揭秘水滸中蒙汗藥和醒酒湯的神奇配方！

一本《水滸傳》，給我們展示了一副燦爛的江湖生活畫卷，各路的英雄豪杰，販夫走卒，打尖的，住店的，吃肉的，喝酒的。雖說是亂世，但也頗有點令人神往。不過假如生活在水滸的世界里，有一點你始終得注意：不管是行走江湖，仗劍天涯，還是四處跑跑做點小買賣賺個差價，只要有東西從你口中進去了你都得做好被麻翻在地的準備。至于最后是做成包子還是混沌，那就要看你的造化了。

說起這把人麻翻在地的本事，在整本《水滸》里排第一的可能要數十字坡的孫二娘。當時的江湖有諺“大樹十字坡，客人不敢過，肥的做饅頭，瘦的去填河”。足見孫二娘這招屢試不爽，成功概率之高堪于現在的手術麻醉媲美，就連慣于行走江湖的山東武二郎都差點著了她的道道。

而且有一點頗為令人奇怪，吃了她的蒙汗藥后，一旦藥力發作，就算對你整個人開腸破肚你都渾然不覺，更不可能被疼醒或者其他什么了?？梢娫诠糯袊?，中藥麻醉術發達得實在出人意料。那么究竟是什么東西居然會有這么大的魔力呢？

根據明人梅元實在《藥性會元》中的記載“曼陀羅花與川烏、草烏合末，即蒙汗藥?！笨磥磉@蒙汗藥的配方還真夠簡單，其中最主要的一味就是曼陀羅花。

曼陀羅花，茄科，一年生有毒草本，夏秋開花，花冠呈漏斗狀，多開白花。此花并非我國原產，而是在宋代由阿拉伯商人從海路傳來。

北宋之前，在中原典籍里沒有任何關于曼陀羅花的記載，目前能夠見到的最早記載是南宋周密的《癸辛雜識續編》，書中曼陀羅花又叫作押不花，押不花是“曼陀羅花”阿拉伯語的音譯。早在宋代剛傳來不久，我國的醫生就認識到曼陀羅花的功效，在宋朝的醫書里有用曼陀羅花治療咳嗽氣喘和胃疼的記載。

明代李時珍的《本草綱目》也對曼陀羅花的藥理藥性進行了介紹?！鞍嗽虏纱嘶ǎ咴虏苫鹇樽踊?，陰干，等分為末，熱酒調服三錢，少頃，昏昏如醉，割瘡炙火，宜先服此，則不覺苦也。”李時珍的這個配方跟梅元實的配方有所不同，但是效果卻頗為類似。用酒調服，也總讓人或多或少地想起蒙汗藥來。

對此我們不僅要問，那這曼陀羅花里究竟是什么成分在起麻醉作用呢？

現代醫學研究表明，曼陀羅花的主要成分是生物堿：莨菪堿、東莨菪堿及少量阿托品，而起麻醉作用的主要成分是東莨菪堿。它們不僅能抑制人體神經系統的興奮度，具有一定的鎮痛作用，而且還能刺激同類藥物的效力發揮。

在梅元實的配方里川烏、草烏中含有的烏頭堿能起到麻醉作用，但是它們能對人體產生其他危害，但是假如用曼陀羅花與之搭配，不僅能消除彼此的副作用還能促進藥效的發揮，難怪喝了蒙汗藥的人睡得跟死豬一樣，被人開膛破肚也渾然不覺。

比孫二娘更早，漢朝的名醫華佗就曾經先用“麻沸散”對病人實施麻醉，然后再進行外科手術。《后漢書·華陀傳》記載：每次手術前，華佗都會讓病人“先以酒服麻沸散，即醉無所覺。”這里同樣的也是用酒送服，于是有關專家考證，華佗用的“麻沸散”其實就是后世說的“蒙汗藥”。

另外，有人說，“麻沸散”是中國最早的麻醉藥，恐怕未必。戰國時侯的《列子》就記載有春秋名醫扁鵲利用麻藥的故事。據說扁鵲在進行外科手術前也常常讓病人飲用一種“毒酒”?！棒敼?、趙齊嬰二人有疾，同請扁鵲求治，扁鵲遂飲二人毒酒，迷死三日，剖胃探心，易而置之，投以神藥，即悟如初，二人辭歸?！?/p>

在這里扁鵲似乎比華佗更高明，他能夠用“神藥”讓接受麻醉的人醒轉過來。這讓人想起了孫二娘在知道眼前人是打虎英雄武松的時候，隨即讓店里的跑堂給早被“蒙汗藥”蒙得云里霧里的兩個公人一人灌了一碗所謂的“醒酒湯”。

至于扁鵲的“神藥”和孫二娘的“醒酒湯”是什么成分，現在已經不得而知了。但是根據近人的研究，中了東莨菪堿制劑的毒之后，可以用毒扁豆堿來催醒。如發生曼陀羅花中毒可以用綠豆皮、金銀花、連翹、甘草煎水服進行解毒。

或許這個常見藥組成的強大藥方就是解“蒙汗藥”的“醒酒湯”也未可知！