多寶魚是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚之一。其身體扁平、略成菱形，褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。由于游動(dòng)時(shí)體態(tài)十分優(yōu)美，宛如水中之蝴蝶，故又稱“蝴蝶魚”。為硬骨魚綱鰈形目鲆科菱鲆屬海洋底棲魚類。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、多寶魚適合老年人吃嗎
2、孕婦可以吃多寶魚嗎
3、怎么選購多寶魚
多寶魚適合老年人吃嗎
適合。
多寶魚具有高蛋白、低脂、低糖的特點(diǎn)，沒有明顯的飲食禁忌，一般人皆可食用，老年人是非常適合吃多寶魚的，能夠給自己的健康帶來很多的幫助。
孕婦可以吃多寶魚嗎
可以。
多寶魚含有很多重要的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)等等。所以孕婦是可以吃的，但要注意科學(xué)食用就可以了。
多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì)，頭部及尾鰭均較小，出肉率高，肌肉豐厚白嫩，膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補(bǔ)腎健腦，助陽提神;經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。
怎么選購多寶魚
1、多寶魚體形完整，無傷、無殘、無畸形和無白化。
2、多寶魚雙眼位于身體左側(cè)，有眼側(cè)呈青褐色，有點(diǎn)狀黑色素，無眼側(cè)光滑呈白色。
3、多寶魚的體表鮮亮、光滑，無傷痕，無發(fā)暗、發(fā)紅癥狀，鰓絲整齊，無炎癥和寄生蟲。
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