玉竹老鴨湯的功效有哪些
當玉竹還很小的時候很多人會將玉竹的竹筍搬回家去做菜吃,用來炒著吃可以,也可以選擇玉竹來燉湯吃,將玉竹來燉老鴨湯,里面放點營養(yǎng)的食材,那么就可以享受到這個玉竹的美味和老鴨的功效營養(yǎng)了,這樣的湯也背列為養(yǎng)生食物中,制作玉竹老鴨湯的時候必須要保證湯的清淡,讓湯的功效發(fā)揮更好,那么這個玉竹老鴨湯的功效有哪些呢?
屬滋陰養(yǎng)氣補血之品,古人稱玉竹平補而潤,兼有除風(fēng)熱之功,故能駐顏潤膚,祛病延年。玉竹補而不膩,不寒不燥,故有"補益五臟,滋養(yǎng)氣血,平補而潤,兼除風(fēng)熱"之功,常服玉竹可抗衰老,延年益壽。
玉竹能滋陰潤肺;生津止渴。燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內(nèi)熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛。主治肺陰虛所致的干咳少痰,咽舌燥和溫熱病后期,或因高燒耗傷津液而出現(xiàn)的津少口渴,食欲不振,胃部不適等癥。玉竹又能養(yǎng)胃陰,清胃熱,主治燥傷胃陰,口干舌燥,食欲不振,常與麥冬、沙參等品同用;治胃熱津傷之消渴,可與石膏、知母、麥冬、天花粉等品同用,可共收清胃生津之效。
玉竹養(yǎng)陰潤燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、維他命A與煙酸,能夠增強人體抗病能力,推遲衰老。
玉竹含強心苷、生物堿和維生素A類物質(zhì)及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。玉竹含有的甾甙,對心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用,玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。同時玉竹對心悸、心絞痛,風(fēng)濕性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病引起的心力衰竭有一定療效。
通過上面我們的介紹,相信很多人知道了這個玉竹老鴨湯到底會發(fā)揮出什么樣的功效和作用來,這個功效就是對滋補身體,養(yǎng)生的效果,玉竹也是屬于竹子的一種,用嫩玉竹來熬湯還有瘦身的效果,這樣的湯也有治療和改善很多疾病的功效,而老鴨湯里面含鈣物質(zhì)很多,對身體有補鈣的功效。