常言道，“唯美食與愛不可辜負(fù)”。每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，朋友圈總是悄悄浮現(xiàn)各種美食圖，看得人口水直流！那群宵夜黨又來“深夜報(bào)復(fù)社會(huì)”了，其實(shí)很多時(shí)候，作為資深吃貨的我們，吃宵夜不是因?yàn)轲I，是因?yàn)樽彀图拍�。不過，長期宵夜，雖然滿足了嘴饞的欲望，也會(huì)帶來一些健康隱患，最直觀的就是——胖。因?yàn)橥砩匣顒?dòng)減少，能量難消耗，很容易堆積脂肪，沒幾天就變小“腹”婆了。今天就來告訴大家，什么樣的宵夜是健康還能減肥！下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解吧！
熬夜可以吃什么宵夜
1、烤地瓜
紅薯選紅心的好吃，白心的偏干，紫薯就更干，紫薯個(gè)頭小，都可以用微波爐直接轉(zhuǎn)熟。一小條約100千克的烤地瓜，熱量為100大卡左右，小口小口邊吹邊吃，既能增加心理滿足感，又能增加飽足感喔。
2、糙米粥
吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時(shí)，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
3、番茄
番茄同樣是夜宵的首選食品，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量，因此一些有吃宵夜習(xí)慣同時(shí)又害怕肥胖的人群，這個(gè)時(shí)候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或制成沙拉食用，以免營養(yǎng)流失。夜宵吃西紅柿的好處非常多，西紅柿中所含有的茄紅素還有強(qiáng)大的抗氧化功能，能擊退多余的氧自由基，從而幫助你延緩皮膚衰老。而當(dāng)茄紅素還具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪細(xì)胞增多，從而幫助你達(dá)到瘦身的目的。
4、豆?jié){及豆制品
豆?jié){和各類豆制品的熱量相對(duì)較低，作為夜宵是不錯(cuò)的選擇。而且，豆類中豐富的鈣質(zhì)還有助于瘦身及安眠，習(xí)慣熬夜的人不妨給自己榨一杯豆?jié){，在飽腹之余還可以暖胃。作為宵夜，用黑豆紅棗搭配煮一碗豆?jié){，也是非常好的選擇，因?yàn)楹诙怪械牡鞍踪|(zhì)含量更高，還含有一定的鐵質(zhì)。
5、天然水果干
真正的水果干是水果經(jīng)過干燥工藝制成的產(chǎn)品，這個(gè)干燥過程會(huì)濃縮水果中的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)，膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分、維生素也會(huì)被濃縮。因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，可以幫助人體補(bǔ)充鉀、鈣等礦物質(zhì)和膳食纖維，尤其適合夏季出汗多時(shí)食用。對(duì)消化不良和怕冷的老年人來說，水果干可以作為水果營養(yǎng)的一個(gè)補(bǔ)充來源。
6、酸奶
酸奶含有豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的酸奶，不僅能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、改善便秘，還有助于提升免疫力，有乳醣不耐問題的人也可吃。不過大家挑選時(shí)要留心，不要誤選到酸乳飲料或者調(diào)味飲料，它們和酸奶的功效不盡相同哦！低脂酸奶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，其中所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂，還不會(huì)有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn)，對(duì)健康減肥非常有利。
7、鈣和鎂的食物
營養(yǎng)專家認(rèn)為，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。而牛奶中就含有豐富的鈣質(zhì)，也是人們熟知的減肥食物。堅(jiān)果類食物中鎂含量較多。如核桃就常被用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。因此，晚上想放松神經(jīng)、穩(wěn)定情緒的話，不妨來點(diǎn)牛奶和核桃吧。
8、維生素B族的食物
B族維生素能調(diào)節(jié)新陳代謝，穩(wěn)定人的精神，緩解人的浮躁感。全麥?zhǔn)称分芯秃胸S富的B族維生素。誰愿意晚上加班開夜車呢，因此晚上加班會(huì)會(huì)讓人覺得煩躁不已。因此宵夜的時(shí)候，小編推薦燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等全麥?zhǔn)称贰?/p>
為什么愛吃宵夜的人容易發(fā)胖
1、能耗方面
宵夜之后，通常不會(huì)有較大的活動(dòng)量，宵夜這部分額外的能量攝取很難得到消耗，日積月累，攝取大于支出的熱量就會(huì)在身體上以脂肪的形式表現(xiàn)出來。
2、食物種類方面
宵夜愛好者對(duì)食物通常的選擇是夜市、24小時(shí)便利店、火鍋店或是含餐的酒吧。這些地方的食物通常伴隨著重口味和高熱量，或是酒精攝取過度。
3、飲水方面
在宵夜后，幾乎不會(huì)再有大量飲水的機(jī)會(huì)就會(huì)匆匆睡去。但在正常的一日三餐的代謝中，水對(duì)脂肪、糖分、鹽分的代謝作用是極為重要的。
4、睡眠和情緒方面
良好的睡眠和情緒是保證積極能量代謝的基礎(chǔ)。宵夜的攝入通常會(huì)引發(fā)大腦皮層神經(jīng)的興奮，表現(xiàn)為入睡困難、失眠，或是睡眠質(zhì)量差，情緒低落抑郁或焦慮也會(huì)隨之而來。長此以往，會(huì)嚴(yán)重影響內(nèi)分泌平衡和基礎(chǔ)代謝水平。
吃宵夜怎么才不會(huì)長胖
1、選擇低熱量食物
吃宵夜是一個(gè)不好的習(xí)慣，但如果因?yàn)橐恍┰蛞欢ㄒ缘脑捯步ㄗh選擇一些低熱量、易消化的食物，例如牛奶、水果或者是粥。吃宵夜酸奶是首選，它含有多種酶和益生菌，可以促進(jìn)胃液分泌、提高食欲，改善腸道環(huán)境，幫助消化�；蛘弋�(dāng)你晚上肚子餓的時(shí)候，你可以吃1/4杯的干、鹽漬的開心果。它不僅可以讓你感到飽足，還可以促進(jìn)消化，不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
2、注意分量
即使是吃一些低熱量的食物作為宵夜也要注意分量，湯好，粥也好，每次都以1碗為限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次為計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，即使吃別的食物也不應(yīng)該超過這個(gè)熱量。
3、吃完后不要馬上睡覺
即使宵夜的進(jìn)食時(shí)間很晚，但是吃完之后也應(yīng)該消化一段時(shí)間再入睡，雖然我們夜宵都吃了一些低熱量的食物，但是如果吃完就休息了，食物還是比較容易被轉(zhuǎn)囤積，也會(huì)引發(fā)肥胖。建議你還是在吃完宵夜1小時(shí)后才上床睡覺吧！
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