三伏天是最佳祛濕排毒的日子，在這期間可以通過食療來祛濕，而最常見的就是吃羊肉來祛濕，羊肉是溫補食材，吃了之后可以達到驅寒功效，對三伏天養生是有很大幫助的。

全文目錄

1、三伏天羊肉怎么做才能去濕

2、三伏天為什么要吃羊肉

3、三伏天是什么意思為啥叫三伏天

三伏天羊肉怎么做才能去濕

羊肉湯能很好的保留羊肉的營養，且在熬煮的過程中羊肉中的營養成分能很好的與湯融合，這樣食用后滋補效果會更佳，食用后能起到很好的溫中暖腎、補益氣血效果。且羊肉湯喝了之后暖身效果會更明顯，可以立馬達到發汗的效果，這樣會更利于體內寒濕之氣的排出。且最在燉湯的時候能加入適量的花椒以及姜，這兩者都屬于溫性食材，從而能大大增加羊肉去濕寒功效，且姜和花椒能起到去腥提味的作用，能去除羊肉中的膻氣。

三伏天為什么要吃羊肉

祛濕驅寒

羊肉屬于溫補類食物，體質寒涼或陽虛濕重的人三伏天里適當地吃一些羊肉，能刺激人體大量排汗，這樣有助祛濕氣、驅寒氣，起到暖胃生津、培補陽氣的作用。

溫補脾胃

三伏天天氣炎熱，人們都愛食用冷飲，而過多食用冷飲會影響體內陽氣升發，并且還會損傷脾胃，引發腸胃不適。此時適量吃一點羊肉可起到溫補脾胃的作用，同時能很好的緩解因食用冷飲導致的腸胃不適癥狀。

補充營養

夏天氣溫高，人體新陳代謝也會提升，此時機體的能量代謝比較快，而羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪，同時還含有維生素及礦物質鈣、磷、鐵、鉀、碘等，營養十分全面、豐富，這時候食用羊肉能為機體補充營養和能量。還能幫助提高機體免疫力。

健脾開胃

三伏天天氣炎熱、會影響到人的心情和食欲，同時溫度升高可以抑制胃內消化酶的分泌，導致胃腸道蠕動減慢，會適當的增加人體飽腹感。而羊肉味道鮮美，可以增加消化酶分泌，起到健脾開胃的作用，三伏天適量吃一點羊肉還能增加食欲。

三伏天是什么意思為啥叫三伏天

三伏天是三個伏天的總稱。

三伏天是一個層層遞進的關系，初伏時溫度還不是特別高，但入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進入末伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱，等到伏天結束，日照開始減少，也就到了氣候涼爽舒適的秋天了。

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