黑木耳雞湯的做法有什么?
2017-07-10 10:52:52 來源:360常識網
熱度: ℃
導語:黑木耳有很多好處,不單養腎還可以養胃,對抗血栓,軟化血管,降血脂等有一定的療效,平時可以經常吃黑木耳對身體有大補的作用,黑木耳的做
黑木耳有很多好處,不單養腎還可以養胃,對抗血栓,軟化血管,降血脂等有一定的療效,平時可以經常吃黑木耳對身體有大補的作用,黑木耳的做法很多,其方法也比較簡單,下面小編教大家做黑木耳雞湯,味道比較可口,營養也夠足。可以經常為家人做。
屬于產后月子食譜 黑木耳雞湯
原料:土公雞半只,干黑木耳50克,姜3片,鹽適量。
做法:
1、干黑木耳以溫水浸泡30分鐘后,洗凈,去蒂,切塊。
2、土雞切塊,洗凈,以沸水燙后,撈起。
3、雞塊、姜片和8杯水放入鍋中,大火煮20分鐘;再加黑木耳塊,轉小火,續煮30分鐘,最后加鹽調味即可。
黑木耳減肥三大食譜
黑木耳蒸雞
原料:黑木耳30克,雞肉200克。
做法:將黑木耳用清水泡發,洗凈,備用;把雞肉切成小塊,加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精腌漬20分鐘,再加入黑木耳攪勻,文火隔水蒸熟。
木耳豆腐湯
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
做法:
1先將水發黑木耳洗凈,豆腐切成片。
2將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
黑木耳滾豬肝湯
原料: 黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許減肥。
做法:
1先將黑木耳用清水透發,洗干凈,備用。
2將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核,備用。
3加入適量清水于煲內,先用猛火煲至水滾,然后放入黑木耳、生姜和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調味,飲用。
黑木耳對膽結石以及腎結石等都有化解的功效,而且對消化功能有很有幫助,可以適當的吃黑木耳,能夠起到調理腸胃的作用,黑木耳也可以炒白菜吃,還可以涼拌黑木耳,白木耳的營養價值也非常高,也可以適當地補充白木耳。