“降火餐”春天吃一口全年不上火

又到一年的春季，春天萬物勃發人體內不管是壞的因子還是好的因子都在蠢蠢欲動，春天適合養肝、外出郊游、會朋友等等，但當做這些事情的時候出現上火又該怎么辦呢？春天的人體經過冬季的大補過后容易出現上火現象。上火不僅會給自己帶來疼痛，還會影響我們的外在美。

今天，我們就一同來了解春天有哪些降火食物，看這些食物如何幫我們降火、美膚。

一、春天上火的現象

1.口舌生瘡

春天出現口臭、牙齦腫痛、牙齦出血和發炎、不思飲食或吃得多、口干、口渴等，這些都屬于脾胃上火引起的。

2.鼻腔、口腔干燥

有沒有上火，我們最容易從面部發現，如果出現鼻子流血、口腔潰瘍、鼻翼破損、咽干、便黃等，這些都是上火現象，而且多為心肺有火。

3.排便困難

春天一方面應季蔬菜比較少，人體則會因為多種物質的缺乏出現大便干結。而易怒、眼睛癢、眼睛分泌物多、小便黃等現象，而這些屬于肝腎上火引起。

4.虛弱

身體虛弱出現消瘦、腰膝酸軟、舌頭紅、心悸、盜汗等，這些也是因為上火引起，而且多為虛火的表現。

那么，針對春天容易上火的現象，我們該吃哪些降火食物呢？

二、春天的“降火餐”

1.降火的蔬菜

春天應季蔬菜比較少，人體的容易缺乏膳食纖維和B族維生素，加之“春燥”，則容易出現上火和口角開裂的現象。可以吃的降火蔬菜有白菜、芽菜、小青菜等。

俗話說的白菜豆腐保平安，白菜在中醫看來性微寒，具有清熱除煩、解渴利尿的作用，能起到潤腸胃、清肺熱的功效。

芽菜即很多植物種子經過發芽之后所長出芽苗，一般黃豆芽、綠豆芽、豌豆苗等都屬于芽菜。谷物的種子經過發芽之后，其中的營養物質也出現了改變，維生素和膳食纖維量更高，而碳水化合物含量減少，具有清熱降火的功效，同時B族維生素可以改善口舌生瘡現象。

2.降火的谷物

粳米熬后不僅養脾胃，在其中加入一些配料，還具有輔助治療上火的作用。

如山藥粥，粳米和山藥一同煮粥，山藥入脾、肺、腎三經，起到滋陰進補的作用。對于脾胃火大、肺燥等具有調理作用。

另外，粳米粥里還可以加入綠豆、百合、菊花等，這寫都是清熱去火的食材，而綠豆中還含有大量的膳食纖維，對“拉不出”的現象具有調理作用。

3.降火的水果

降火的水果首先想到是梨子，梨子味甘微酸、性涼，入肺經、胃經。具有生津、潤燥、清熱化痰等作用。對于春季上火出現的咽干、咳嗽、眼睛癢、便秘等具有很好的調理作用。

除了梨子之外，降火水果還可以選擇火龍果，火龍果雖然名字中帶火，但其屬于涼性，也具有清熱去火的作用。可以排毒護腸胃、美容減肥、預防貧血等。

4.降火的肉類

我們常會聽說魚生火、肉生痰，所以，飲食過于肥甘肉厚還容易引起山火，而鴨肉在《本草綱目》中記載“大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”所以，春天去火還可以吃鴨肉，如老鴨湯、鹽水鴨等。

結語：春天上火是每個人都會出現的現象，上文我們簡單的給大家介紹了春天上火的一些食療方法，可以從日常飲食著手，也可以通過茶飲進行調理。不管哪一種方法，都可以幫助你去春燥，降火，希望通過這里的了解，你也能在春天少上火。