五彩椒有著多種功效，可以抗衰老，減少雀斑，對(duì)美容養(yǎng)顏有一定的促進(jìn)作用，但是過量食用會(huì)讓人流鼻血，內(nèi)火旺，一定要不可多食，以免傷害健康。五彩椒可以選擇炒肉，也可以選擇炒菜，像炒菜的話可以搭配一些豆豉，油麥菜，放上一些五彩椒會(huì)使得這道菜非常看起來有食欲，而且口感來說也是不錯(cuò)的。那么，五彩椒長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的關(guān)于五彩椒的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、五彩椒長什么樣子的圖片
2、五彩椒怎么做好吃
3、五彩椒有哪些營養(yǎng)價(jià)值
4、五彩椒有哪些功效與作用
五彩椒長什么樣子的圖片
五彩椒怎么做好吃
1、彩椒炒牛肉
材料：牛里脊100克、彩椒15克、菠蘿15克、豌豆15克，料酒、食鹽適量。
做法：先將牛里脊洗凈后切成小丁，用料酒、黑胡椒、白胡椒、食鹽腌制20分鐘，然后把彩椒、菠蘿切丁，豌豆入沸水焯一下，接著鍋內(nèi)油燒熱后，放入牛肉炒至變色，依次放入彩椒、菠蘿、豌豆快速翻炒，最后出鍋前放入食鹽調(diào)味，撒上黑胡椒即可。
2、彩椒炒雞蛋
材料：彩椒100克、雞蛋1個(gè)，食鹽、大蔥、植物油各適量
做法：將彩椒洗凈后，去蒂、切成丁，然后把雞蛋磕入碗內(nèi)，打散，接著鍋置火上，放入油燒熱后，倒入雞蛋液炒熟后盛出，然后鍋內(nèi)留油，爆香蔥花，倒入彩椒快速翻炒，加食鹽和雞蛋翻炒均勻即可。
五彩椒有哪些營養(yǎng)價(jià)值
彩椒中含有很豐富的維生素A、B、C，β胡蘿卜素，糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵能增強(qiáng)免疫力，對(duì)抗自由基的破壞，保護(hù)視力，還可以使皮膚白皙亮麗。經(jīng)常食用可以強(qiáng)化指甲和滋養(yǎng)發(fā)根，對(duì)于肌膚有活化細(xì)胞組織功能，促進(jìn)新陳代謝，使皮膚光滑柔嫩，具有美容的功效。可以預(yù)防微血管的脆弱出血、牙齦出血、眼睛視網(wǎng)膜出血、腦血管出血，也是糖尿病患者較宜食用的食物。
五彩椒有哪些功效與作用
1、預(yù)防心血管疾病：彩椒中含有豐富的無機(jī)鹽以及磷，能夠促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)以及新陳代謝，起到預(yù)防心血管疾病的作用。
2、增強(qiáng)抵抗力：彩椒中含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素C，能夠提高身體的免疫能力以及抵抗能力，對(duì)于預(yù)防感冒等效果比較顯著。
3、減少雀斑和色素：彩椒中的維生素C以及維生素E能夠減少皮膚色素的沉淀，淡化雀斑，使肌膚保持滋潤、不干燥。
4、抗老化：彩椒尤其是紅甜椒中含有強(qiáng)大的抗氧化物質(zhì)，對(duì)于防止身體老化、活化體內(nèi)細(xì)胞具有重要的作用，還能夠幫助減低患上白內(nèi)障、心臟病、癌癥等疾病的幾率。
5、補(bǔ)血益氣：臉上沒有光華、失去紅潤、手腳冰冷的人群，可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┎式罚梢云鸬揭鏆庋a(bǔ)血的作用，有明顯的緩解癥狀的效果。
6、消除疲勞：彩椒中含有辣椒堿，能夠刺激味覺，增加食欲，促進(jìn)大腦血液循環(huán)，起到消除疲勞、振奮精神的作用。
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