黑魚經常被用作食療的材料，可以加快術后傷口修復、催乳等等，而且效果很明顯，這也是黑魚雖然肉質不那么細膩卻深受好評的原因。黑魚是很好的滋補品，尤其對術后人群，能加快刀口愈合，快速補充營養。下面，和360常識網一起了解一下吧！

本文目錄

1、咳嗽了可以吃黑魚嗎

2、黑魚有哪些營養成分

3、吃黑魚有哪些禁忌

咳嗽了可以吃黑魚嗎

咳嗽能吃黑魚。

咳嗽只是個癥狀，出現咳嗽多是呼吸道有炎癥，一般可吃些阿奇霉素和強力枇杷露來治療的。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。

黑魚有哪些營養成分

1、碘元素

與其他魚類一樣，黑魚中碘元素的含量非常豐富，是人體必需的生命元素，能預防甲狀腺腫大和克汀病。

2、蛋白質

黑魚肉中含有豐富的蛋白質，且都是完全蛋白質，營養價值極高，所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。

3、不飽和脂肪酸

黑魚肉所含的脂肪不多，且多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用，對肥胖癥、肝功能衰竭、高血脂等疾病起到預防的功效。

4、無機鹽

黑魚肉中含有豐富的無機鹽，其中豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。而鐵、鈣、磷等元素，則具有養肝補血、澤膚養發的功效。

吃黑魚有哪些禁忌

1、空腹不可吃黑魚

黑魚肉中本身含有許多的嘌呤物質，嘌呤物質需要富含碳水化合物的米飯來中和分解。如果一個人空腹吃魚很可能會導致體內嘌呤含量上升，從而導致體內酸堿不平衡，嚴重的會加重或者導致痛風。

2、魚膽不可生吃

在民間流傳的偏方中認為魚膽具有清熱解毒的良好功效，但是科學指出如果生吞的話，魚膽中的膽汁會導致食物中毒，還可能導致肝腎的衰竭。

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