薏米不能和什么一起煮？吃薏米的好處有哪些
2017-01-16 22:11:30 來源：360常識網
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導語：在人們平時熬粥的時候，薏米可謂是大家最常選的一種食材了，而在煮薏米粥的時候，有的食物卻是不適宜喝其一起煮制的，那么，薏米不能和什么
在人們平時熬粥的時候，薏米可謂是大家最常選的一種食材了，而在煮薏米粥的時候，有的食物卻是不適宜喝其一起煮制的，那么，薏米不能和什么一起煮呢？
薏米不能和什么一起煮？
薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、藥玉米、水玉米、 溝子米、天谷、苡米、草珠粹、芑實等。薏米被譽為“世界禾本科植物之王”。
我國傳統醫學認為：薏米性寒，入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。《本草綱目》中提及薏米“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏 駐容、輕身延年”。可用于治療脾胃虛弱、高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等，還有防癌抗癌、利尿、解熱、強身健體等功效。
一般薏仁不適合和綠豆、大米一起吃的，因為薏米是祛濕的，最好是和紅豆煮糖水的。
吃薏米的好處：
1、美容養顏
薏米中含有非常多的營養元素，能夠呵護我們的肌膚，促進皮膚新陳代謝，讓我們的肌膚更加有光澤有彈性。薏米又被稱之為抗氧化劑的維生素E，它能夠清楚體內的自由基、具有延緩衰老、美容養顏的功效。
2、烏黑秀發
薏米中可提供我們頭發所需的營養物質，防止脫發和白發，讓我們的秀發變得更加光滑柔順。
3、排毒、防便秘
薏米中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進我們的腸道蠕動，有助于消化、預防便秘，此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。
