海帶湯有什么功效呢
2017-07-07 15:09:27 來源:360常識網
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導語:海帶雖然很營養(yǎng),做法也很多,但是單獨做湯會比較少。一般海帶都是跟肉類一起做湯的,這樣海帶的營養(yǎng)價值才能更加徹底的揮發(fā)出來。并且海帶
海帶雖然很營養(yǎng),做法也很多,但是單獨做湯會比較少。一般海帶都是跟肉類一起做湯的,這樣海帶的營養(yǎng)價值才能更加徹底的揮發(fā)出來。并且海帶與一些肉類放在一起,還能夠解油膩。比較營養(yǎng)又能對皮膚好的做法就是海帶豬蹄湯,下面就馬上來教教大家做海帶豬蹄湯吧!
1、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
2、豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;
3、豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成,這兩種元素搭配,不僅能美容,,還有延緩衰老的作用。
健腦補腦
海帶中含有牛磺酸,他對兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長。
經常喝海帶豬蹄糖湯還可以起到幫助消化的作用,如果在飯前先喝幾口海帶豬蹄糖湯,就可以先潤滑才腸胃,使消化吸收更加好。最后要說的就是,海帶豬蹄糖湯不適合老年人經常吃,太補對老年人不好。女性吃了海帶豬蹄糖湯可以起到美容護膚的效果,男性吃就可以強身健體。