不吃早餐對身體危害大 健康吃早餐的原則

在我們的現代生活中，大家會發現身邊胖胖的人還不少，有很多的女孩子，經常會管不住自己的嘴，喜歡吃零食和甜食，這倆種食物是可以讓女孩子變得開心的食物，同時也是會讓她們變胖的食物，所以很多人都想要減肥，減肥的方法各種各樣，有增加運動和限制飲食等。最近還有一個減肥方法很受歡迎，那就是不吃早餐減肥法。很多人都覺得我們少吃點飯就可以減肥，可是早餐對于人們來說是很重要的一餐，但是有些人習慣不吃早餐減肥，那么長期不吃早餐身體會有什么變化呢？和360常識網一起來了解一下。

看起來，不吃早餐可以輕松的減少一天中早餐的熱量攝入。抑制攝取卡路里，也就起到了瘦身的作用。

但是實際情況是什么樣的呢？

從前一天晚上到第二天中午什么也不吃，身體就會長期處在饑餓中。有增加食欲和提高食物吸收率的情況發生。一旦中午恢復飲食，必定會食用過量還會增加熱量的吸收。這樣的飲食習慣不但不會變瘦還會變得更胖。

減肥重要的因素就是提高身體的脂肪燃燒率。例如提高新陳代謝、加強運動或者溫暖身體等。

每天正常吃早餐就可以溫暖身體，提高基礎代謝的速度，達到更好的燃脂效果。

而不吃早餐減肥時，雖然可以減少早餐的熱量攝入，但是卻減緩了身體的代謝，從長遠來看，瘦身效果不好，還容易影響身體的循環和健康。

另外不吃早餐還會導致營養不足，尤其是維生素、礦物質和蛋白質等缺乏嚴重。使得肌膚和頭發的狀態變差。

并且不吃早餐還會使血糖變低，導致大腦不能正常工作，失去集中力，思緒變慢等。

不吃早餐減肥，不僅不會變瘦還會變成易胖的體質，所以為了健康瘦身，一定要好好吃早餐。

健康吃早餐的原則有哪些？

補充蛋白質和鈣質

推薦食物：牛奶類。

奶類除了提供蛋白質還是很重要的鈣質來源，如果有乳糖不耐受綜合征，可以喝酸奶，酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝，可以嘗試自制豆漿。

多種組合，均衡營養

早餐不要僅攝入一種營養素：要包含碳水化合物(玉米，紅薯，饅頭，粥等)。蛋白質(蛋類，三文魚，豆腐等)。如果能再加上蔬菜和水果等維生素就更均衡了。

盡量清淡

早餐過于油膩會造成胃腸的負擔，而且還會導致高血脂，應當盡量減少攝入油炸類食品。

禁忌的食物：油條、油餅、油團、各種高油的烙餅、煎餅等。

以上三個原則我們可以嘗試去做，下邊推薦幾款方便快捷的減脂早餐給大家。

一、豆漿餐

材料：豆漿

豆漿配饅頭包子等其他主食，都是不錯的選擇。

做法：其實自己做豆漿很簡單的，買個豆漿機，前一天晚上把豆漿浸泡好，早上起來把大豆放到豆漿機中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆漿就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營養又美顏。

Tips：這款早餐最具中國特色了，女人喝豆漿好處多，可以預防婦科疾病，豆漿是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質類的食物都有了，營養豐富。

二、玉米減肥早餐

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。

這款早餐以玉米為主的健康營養餐，玉米羹做法方便簡單。

做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。

三、果蔬餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。

簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。

做法：用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片面包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調配果汁。

Tips：鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內毒素，增強新陳代謝。

四、牛奶餐

材料：牛奶，蘇打餅干。

這款早餐以牛奶為主比較西式，適合沒有時間準備早餐的人。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。

做法：超市購買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘，才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶牛奶不要空腹喝。但是要注意蘇打餅干熱量比較高，如果想減肥早上吃不要超過75克。

小編結語：通過以上文章想必大家都知道了，不吃早餐對人體是有很大的傷害的，而且也達不到減肥的效果，因為一夜睡過來，我們的身體內已經沒有太多營養素，這時候就需要一頓早餐來幫助我們補充營養，然而經常性不吃早餐的人。會導致營養不足，尤其是維生素、礦物質和蛋白質等缺乏嚴重。使得肌膚和頭發的狀態變差。所以我們早晨要做到早起早睡，這樣對身體健康都有好處，而且我們的早餐也要吃的豐富些，每種食物都要吃一些，然而大早上也不要吃的太油膩，要盡量清淡些。