孕婦食譜 孕婦吃它安胎有奇效
懷孕后,孕婦需要注意的事項有很多,不僅是飲食就連日常生活的舉止都要有所禁忌。那么,孕婦吃什么好呢?孕婦安胎的食物有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,孕婦食譜的做法有哪些吧!
懷孕后出現生理的短暫混亂,根據孕婦的不同體質制定不同的安胎方式,其中營養安胎最靠譜,因為食物對身體的影響小,尤其副作用小,所以出現異常的狀況概率小,自然是不錯的選擇。孕婦該如何營養安胎呢?
造成需要安胎的原因有哪些呢
1、有規則子宮收縮。
2、子宮頸閉鎖不全。
3、母體有糖尿病、子癲前癥等。
4、產前出血。
5、前置胎盤。
6、多胞胎。
7、早期破水。
7種安胎食物不可少
孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,導致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。
1、酸性食品
同時,胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質,但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。此外,酸味食物可促進腸中鐵質的吸收,對母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養較豐富,但可加速子宮收縮,有導致流產之嫌,故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之。
2、最佳分娩食品
產婦分娩時需要足夠的產力,而產力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,醫生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,并迅速轉化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力,可望縮短產程,順利分娩。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。
4、最佳防早產食品
專家研究表明,常吃魚有防止早產的作用。平均孕期比其他地區長5天以上,奧妙在于食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長,嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克,為日后的發育打下了良好的基礎,故此孕期要多吃魚。
5、最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在于營養全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有,而且養分比例平衡,有利于人體的吸收利用。
安胎營養食譜
一、姜絲肉
食材:豬外脊肉300克,姜50克,蔥、料酒、醬油、味精、鹽、香油適量。
(1)將蔥洗凈切成末待用,將瘦肉切成6厘米長的,火柴梗粗的細絲;
(2)姜洗凈,去皮,切細絲后用涼水泡,拔出辣味,控去水分;
(3)鍋中倒油燒熱,下肉絲,放蔥末,煸炒至發白色;
(4)倒料酒、醬油,加味精、鹽調味,下姜絲翻炒入味,淋香油即可出鍋。
姜絲肉采用豬外脊肉,加上姜絲,口感鮮嫩滑潤,還有開胃健脾的作用。孕早期準媽媽有嘔吐、厭食等早孕反應,就可以適當多食用這道菜。
二、魚頭豆腐湯
食材:雄魚頭500克,白嫩豆腐300g,生姜3g,料酒5ml,香菜、大蒜、鹽少許。
(1)將魚頭去腮洗干凈,生姜切片、香菜和大蒜切碎;
(2)往鍋中倒入菜油燒熱放入魚頭,倒入料酒,將魚頭煎成兩面呈金黃色;
(3)倒入清水并加入切好的大蒜、生姜,蓋好鍋蓋煮沸至湯成乳白色;
(4)將白嫩豆腐切成小丁,加入湯中,再用中火燜煮5分鐘,加入適量的食鹽后即可出鍋。
魚中含有卵磷酸、葉酸、優質蛋白質等營養素。有研究表明,準媽媽常吃魚能有效預防早產或流產,因為魚肉中所含特有的脂肪酸能起到積極作用,尤其是魚頭中含量最高,而一般的食物中不具備這一營養素,所以準媽媽孕期多吃魚有利于胎兒的良好發育。
三、南瓜蒂煎
食材:南瓜蒂5個,紅糖適量。
(1)南瓜蒂用水洗凈,放入碗中加入適量的清水,蒸煮;
(2)水煎成湯后,去渣后加入紅糖調勻即可。
南瓜蒂煎有安胎止血、補中益氣的功效。對有先兆性流產的準媽媽有較好的安胎效果,可以每天蒸一次,分兩次食用,連續服用一周。
孕婦安胎的注意事項
1.要暢情志
中醫歷來重視七情(怒、喜、悲、思、恐、驚、擾)的致病作用。孕婦思慮不要過度,感情不可常激動。若孕婦情志失調,胎兒娩出后容易產生精神行為方面的病癥。
2.要慎寒溫
孕婦要注意冷暖,特別要避免外感發熱疾病。因為“時氣”(指引起流行性疾病的“邪氣”)能傷胎,所以孕婦預防這類疾病就比一般人更為重要。
3.要調飲食
過食辛辣助火飲食能使胎兒患“胎熱”證(生下后目赤多眵,皮膚紅,多啼哭,易發熱,易生瘡),過食生冷又使胎兒易患“胎寒”證(生后面色發青,四肢不溫,不吮乳,腹痛,泄瀉);飲食偏嗜,營養不足,會形成“胎怯”(生后形瘦體弱,聲低無力,呼吸氣微,囪門大開,多病易亡)。因此,孕婦的飲食應豐富多樣,并有節制。
4.要謹勞逸
懷孕之后,要經常保持適當活動,才能使氣順血和,分娩順暢。如果過分睡臥,則氣力不足,容易難產。但也要注意,不可過度用力,以免母體受損,胎兒先天不足。
5.要遠離夫妻生活
妊娠早期,夫妻生活容易使胎兒流產,晚期夫妻生活可能招致早產,而且,出生后小兒易患熱性疾病。
6.要防外傷
外傷可使胎兒受擾,形成流產或早產,或出生后患驚風、癲癇等病。
7.要安待產
十月懷胎,一朝分娩,是一個瓜熟蒂落的自然過程。臨近分娩,安詳莫慌,產時牢記“睡、忍痛、慢臨盆”六字要訣,分娩方式可用坐式、臥式,以產婦自覺舒適為原則,但不論采用何種產式,姿勢均須平正,使產道順直,自然會平安分娩。
8.要填用藥
孕婦懷胎,用藥不當會引起墮胎或致胎兒先天性異常。因此,可用可不用的藥應盡量不用,對妊娠蔡忌藥更應盡量避免度用。
結語:孕婦是一個特殊的群體,女性懷孕后整個身體機能都發生了改變,需要忌口和增加的營養有很多。以上分享了有關孕婦吃什么能安胎以及有助安胎的食物推薦,希望本文的分享能夠幫助到孕媽媽們!