豬蹄花生大棗湯的做法

2017-07-10 08:16:03　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：我們都知道正常女性每個月都有一個生理周期，這個期間身體會變得比較虛弱，而且脾氣也會變得煩躁，如果沒有注意身體的調整就容易出現氣血不

我們都知道正常女性每個月都有一個生理周期，這個期間身體會變得比較虛弱，而且脾氣也會變得煩躁，如果沒有注意身體的調整就容易出現氣血不足的現象，這樣會導致女性特別容易衰老，而且發展嚴重會導致頭暈等健康問題。如果我們平時多注意飲食調整就能得到很好的改善，其中紅棗就是很好的補氣血耳朵食物，能搭配花生豬蹄一起煲湯，下面一起了解下豬蹄花生大棗湯的做法。

豬蹄花生大棗湯的做法

原料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，鹽少許。

做法

1、將花生米、大棗先用水泡1小時，撈出。

2、將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。

3、鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調味，即成。

食用禁忌

若作為通乳食療應少放鹽、不放味精。

晚餐吃的太晚時或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血黏度。

由于豬蹄含脂肪量高，有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。

患有肝病疾病、動脈硬化及高血壓病的患者應少食或不食為好。

由于豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用；而患有肝膽病，膽囊炎，膽結石，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。凡外感發熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的老年人、每次不可食之過多。但可以用綠豆治療。