清燉鯽魚(yú)豆腐湯的做法大全

2017-07-09 15:04:33　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：女性的生產(chǎn)是一種十分傷元?dú)獾氖虑椋哉f(shuō)產(chǎn)后的媽媽們需要在月子中好好進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，尤其是在血?dú)夥矫娴恼{(diào)養(yǎng)更是十分的重要。產(chǎn)婦在飲食調(diào)整

女性的生產(chǎn)是一種十分傷元?dú)獾氖虑椋哉f(shuō)產(chǎn)后的媽媽們需要在月子中好好進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，尤其是在血?dú)夥矫娴恼{(diào)養(yǎng)更是十分的重要。產(chǎn)婦在飲食調(diào)整方面是十分重要的。清燉鯽魚(yú)豆腐湯對(duì)產(chǎn)婦的調(diào)養(yǎng)是一種很有效果的飲食，同時(shí)還能夠給產(chǎn)婦帶來(lái)十分優(yōu)質(zhì)的母乳。那么清燉鯽魚(yú)豆腐湯要怎樣做才能夠更加有營(yíng)養(yǎng)呢？

1. 將鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟去鰓洗干凈，一定要將魚(yú)肚子里的那層黑色的膜去掉，那是魚(yú)過(guò)濾毒素用的，對(duì)人的身體有害處

2. 將鍋燒熱(一定要將鍋燒熱到微微冒青煙，這樣再放油煎魚(yú)才不會(huì)因?yàn)檎村伓启~(yú)皮，當(dāng)然如果是不粘鍋就不用考慮這些了)后放入少許涼的植物油，放入生姜片出香味

3. 將鯽魚(yú)放入兩面都煎上色

4. 放入清水(冷熱水都可以)沒(méi)過(guò)魚(yú)3~5厘米，將蔥打成節(jié)放入，然后大火燒開(kāi)，還是中大火燉到魚(yú)湯顏色變成白白的，大約需要8分鐘左右

5. 這時(shí)將火改成小火再燉10分鐘，然后放入切成小塊的豆腐小火燉5分鐘，放鹽調(diào)味，也可以根據(jù)自己的口味放少許胡椒粉，關(guān)火，根據(jù)自己的口味撒小蔥末和香菜

清燉鯽魚(yú)豆腐湯做好之后，你會(huì)看到湯汁都是白白的，如同牛奶一般，盛上一碗，慢慢品嘗更是讓你的味蕾感受到什么叫做鮮美。清燉鯽魚(yú)豆腐湯是一道十分有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲食，所以說(shuō)，產(chǎn)婦在月子里可以多喝一些來(lái)補(bǔ)充自己身體的營(yíng)養(yǎng)，也能為自己的寶貝產(chǎn)出更好的奶。