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      兒童補鈣食譜 兒童補鈣的小偏方

      2017-06-23 19:50:29  來源:360常識網   熱度:
      導語:經常會聽到一些家長們在談論孩子如何補鈣,其實,不是所有的孩子都需要補鈣,補鈣也是要有針對性的,那么,今天我們就來聊聊關于哪些兒童需

      經常會聽到一些家長們在談論孩子如何補鈣,其實,不是所有的孩子都需要補鈣,補鈣也是要有針對性的,那么,今天我們就來聊聊關于哪些兒童需要補鈣,兒童補鈣吃什么呢?兒童補鈣食譜有哪些呢?一起到文中看看兒童補鈣的方法有哪些吧!

      隨著孩子的長大,對于鈣的需求也在不斷的增加,因此,不少孩子出現了缺鈣的現象。

      哪些孩子需要多補鈣

      1、戶外運動少的幼兒,或者忙于學業沒有時間進行戶外運動的青少年,因為不能自身合成維生素D,鈣無法吸收,只能額外補充維生素和鈣補充。

      2、早產兒、雙胞胎、冬天出生的孩子以及生長過快的孩子,很容易出現鈣攝入不足、生長發育緩慢的現象。

      3、長牙或者換牙期間,孩子需要大量的鈣來幫助牙齒生長,日常飲食中獲取的鈣可能無法滿足其身體需求。

      4、挑食、厭食或者其他原因導致的營養不合理、不全面,也容易鈣攝入不足,這類兒童需要額外補鈣。

      5、生長高峰期的青少年正值長個子的時候,此時要適當增加鈣的攝入,幫助骨骼地發育。

      哪些時期需要補鈣

      人在不同時期,對鈣的需求也是不一樣的,那么,如何補鈣鈣元素呢?一起到文中看看吧!

      嬰幼兒期

      嬰幼兒期的小孩子沒有太多的戶外運動,曬太陽的機會也很少,缺乏自身生成維生素D的條件,所以不利于鈣質吸收,這個階段不僅要補鈣,還需要補充維生素D才有利于寶寶生長。

      兒童到青少年期

      這個階段的孩子處于生長發育的高峰,每天都需要大量的營養素,孩子戶外運動并不缺乏,但是由于生長快速,需要很大劑量的鈣,日常的食物幾乎無法滿足孩子的需要,所以需要額外補充鈣制劑。

      青年期

      20-30歲之間身高雖然不再有太大變化,骨骼雖然不大增長但是會變粗,人也會長得得更加結實,所以仍然不能缺鈣。

      壯年期

      雖然壯年期間身體不再生長,骨密度也達到頂峰,但是鈣質會逐漸流失,老年之后容易造成骨質疏松,所以這段時間一定要注意飲食,鈣攝入不足的情況下也要適當補充。

      兒童補鈣食譜

      有些孩子比較挑食,媽媽們就要變著花樣做給孩子吃,對于缺鈣的孩子來說,更要及時補鈣。

      絲瓜蝦皮豬肝湯

      原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。

      1.將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。

      2.起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。

      特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病,并有利牙齒發育。

      魚泥豆腐羹

      原料:魚弄成泥,豆腐。

      做法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

      補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。

      豬血豆腐青菜湯

      原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

      做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。

      補鈣奧秘:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信10個月寶寶會愛吃的。

      兒童日常補鈣不妨多吃的七種食物

      1、酸奶

      酸奶還是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

      2、奶酪

      奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

      3、含鈣橙汁

      橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。

      4、豆類食品

      豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽們請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

      5、深綠色有葉蔬菜

      寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

      6、海帶

      海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

      7、蝦皮

      蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

      結語:兒童補鈣的方法有很多,首先要確定孩子是不是缺鈣,然后在根據情況而進行補鈣,以上是小編總結的有關兒童補鈣的食療方法,希望對缺鈣的孩子有所幫助,家長們,動起手來,多學學吧!

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