糖尿病的飲食禁忌大全 糖尿病患者要管住嘴邁開腿
吃飯選油香的，出門開汽車，業(yè)余玩電子產(chǎn)品……吃得豐富，運動更少，肥胖的人多了，患糖尿病的風(fēng)險也高了。據(jù)調(diào)查，中國18歲以上成年人的糖尿病病人一億多，40歲以上的成年人，糖代謝異常約一半。
得了糖尿病了，身體機能受到影響，糖尿病患者務(wù)必要做到管住嘴邁開腿。飲食直接影響血糖。糖尿病患者在吃飯時要關(guān)注升糖指數(shù)。如果已經(jīng)做了飲食控制，再適當(dāng)進行運動，可以降血糖、降血脂，還可以改善心臟功能，而且使心理狀態(tài)、身體狀態(tài)更健康。下面，和360常識網(wǎng)一起看下關(guān)于糖尿病飲食禁忌，以及糖尿病人為什么要管住嘴邁開腿的相關(guān)知識吧。
這5種食物是“升糖王”：管不住嘴，打再多胰島素也沒用！
糖尿病是一種代謝疾病，對于糖尿病患者來說，控制血糖是治療糖尿病首先需要做的，那么首先就應(yīng)從飲食上著手，避開含糖量高的食物，從而控制血糖。食物血糖生成指數(shù)（GI）是衡量血糖增高速度快慢的一個指數(shù)，血糖生成指數(shù)值越大，就代表著體內(nèi)升糖的速度越快。那么，在日常生活中導(dǎo)致體內(nèi)血糖升得很快的食物有哪些呢？
一、某些水果
水果中含有大量的維生素，可促進消化，但對糖尿病患者來說，水果中含有大量糖分，促使體內(nèi)血糖增高。大棗的維生素含量在眾多水果中是排在前面的，當(dāng)然，其含糖量也是如此。數(shù)完大棗，接著便是葡萄干，葡萄干由葡萄濃縮制成，可想而知它的含糖量也多的驚人，能使血糖快速升高。除了這兩種，糖尿病患者要盡量避免食用菠蘿、龍眼、荔枝、西瓜這些水果，它們的含糖量也在水果中排名大大靠前。
二、白粥
白粥是家中經(jīng)常做的食物，白粥大多是長時間熬煮而成，看似簡單，其升糖指數(shù)卻十分高。白粥由于容易消化，往往喝完粥會很快產(chǎn)生饑餓感，以此往復(fù)，血糖自然升的很快。
三、淀粉類主食
眾所周知，淀粉是由葡糖糖分子聚合而成的，其中的含糖量可想而知，我們平時吃的米飯饅頭面條中淀粉含量就很高，除此之外，還有豌豆、紅薯、甜玉米、馬鈴薯、蓮藕、山藥等。
四、酒類
酒是以糧食為原料發(fā)酵釀造而成的，古之稱為甘露，顧名思義，其中含有糖分。長期飲酒不僅對身體不好，對于血糖高的病人，喝酒會對血管造成傷害，還會出現(xiàn)許多不良反應(yīng)，如心慌、氣短等。
五、點心類
點心是糖尿病患者的一大天敵，許多點心中含糖量極高，會使血糖高的患者體內(nèi)升糖速度大大加快，如甜甜圈、豆沙、蛋糕、甜面包、奶糖、薯片及各類糖制糕點都是糖尿病患者所不能吃的。
糖尿病人的飲食禁忌
1、主食少吃，甜食不吃
在日常飲食時要控制血糖指數(shù)，控制主食（米飯、饅頭、面條）之類的食入量，盡量少吃甜食和淀粉類食物。含糖量高果脯等的甜食要少吃，白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜等含糖極高的食物要杜絕。
2、主食用雜糧代替
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。與其他主食相比，雜糧被人體消化吸收的速度有較大的差異。雖然雜糧中淀粉含量也很多，但是大部分雜糧、豆類都比面條米飯的等主食的糖含量低。
3、飲食低脂
油脂高級脂肪酸與甘油形成的酯，食入過多容易引起肥胖，脂肪肝等癥狀，特別是動物油脂，動物油脂中含有大量飽和脂肪酸，使胰島素抵抗加重，從而導(dǎo)致血糖含量升高。所以，糖尿病患者要忌口油膩的食品。
4、戒煙忌酒
適度飲酒有助于緩解精神壓力，解除疲勞，但對糖尿病患者來說，抽煙飲酒不僅不利于身體健康，還會損傷肝臟，使體內(nèi)血糖含量不穩(wěn)定，從而影響體內(nèi)正常代謝。
5、少熬燉，大火煮
熬燉的食物容易被人體吸收，快被人體消化而導(dǎo)致饑餓感，從而使升糖指數(shù)增高的快。做食物時，切的塊數(shù)越小，熬煮的越爛，人體消化吸收速度就越快，所以，將食物過分研磨或煮爛食用不利于糖尿病患者。
糖尿病人“邁開腿”, 牢記16字原則
“管住嘴，邁開腿”是糖尿病治療最有用的輔佐手法，糖尿病病人長時間堅持，有助于戰(zhàn)勝血糖動搖，關(guān)于糖尿病血糖安穩(wěn)含義嚴重。
六個字說起來簡單做起來難，就拿邁開腿來說，許多糖友并不知道運動的準則是什么，因此運動作用不佳者大有人在。真實的運動準則考究：量力而為，按部就班，因人而異，持之以恒。
因人而異，持之以恒
糖尿病運動療法應(yīng)做“有氧運動”，每周3～5次。引薦運動有以下幾種，糖友能夠挑選合適自己的運動而且持之以恒地進行下去。
快慢步行：步行速度可采取快慢聯(lián)系的方法，先箭步行走5分鐘，然后慢速行走(相當(dāng)于漫步)5分鐘，然后再快行，這么輪換進行。步行速度亦可因人而異。身體狀況較好的輕度肥壯病人，可迅速步行，每分鐘120～150步；不太肥壯者可中速步行，每分鐘110～115步；晚年體弱者可慢速步行，每分鐘90～100步。開端天天半小時即可，今后逐步加大到天天1小時，可分早晚兩次進行。
室內(nèi)運動：蹲下起立——開端每次做15～20次，今后可添加至100次。仰臥起坐——開端每次做5次，今后逐步添加至20～50次。
床上運動：分別運動上、下肢，做抬起放下、左右分隔等動作。合適體質(zhì)較弱的病人。
身體條件好的病人，能夠慢跑、跳繩、上樓梯、爬山、騎自行車、游水、跳韻律操等，而無論哪種運動，一旦挑選了就要長時間堅持下去才干看到作用。
量力而行，按部就班
1、以降低血糖為意圖：將天天攝入能量10%～15％左右列為運動中耗費。舉例：100市斤成人20分鐘運動，上下樓梯（或中速跑步）耗費100大卡，一般速度步行耗費50大卡，游水耗費200大卡。
2、到達安全運動強度：即運動中最大脈率的60％。簡便計算法：170－年齡。
3、以代謝操控指標衡量：定時復(fù)查空腹、餐后血糖及糖化血紅蛋白，到達抱負操控為佳。
當(dāng)然為了確保安全，為防低血糖，糖友不要在空腹時運動，防損傷，留意運動周圍環(huán)境，穿戴鞋襪柔軟舒服，防寒防暑，看天行事，留意添減衣服，遵從恰到好處準則，一旦身體不適應(yīng)中止運動。
