兒貧血外，更可進(jìn)一步預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)，出生時(shí)的體重達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。
為了滿足這一階段胎兒發(fā)育成長的各種營養(yǎng)需要，除了日常飲食外，最好選擇適合自己的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
孕婦不宜吃什么
桂圓，荔枝，山楂，螃蟹，甲魚，咖啡，巧克力，馬齒莧，薏米。
1、桂園和荔枝是熱性食物，使人體內(nèi)熱加重，有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎，荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會(huì)刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
3、螃蟹和甲魚性寒涼，活血祛瘀，因而有一定墮胎之弊，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
4、因?yàn)榭Х群颓煽肆俅碳ば允称罚Х取獠琛⑿晾笔称贰嬀啤⒄煞蛭鼰煹染鶗?huì)對胎兒產(chǎn)生不良刺激，影響正常發(fā)育，甚至引起胎兒畸形。
5、食物馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
6、大家都知道薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充注意事項(xiàng)
懷孕期間孕婦一定要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，那么孕媽營養(yǎng)補(bǔ)充有哪些需要注意的呢？
1、懷孕初期(前3個(gè)月)
此期間胎兒生長慢，各營養(yǎng)需要與孕期前基本相同。
如有惡心、嘔吐反應(yīng)，就盡量適應(yīng)孕婦的胃口，供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應(yīng)，可供給較干的食物，如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等，嘔吐嚴(yán)重的，多吃些蔬菜、水果等偏堿性食物，以防酸中毒。
2、懷孕中期(4-7個(gè)月)
此期間胎兒生長發(fā)育快，故應(yīng)多供給營養(yǎng)豐富的食物，如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果，供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以防便秘。
3、懷孕末期(最后2個(gè)月)
胎兒生長更快，且胎兒體內(nèi)貯存的營養(yǎng)素在此期間最多，故孕婦膳食中必須富含各種營養(yǎng)素，保證胎兒迅速生長的需要。
應(yīng)增加食物品種，如細(xì)糧、粗糧、大豆類及其制品、動(dòng)物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴(kuò)大營養(yǎng)素來源。如果孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象，則應(yīng)選用低鹽飲食，供給充足的蛋白質(zhì)，如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。
孕婦補(bǔ)血應(yīng)注重營養(yǎng)的全面補(bǔ)充，采用安全有效的補(bǔ)血方法。
實(shí)踐證明，通過調(diào)整和改善孕婦的不合理的膳食結(jié)構(gòu)，保證供給充足的熱能和蛋白質(zhì)，提供充分的鐵、維生素c，如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等，就能有效地預(yù)防和糾正孕婦貧血，其效果優(yōu)于藥物治療。
結(jié)語：孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)很有講究，為了胎寶寶的健康，需要攝取的營養(yǎng)有很多。以上是小編分享的有關(guān)孕婦吃什么有營養(yǎng)以及孕婦如何補(bǔ)充營養(yǎng)，希望小編的分享能夠幫助到孕媽媽們，祝你們身體健康！
