菠蘿蜜核是有藥用價值的，吃完可以保存下來，然后煮粥，這樣吃菠蘿蜜核營養價值是很高的。那么，菠蘿蜜核能多吃嗎？當然不行！具體可以看看360常識網帶來的介紹。

全文目錄

1、菠蘿蜜核怎樣煮粥

2、菠蘿蜜核能多吃嗎

3、菠蘿蜜核怎么吃

菠蘿蜜核怎樣煮粥

1.準備5-10顆菠蘿蜜核，大米100克，將把大米淘洗干凈放入鍋中，菠蘿蜜核洗凈，外層的殼剝掉也放入鍋中。

2.往鍋中倒入適量清水，開大火煮沸，沸騰后轉小火繼續煮半小時左右，等粥煮至粘稠狀態時即可盛出食用。

如果覺得粥的味道偏淡，可根據個人口味加適量白糖調味。

菠蘿蜜核能多吃嗎

不建議生吃。

雖然生的菠蘿蜜核中沒有什么有毒有害物質，但是生菠蘿蜜核中含有大量的生淀粉、纖維素等大分子成分，直接生吃的話不僅味道干澀口感一般，而且難以消化更容易加重腸胃負擔，是不適合直接食用的，因此，建議吃菠蘿蜜核之前將核煮熟了再吃，這樣更有利于腸胃的吸收和消化。

菠蘿蜜核怎么吃

1、水煮

菠蘿蜜核直接用清水煮熟就可以吃了，只需要將菠蘿蜜核放入到清水中，加入適量的鹽，水開之后煮10-15分鐘左右就可以了，煮熟后的菠蘿蜜核吃起來口感軟糯清香，像板栗一樣，是十分好吃的。

2、煲湯

除了用水煮著吃之外，也可以將菠蘿蜜核用來煲湯，首先需要將菠蘿蜜核外面的黃色軟膜去掉，然后連著其它食材一起放入到燉鍋內，這樣燉出來的湯具有一股特殊的清香味道，也是十分好吃的。

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