小龍蝦的做法比較多，大多數(shù)人都是直接將小龍蝦放炒菜鍋里面翻炒燜煮食用，這是最常見的一種做法，也有人會(huì)將小龍蝦放進(jìn)高壓鍋里面，這樣做出來的小龍蝦會(huì)更入味，吃起來更香，一般都是先將小龍蝦炒熟之后再放高壓鍋燜三五分鐘就可以了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、小龍蝦吃不完怎么保存？

2、小龍蝦是公的好吃還是母的好吃？

3、小龍蝦怎么清洗比較好

小龍蝦吃不完怎么保存？

冷藏或冷凍。

小龍蝦是河鮮的一種。為了營養(yǎng)和口感，最好是當(dāng)天烹調(diào)完成。如果吃不完，建議放在冰箱里。如果儲(chǔ)存超過24小時(shí)，就應(yīng)該放在冰箱里。不過，建議不要等太久，否則味道和質(zhì)量會(huì)相應(yīng)降低。

冰箱的低溫環(huán)境可以通過降低微生物的生長速度來延長小龍蝦的保質(zhì)期，但通常建議盡早食用。

小龍蝦是公的好吃還是母的好吃？

母的好吃。

與同等體重的小龍蝦相比，雌性小龍蝦會(huì)吃得更好。雖然兩者的營養(yǎng)價(jià)值沒有差別，但由于雄性小龍蝦的鉗子比較大，同樣重量的雌性小龍蝦肉質(zhì)相當(dāng)高，而且口感會(huì)比較飽滿，雌性小龍蝦中還有蝦黃色。

小龍蝦怎么清洗比較好

小龍蝦通常生活在淡水中。它用鹽水浸泡可以刺激它的味覺，然后它可以使龍蝦吐出肚子里的臟東西。其次，鹽水還能清除龍蝦表面的一些細(xì)菌和微生物，有助于人們清洗小龍蝦。

另一個(gè)原因是市場上剛買的小龍蝦一般都是新鮮的。他們不小心碰了鉗子，很容易受傷。用白酒浸泡小龍蝦，可以讓小龍蝦頭暈，讓清潔工作在一定時(shí)間內(nèi)變得簡單。其次，酒精能在一定程度上殺死一些細(xì)菌。

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