經(jīng)期能吃冬菇嗎
女性朋友在經(jīng)期要多攝入一些營養(yǎng)豐富的食物，此外由于經(jīng)期的消化能力下降，所以經(jīng)期的飲食應(yīng)該是容易消化的，女性朋友在經(jīng)期可以多攝入一些蛋白質(zhì)以及維生素，特別是維生素C以及維生素B群對于經(jīng)期的女性朋友都是非常有好處的，那么什么東西就包含維生素B和維生素C呢？
很多水果和蔬菜里面都含有豐富的維生素，此外很多食用菌里面含有的維生素也不少而且菌類含有多種人體需要的微量元素，我們建議女性朋友經(jīng)期可以多吃一些食用菌。
香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。
營養(yǎng)分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1. 提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
⒉ 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
⒋降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇營養(yǎng)成分一覽。
香菇含：能量19千卡、蛋白質(zhì)2.2克、 脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、葉酸41.3微克、膳食纖維3.3克
核黃素0.08毫克、煙酸2毫克、維生素C1、毫克鈣2毫克、磷53毫克、鉀20毫克
鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.3毫克
上文我們介紹了女性朋友在經(jīng)期需要補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，女性朋友在經(jīng)期要多吃一些容易消化的食物，此外要記得多補(bǔ)充維生素B和維生素C，上文提到的冬菇是食用菌的一種，冬菇有豐富的營養(yǎng)，而且含有維生素B群，所以適合經(jīng)期食用。
