秋天補鈣要謹慎 這些誤區(qū)不能有

進入秋天不少人開始忙著給身體進行補充各種營養(yǎng)，經(jīng)過炎熱夏天，在換季的時候，身體機能需要不斷的進行調(diào)節(jié)，而營養(yǎng)的補充是能夠很好的幫助身體達到健康的狀態(tài)。補鈣作為日常生活中最常見的養(yǎng)生方式往往被人們所忽視，健康的身體離不開鈣的補充，合理的補鈣是擁有健康身體的前提，在秋天進行補鈣不是小事，很多時候，在補鈣的時候我們會進入一些誤區(qū)，這樣的誤區(qū)要是不注意是會對健康有害的。

一、認為每天喝豆?jié){能補鈣

生活中豆?jié){是一個常見的食物，不少人在早上會喝一杯豆?jié){。不可否認豆?jié){確實一個非常好的食物，在豆?jié){中確實有豐富的鈣量，在喝進身體的時候，能夠幫助身體進行補鈣。

但是，當過度的飲用豆?jié){進行補鈣對于健康身體來說是要不得的。畢竟生活中有過猶不及的說法，同時在生活中最常見的補鈣食物是牛奶，牛奶的補鈣功效是遠遠比豆?jié){要好許多，但是不少人仍然是會用豆?jié){來代替牛奶進行補鈣的。

喝豆?jié){對身體確實有很多好處，以秋天來說，喝豆?jié){能夠滋陰潤燥，在夏天喝豆?jié){能夠幫助身體消熱防暑，而在冬天喝豆?jié){能夠驅(qū)寒暖胃。

同時，在豆?jié){中有豐富的鎂元素、鈣元素能夠很好的降低腦血脂，對于改善腦血流有很大的幫助，可以有效的防止腦梗塞，豆?jié){中的卵磷脂能夠減少腦細胞死亡，提高了腦功能。

喝豆?jié){還能夠起到防癌的功效，這是因為在豆?jié){中有豐富的蛋白質(zhì)、硒、鉬等物質(zhì)，對于抑制癌癥發(fā)生有很大的功效。

但是，當過度的飲用豆?jié){對于身體沒有絲毫的好處，這是因為在豆?jié){中雌性激素是較多的，男性要是喝多了這樣的豆?jié){對于生育是有影響的。

同時，豆?jié){畢竟是黃豆、水按照一定比例勾兌出來的，在這樣的勾兌過程中，水的含量是較多的，在空腹的情況下喝豆?jié){是會造成腹瀉的癥狀，進而會引起消化不良、腹脹等不良癥狀。

胃病已經(jīng)是生活中常見的病癥，要是胃病的患者再喝豆?jié){的話是會刺激到胃酸的分泌，進而會加重病情，引發(fā)胃腸脹氣。

可以說，豆?jié){三五天喝一次是可以的，但是，每天都喝豆?jié){，是會給身體造成很大的傷害，補鈣的目的沒有達到，還會導致身體其它疾病出現(xiàn)。

二、認為吃肉食能補鈣

在很多人看來，外國人骨骼比較強壯是因為吃牛肉的原因，的確，現(xiàn)在社會不少年輕人在運動健身之后，會吃大量的牛肉來進行補充能量，同時，吃牛肉能夠很好的促進骨骼的發(fā)育。

補鈣也是能夠促進骨骼的發(fā)育，不少人就想著吃牛肉以及其它的肉類進行補鈣，其實不然，對于身體來說，在肉食中有很多成酸性元素，這樣的成酸性元素包括磷、硫、氯等物質(zhì)，會使得血液趨于酸性。

當過度的吃這樣的肉食是會使得體內(nèi)鈣元素流失加劇，這樣與補鈣的初衷南轅北轍，同時，肉食吃多了，會使得身體血液處于酸性的狀態(tài)，對于健康極為不利，健康的身體應該是血液趨于堿性。

特別是對于需要補鈣的老年人、學生來說，這樣的肉食要減少攝取，以免造成體內(nèi)酸性較多，造成不必要的傷害。

三、認為吃蔬菜不補鈣

不少人認為蔬菜與補鈣完全是兩個概念，在蔬菜中只有膳食纖維和維生素，這樣的營養(yǎng)成分和骨骼的健康沒有關(guān)系。

其實不然，在蔬菜中有大量的鉀元素、鎂元素，對于維持身體酸堿性的平衡是有幫助的，能夠減少體內(nèi)鈣量的流失。

同時，不少蔬菜也是補鈣的食物，綠色蔬菜中的有維生素K，維生素K是骨鈣素形成的主要元素。

以生活中常見的菠菜來說，不少人會說菠菜與豆腐相結(jié)合對于身體不好，這是因為在菠菜中含有豐富的草酸，這樣的草酸魚鈣相結(jié)合會形成不溶性的沉淀，對于鈣的吸收有很大的影響。

其實大家僅僅看到菠菜的一個方面，在生活中食用菠菜是能夠大量的促進鈣元素的吸收，同時，菠菜中維生素K的含量是整個蔬菜中含量是較多的，能夠很好的幫助身體形成鈣元素。

因此，在生活中通過攝取蔬菜也是能夠達到補鈣的功效。

四、認為飲食之外補鈣沒有必要

不少人會認為補鈣在正常的飲食中攝取就可以了，在飲食之外補鈣沒有必要，畢竟現(xiàn)在很多補鈣的產(chǎn)品安全性是很低的，這樣的補鈣食品吃多了，副作用其實是很大的。

這樣的想法固然是為了身體著想，但是，為了身體的健康，在飲食之外，選擇一些對身體有益的食物也是非常有幫助的，例如，在晚上睡覺前可以喝一杯牛奶，這樣的牛奶不是在飯點上攝取的，但是，對于健康是非常有必要的，生活中老年人、學生都是需要補鈣的人群，在晚上睡覺前喝一杯牛奶是非常有必要的。

補鈣的最終目的是為了促進骨骼的發(fā)育，經(jīng)常性的運動、鍛煉對于骨骼的發(fā)育是有幫助的，能夠達到增強骨骼的功效，一般來說，年輕人在生活中經(jīng)常鍛煉身體是能夠很好的維持骨質(zhì)的發(fā)育，能夠起到防止骨鈣的流失。

在秋天鍛煉身體，還能夠調(diào)節(jié)身體的機能，對于很多需要的減肥的人來說，是一件非常有必要的事情。

五、以為菠菜對補鈣毫無益處

許多人都知道，菠菜不可與豆腐一起吃，因為其中含有大量的草酸，會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀。然而，這些人沒看到問題的另一個方面菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫，含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱，而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收，因而吃涼拌菠菜的時候一定要放些香油。

六、以為吃水果代餐有利于骨骼健康

很多減肥女性認為只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

七、以為喝飲料與補鈣無關(guān)

為了改善口感，飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。可樂是其中害處最大者因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。但要小心所謂的“茶飲料”，它們的顏色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好處。

八、相信喝了骨頭湯就不會再缺鈣

骨頭里面的鈣絕不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。

在秋天鍛煉身體，還能夠調(diào)節(jié)身體的機能，對于很多需要的減肥的人來說，是一件非常有必要的事情。

九、相信海帶可以補鈣

不少媒體文章都告訴你，海帶里面的鈣很多但只限于干海帶。可是干海帶誰能大量吃呢？一旦吸了水，鈣含量就不算多了。而且，海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收，因為它們可以和鈣形成牢固的復合物，裹挾著鈣一起“穿腸而過”。但海帶也不是毫無裨益，它是典型的成堿性食品，經(jīng)常食用，對減少體內(nèi)鈣的流失有一定幫助。

結(jié)語：通過以上四個關(guān)于補鈣誤區(qū)的簡單描述，相信大家對于秋天補鈣有了更多的了解，秋天是身體調(diào)節(jié)的好時刻，這個時候進行補鈣是保健身體的一種方式，希望大家通過補鈣獲得健康的身體，為強身健體打下基礎(chǔ)。