糖尿病飲食治療食譜 吃這些輔助治療好
糖尿病患者在飲食上一定要注意，千萬不能隨著自己的性子來，要多吃能夠輔助治療糖尿病的食物，那么糖尿病吃什么好呢？糖尿病飲食治療食譜有哪些呢？下面小編就為大家介紹一下糖尿病飲食指南吧。
糖尿病患者吃下面的這些食物有一定的輔助治療效果，大家可以嘗試一下，小編介紹的這些做法也都比較簡單，很容易學習。
做法一
材料
洋蔥2顆、新鮮薄荷葉1小把、卡菲檸檬葉、香菜或芫茜、紅辣椒、香茅、酸柑或青檸或檸檬汁、砂糖/蜜糖/赤糖、鹽、魚露。
做法
把所有材料拌勻，腌20分鐘后即可享用。用洋蔥沙拉來配煎炸的食物最為理想，可以吃得安心，因為洋蔥的好處實在太多太多了！
做法二
材料
五味子8克、姜1片、麥冬15克、黨參20克、瘦肉200克、水6碗、水、(當然也可以根據自己的喜歡添加各種調味劑)。
做法
1. 將黨參、麥冬和五味子洗凈。
2. 瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈出。
3. 煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效
明目清熱，益氣生津，健脾開胃，強心利尿，對糖尿病患者有一定的輔助治療效果。
做法三
材料
蠔豉50克、瑤柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法
1. 節瓜刮毛削皮洗凈，切塊。
2. 蠔豉浸泡洗凈;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質。
3. 瘦肉洗凈切塊。
4. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水小火燉一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效
清熱解毒、利水消腫、滋陰養血。
做法四
材料
苦瓜1根、枸杞子20顆、小蔥3棵、色拉油適量、食鹽適量、花椒10粒、香油適量。
做法
1、苦瓜洗凈，從中間剖開，去瓤切片。小蔥切碎備用。
2、苦瓜片、枸杞放入開水中炒一下。
3、苦瓜片撈出、控水。趁熱撒入半份鹽，瀝干水分備用。
4、瀝干水分的苦瓜片盛入盤內，撒上蔥花，蔥花上撒上剩余的鹽。
5、鍋中倒香油燒至四成熟時，放入花椒炸香撈出。
6、燒至七成熟時，迅速提鍋將油淋到蔥花上。
7、攪拌均勻，即可食用。
小訣竅
1、此款涼菜，適合肝腎虛弱消渴患者食用。
2、苦瓜對于糖尿病患者降血糖有很好的效果，是糖尿病患者的良好選擇。
3、因苦瓜含有苦瓜素，味道很苦，涼拌時用水焯下會去除一部分苦味。
做法五
材料
雞肉300克，苦瓜200克，料酒25克，植物油100克，鹽3克，淀粉(豌豆)5克。
做法
1.苦瓜洗凈劃開挖去瓤后切成薄片，用精鹽腌過后在沸水鍋內燙一下，令其苦味大減。
2.雞脯肉切成薄片，用精鹽、料酒及淀粉調和攪勻。
3.炒鍋置火上，放油燒熱，投入苦瓜急炒至快熟后擱鍋邊。
4.隨后下雞片急炒至熟與苦瓜合拌裝盤即可。
結語：以上就是360常識網為大家介紹糖尿病飲食治療食譜的全部內容，相信大家在看完全文之后，已經了解了糖尿病患者吃什么菜對身體好了吧，小編介紹的這些食物都是有一定的輔助治療效果的，大家可以試試看。
