冬吃羊肉滋補(bǔ)暖身 7種美味的羊肉吃法
冬吃羊肉滋補(bǔ)暖身 7種美味的羊肉吃法
用溫暖的羊肉對(duì)抗寒冷的冬天，成為了不少人的習(xí)慣。但是羊肉只能用來涮火鍋嗎？雖然近年來的冬天羊肉火鍋盛行，但是羊肉的吃法還有很多呢，今天就個(gè)大家支招7種羊肉的新“煮”意，讓你享受滋補(bǔ)加暖身。
NO.1：生姜羊肉粥
用羊肉150克，粳米100克，生姜5片，食鹽少許。一同放入小鍋中煎煮成煮，加入少許的食油和食鹽調(diào)味即可。對(duì)于冬天體虛，經(jīng)常畏寒怕冷，受寒感冒、腰腿酸軟等情況有改善作用。同時(shí)可以改善女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)痛等癥。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>
NO.2：羊肉燜豬蹄
取羊肉250克，豬蹄1只，調(diào)料各種均適量。先將羊肉洗干凈后翻炒，然后加入適量的米醋以去膻味。豬蹄去干凈毛后切成塊狀，與切成塊的羊肉共同燜熟即可。主要針對(duì)冬季腰酸、小腹容易冷痛、產(chǎn)后虛寒甚至貧血的女性。
NO.3：當(dāng)歸羊肉湯
羊肉1000克，甘草和當(dāng)歸各10克，生姜、桂皮、八角、食鹽少許，加上適量的水，將材料一同放在鍋里以小火燜熟。針對(duì)冬季容易患感冒或者已經(jīng)感冒的人有治療的作用，而且對(duì)于風(fēng)寒引起的咳嗽、體虛怕冷、腰酸腿軟、小便頻繁的癥狀也有改善的作用。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>
NO.4：羊肉蝦米湯
羊肉200克，大蒜40克，蝦米30克。先煮滾水，放入蝦米，煮熟后就放入大蔥，最后放入切好的羊肉，一直煮熟即可。吃的時(shí)候喝湯吃蝦和羊肉。適用于腎虛，陽氣虛弱，腰部冷痛，身體畏寒怕冷，夜尿多等現(xiàn)象。
NO.5：羊肉黨參湯
羊肉500克，黨參、黨芪各30克，生姜25克，當(dāng)歸20克，全部材料一同下鍋用大火煮開后，調(diào)成小火燉1小時(shí)即可。食肉喝湯，可以治療氣血虛弱，營養(yǎng)不良，預(yù)防以及治療貧血，手腳冰涼等癥狀。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>
NO.6：山藥羊肉糯米粥
羊肉250克，新鮮的山藥500克，糯米250克，一同煮成粥，早晚各吃1次。可以治療食欲不振，大便稀溏，腰酸尿頻，體弱怕冷等癥狀。
NO.7：蔥白羊肉湯
用羊肉200克，當(dāng)歸15克，生姜30克，蔥白10克，加入適量的水煎煮成湯，然后加入食鹽等調(diào)料，吃肉喝湯。對(duì)于治療身體虛冷，感冒等癥狀均有療效，同時(shí)還能改善反胃現(xiàn)象。
