宋朝的商人是怎樣為酒店做商業廣告的

宋代的商人做生意，很注重打廣告，以前沒有電視、互聯網，為了讓更多人看到廣告，只能到最熱鬧的地點放廣告，并盡量將廣告詞寫得新奇夸張，足夠吸引眼球，比如北宋東京的飲食店，“皆大書牌榜于通衢”，“京師凡賣熟食者，必為詭異標表語言，然后所售益廣”，這里的“牌榜”，就是廣告招牌;“詭異標表語言”，就是標新立異的廣告詞。

走在宋朝城市的街頭，商業廣告隨處可見，不信你看《清明上河圖》，畫家捕捉到的廣告就有幾十個，其中廣告幌子有10面，廣告招牌有23塊，燈箱廣告至少有4個，大型廣告裝飾——彩樓歡門有5座。

宋代開酒店的商家，尤其重視做廣告，俗話說，“酒香不怕巷子深。”但宋人的觀念是好酒還需做廣告，在酒業集中的東京九橋門街市，“繡旆相招，掩翳天日”，此處的“繡旆”，即市招、酒簾子，光有酒簾子還不夠，一些酒店還打出“燈箱廣告”。

《清明上河圖》中的“孫羊正店”大門前，有三塊立體招牌，分別寫著“孫羊”、“正店”、“香醪”字樣，這三塊立體招牌，便是燈箱廣告，由于這種廣告牌應用了照明技術——內置蠟燭，夜間也明亮照人，燈箱廣告在現代商業社會不過是尋常事物，但許多人未必知道宋朝已出現了燈箱廣告的形式，今日在日本、韓國一些地方，還保留著這種古老的廣告，古香古色，別有風味。

但我們今天要說的，不是這些“靜物廣告”，而是更具現代色彩的廣告形式——請名流、明星來代言品牌或商品。

宋代的酒廠叫做“酒庫”，此外還有一批大酒店也有釀酒權，叫做“正店”，正店與酒庫釀出的酒除了自賣之外，也批發給其他沒有釀酒權的小酒店(稱為“腳店”)，每年的清明節前，是臨安各家酒庫開煮新酒的日子，這個時節，整個杭州城的上空都飄蕩著酒香。

臨安的酒庫有很多家，誰家釀出來的酒味道好，名頭響亮，誰家就能讓顧客記住品牌，迅速占領市場，因此，打好自家酒品牌的廣告是非常重要的，今天的酒業打廣告，可以一擲萬金爭個電視黃金時段的“標王”，但宋代還沒有電視，怎么辦？舉辦一場盛大的評酒大會唄！

當時主管杭州城內外諸酒庫的機構是臨安府“點檢所”，每當新酒上市之前，點檢所都會擇日開沽評酒，評酒會的日期定下后，各個酒庫便到處張貼告示，寫明某月某日，酒庫“開沽呈樣”，歡迎各位親們前來品評美酒。

到了開沽之日，一大早，各個酒庫帶上精心挑選出來的樣酒，“排列整肅，前往州府教場，伺候點呈”，“點呈”的過程，也是做廣告的過程，而做廣告的本質，無非是吸引最多的眼球注意，為了達到這個目的，各個酒庫都派出盛大的隊伍前往教場送酒，除了帶上新釀的樣酒，還雇傭“社隊鼓樂”、“雜劇百戲諸藝”，一路吹吹打打，表演節目，巡游各處要鬧街市。

送酒隊伍為首有三五個人，用大長竹挑起一面三丈余高的白布，上面寫著“某庫選到有名高手酒匠，醞造一色上等醲辣無比高酒，呈中第一”的廣告詞，后面是“所呈樣酒數擔”，以及邀請來的諸行社隊、各色藝人，其中最引人注目者，是給酒庫美酒代言的官私妓女。

說到這里，我們需要先說明一下：宋代的妓女并不是今人所理解的性工作者，而是指“女樂”，是文藝工作者，相當于今天的女藝人。

這些代言美酒的妓女，都是“秀麗有名者”，各自身著盛裝，化著美妝，“帶珠翠朵玉冠兒，銷金衫兒裙兒”，騎著銀鞍寶馬，“各執花斗鼓兒，或捧龍阮琴瑟”，即使是那些“貧賤潑妓”，碰上了代言美酒的機會，“亦須借備衣裝首飾，或托人雇賃”。一群漂亮女子如此招搖過街，自然少不了有“浮浪閑客，隨逐于后”;更有一些“風流少年，沿途勸酒，或送點心”，難怪“所經之地，高樓邃閣，繡幕如云，累足駢肩”，毫無疑問，廣告的目的達到了。

這場點呈評酒會，前后大約有十天時間，“預十日前，本庫官小呈;五日前，點檢所僉廳官大呈”，在點呈中獲得好評的酒庫，官府還會“賞以彩帛錢會銀碗，令人肩馱于馬前，以為榮耀”。

趁著連日熱鬧，各個酒庫又在門口搭起彩棚，現場賣酒，“游人隨處品嘗，追歡買笑，倍于常時”，生意特別好，這種廣告方式，今天的商家不妨考慮借鑒一下。