小白菜湯的做法介紹
2017-07-09 12:48:28 來源：360常識網
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導語：大家都知道小白菜含有的營養價值高，也屬于綠色蔬菜，經常吃可以增加人體的新陳代謝，那這么好的小白菜，做法又有哪幾種呢，下面為大家介紹
大家都知道小白菜含有的營養價值高，也屬于綠色蔬菜，經常吃可以增加人體的新陳代謝，那這么好的小白菜，做法又有哪幾種呢，下面為大家介紹小白菜湯的做法介紹。
小白菜作為我們最常食用的綠葉蔬菜。其烹飪方法是有很多種的。既可以熱炒又可以涼拌。尤其是春天，喝點清淡的小白菜湯是不錯的選擇。
主料：小白菜(50克)
輔料：通心粉(10克) 土豆(10克) 胡蘿卜(10克) 油菜心(10克) 刀豆(10克)
調料：鹽(1克) 味精(1克)
通心粉放進鍋里煮一下，煮得稍硬一些； 土豆削去皮，切成小塊；
小白菜切成片；
胡蘿卜、小油菜分別洗凈；
湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮；
再下入土豆塊、胡蘿卜、通心粉，煮至土豆爛時，下入青刀豆、小油菜稍煮調味即成。
材料豐富，清淡爽口。
怎么樣小白菜的做法是不是很簡單，這么一款清淡的小白菜湯，不但可以增強人體新陳代謝，還含有這非常豐富的維生素，大家快來試著做做看吧。
