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      冬季吃紅豆有四大好處

      2015-11-30 15:50:02  來源:360常識網   熱度:
      導語:紅豆是生活中再熟悉不過的粗糧飲食,營養價值也非常高,冬季也不要忘了吃紅豆,冬季吃紅豆好處多,下面一起來了解下。

      紅豆

      冬季吃紅豆有四大好處

      冬天由于人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會不同地發生著這樣或那樣的變化,為了讓身體和其他的季節一樣健康,讓身體在冬天也不再寒冷,現向大家推薦一種集養生食療與藥效為一體的食材——紅豆。

      好處一:養心補血

      古代名醫李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,讓你冬天手腳不再寒冷。

      好處二:健脾胃

      冬天脾胃消化能力相對較強,吸收較好,所以身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

      好處三:消除水腫

      紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以,治療水腫必用紅豆。

      好處四:祛濕清熱

      中醫看來,水液不能隨氣血流動,會滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。

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