孕中期應掌握少吃多餐的原則 推薦6道簡單的夜宵食譜

到了孕中期，孕媽咪應該都已經掌握了“少吃多餐”的原則吧！晚餐吃得少，睡前也該補一餐咯！不然，肚子空空也難以入睡，若是睡著了肚子餓那就更痛苦了，一夜的好夢怕是要被破壞咯！孕媽咪睡前加餐，吃什么好呢？下面360常識網推薦6道簡單的夜宵食譜，孕媽咪睡前吃了也不怕長胖，而且做法非常簡單，廚藝不在線的孕媽咪或準爸爸也能輕松完成哦！

青蒜炒黃豆芽

主料：黃豆芽450克，青蒜100克。

調料：色拉油50克，鹽5克，味精3克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克。

做法：

1、將青蒜洗凈，切成1、5厘米長的段。

2、將黃豆芽掐去根須，洗凈撈出，瀝干水分。

3、鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱下入辣椒粉略煸。

4、再放入黃豆芽、精鹽、味精、白糖炒拌均勻，再放入青蒜段炒拌斷生，淋香油，出鍋裝盤即可。

牛奶燕麥

臨睡前喝一杯牛奶，可催人入睡。燕麥，熱量低，升糖指數低，其富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的功效。睡前來一碗簡單且營養的牛奶燕麥，足以填補孕媽咪空虛的胃。

【原料】燕麥片200g、牛奶180g、水適量

【做法】

1、將適量的水加入鍋中燒開；

2、把燕麥放入鍋中，充分攪拌后煮2分鐘；

3、把牛奶倒入鍋中，充分攪拌；

4、文火加熱至煮開即可。

全麥火雞三明治

全麥吐司含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的食療作用，其含有豐富的維生素E、B族維生素、鋅、鉀等礦物質。搭配火雞肉片制作成三明治，既美味又營養，對于孕中期胃口大開的孕媽咪來說，真是妙不可言。

【原料】：全麥吐司1片、即食火雞肉1片、西紅柿若干、生菜若干、黑胡椒少許

【做法】

1、按自己的口味喜好將全麥吐司烤好，再按對角線切成兩半；

2、西紅柿洗凈切片，生菜洗凈，備用；

3、將火雞肉片鋪在全麥吐司上，再根據個人口味撒適量黑胡椒；

4、最后在火雞肉片上依次鋪西紅柿和生菜即可。

銀耳蓮子羹

雖說孕婦要控制糖的攝入，但若不是妊娠糖尿病患者，醫生沒有要求你特別特別嚴格的進行控制，那這道銀耳蓮子羹還是不錯的。蓮子可促進胰腺分泌胰島素，還有養生安神的功效。睡前喝一碗，既能填肚子，又能讓你快速入睡。

【原料】銀耳15克、蓮子50克、冰糖適量、水適量

【做法】

1、將銀耳洗干凈，放入溫水中浸泡1-2小時；

2、將蓮子洗干凈，去芯(蓮芯味苦，性寒)，稍微浸泡即可；

3、將泡發的銀耳去蒂，洗凈撕成小朵，并瀝干水分；

4、將銀耳、蓮子放入高壓鍋中，倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火燒開約5分鐘后，轉中小火，煮約40分鐘；

5、待高壓鍋泄壓后打開鍋蓋，放入適量的冰糖(建議盡量少放些)，再煮至冰糖融化即可。

春筍排骨湯

原料：春筍3棵、排骨或火腿100克、香菇4～5朵，鹽2g。

1、新鮮的春筍，剝干凈皮、切滾刀塊。

2、鍋中加入少許的鹽，水燒開后下放春筍焯幾分鐘，撈出來浸到涼水中備用。

3、鮮香菇切塊，火腿切片，鍋中放入涼水，倒入香菇和火腿片先燒10分鐘，然后下入春筍燒兩分鐘即可。

4、如果用的是咸火腿，不需要加鹽。可以看喜好撒蔥花少許。

在這樣的一份湯中，油脂和鹽的含量均在膳食指南的推薦范圍之內，蔬菜和蛋白質的比例恰當合理，孕媽咪不妨一試。

香蕉酸奶

香蕉含有能讓肌肉松弛的鎂元素，可以幫助孕媽咪更好的進入睡眠狀態；而且，香蕉的卡路里很低，睡前吃也不會發胖，可以有效控制孕期體重；另外，香蕉的食物纖維含量豐富，對便秘的孕媽咪也有一定的幫助哦。

【原料】香蕉1根，酸奶250ml

【做法】

1、香蕉去皮后切成小塊；

2、將一半的香蕉丁放入攪拌機中，倒入酸奶后攪拌成香蕉酸奶；

3、將另一半香蕉丁放入杯子里，倒入香蕉酸奶即可。

嘿嘿，沒說錯吧！這6道夜宵食譜是不是很簡單咧！建議準爸爸們有空的話，不妨主動給孕媽咪做一道充滿愛心的夜宵，孕媽咪一定會感動得不要不要的！