大麥粥的做法介紹
可能我們很多人都有喝粥的習(xí)慣,可是很多人可能還不知道喝粥也有它的保健功效,下面我們就一起來了解一些比較保健和養(yǎng)生的粥類的做法,其中,大麥粥就是一種很好的保健粥,如果長(zhǎng)期喝的話那么對(duì)于老年人和小孩子的中氣不足有很好的調(diào)節(jié)作用,還有小孩子和老年人的胃腸道消化也會(huì)有所改變,下面我們就一起來了解更多吧!
大麥粥能夠益氣調(diào)中,消積進(jìn)食。適用于小兒疳積、脾胃虛弱、面黃肌瘦、少氣乏力等。
下面就介紹一下大麥粥的做法。
需要準(zhǔn)備的食材有紅豆、大麥米、大米,以及一些輔料,如水和薏仁米。
以下是具體的制作步驟。
1.稱好食材備用。
2.分別洗凈備用。
3.裝進(jìn)隔水燉的陶瓷堡中。
4.陶瓷堡中加滿水。
5.塑料堡中加水至警戒線。
6.調(diào)至低溫(低溫3小時(shí),高溫2小時(shí)),三小時(shí)后就可以燉好。
7.美味又有營(yíng)養(yǎng)的早餐就煮好了。
廚房小貼士溫馨提醒。
大麥的適用人群:
一般人群均可食用,適宜胃氣虛弱、消化不良者食用;凡肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者、婦女回乳時(shí)乳房脹痛者宜食大麥芽。
以上就是大麥粥的做法,其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,只不過食材要提前準(zhǔn)備好,到時(shí)候做幾次越來越熟練。不過如果想要更好地發(fā)揮他的作用還是要經(jīng)常堅(jiān)持喝,不過如果您是在哺乳期那么盡量要少喝點(diǎn)大麥粥,要不然寶寶的奶水很可能會(huì)因?yàn)楹攘舜篼溨喽艿揭恍┯绊懙摹?/p>