在生活中,蒸包子無論開水冷水都可以,這取決于你蒸包子用的時間,很多人都把握不好時間,導致要么是夾生的,要么是熟透了。下面,讓我們來看看360常識網帶來的詳細介紹吧!
全文目錄
1、開水蒸包子要多久
2、包子蒸多少分鐘就熟了
3、蒸包子需要把鍋蓋的小孔堵上嗎

開水蒸包子要多久
10分鐘左右。
如果是用熱水蒸包子的話,加熱的時間要比冷水蒸包子的時間短,通常情況下,蒸個10來分鐘就可以了,在時間到了之后可以用筷子戳戳看是否熟了,如果不能順利戳穿的話可以繼續蒸一段時間。
小貼士:包子中的主要成分是淀粉、蛋白質、碳水化合物等成分,需要充分加熱后才能食用,吃了還沒蒸熟的包子之后很有可能會出現消化不良等腸胃不適情況。

包子蒸多少分鐘就熟了
需要10-20分鐘左右。
包子主要是由面粉加各種餡料制成的,多長時間能蒸熟,需要根據包的大小而定以及蒸的防曬而定,一般要是用電磁爐蒸,包子又比較小,那么時間比較短,大約只需要10分鐘左右就可以了。
但要是包子個頭比較大,又是食用蒸籠蒸的,那么這個時候蒸的時間就會長一些,大約需要15-20分鐘左右,因此包子蒸的時間大約需要10-20分鐘不等的時間。

蒸包子需要把鍋蓋的小孔堵上嗎
不需要。
鍋蓋上面的小孔是用來透氣的,蒸包子的時候也需要給整體進行降溫,這些小孔可以排出鍋里面多余的水蒸汽,如果堵上的話,鍋里面的水蒸汽出不去,這些水蒸汽就會變成水珠凝結在包子上面。
轉載請注明來源:360常識大全網 http://www.caoha.cn/