冬季手腳冰涼吃什么好？溫暖度冬的食療方法推薦
冬季手腳冰涼吃什么好？溫暖度冬的食療方法推薦
一到冬天手腳冰冷，躺在床上煎了半夜燒餅都睡不著，甚至有些手腳冰冷嚴重的人都會感覺手腳不是自己的，晚上睡覺即使蓋著棉被也無濟于事，既然添衣加被無法幫助改善這樣的情況，那么就應該從身體內部開始調養。小編給你推薦幾款食療方，助你溫暖度冬。
一、姜汁甜牛奶
原料：150-200毫升鮮牛奶，一調羹生姜汁和少許白糖。
做法：取鮮牛奶，加入一調羹生姜汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鐘。
功效：此款飲品有驅寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。
二、紅棗桂圓茶
原料：1人份：紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包，可視個人口味自行增減。
做法：先將紅棗，桂圓分別剝開去子，再以熱水（約1壺）沖泡8-10分鐘，最后加上砂糖即可。
小貼士：加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養成份。
功效：紅棗桂圓對于陰虛的人群特別好，能夠起到補血益氣的功效。如果你的體質偏向于燥熱，那么建議適當減少飲用的次數以及頻率，以免引起上火。如果擔心上火，可以適當放一兩顆枸杞。
三、茉莉花雞湯
原料：雞胸肉100克，雞湯2碗，太白粉適量， 鹽適量、雞蛋2顆 ，茉莉花20朵，味精適量， 料理酒適量
做法：
1、將雞胸肉洗干凈干凈。切成薄片。菜莉花洗干凈，將蛋清取出，加入太白粉與鹽調勻，放入雞片拌勻。
2、將鍋燒熱，加入適量清水煮開，放入雞片燙熱取出，再放入熱好的雞湯中。
3、將菜莉花加入雞湯，再加入適量的料理酒，即可食用。
小貼士：想要熬出好喝不多油的雞湯，可以在烹調的時候適當加一些冬瓜、蘑菇之類的食材，就不容易感到口感油膩。并且想要口干醇厚，加料一次加滿，中間不加水。
功效：雞湯有豐富的營養，能夠在寒冷的冬季及時補充能量，對于手腳冰冷的現象也能夠有一定的緩解功效。
四、當歸生姜羊肉湯
原料：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、食鹽等調味品各適量。
做法：
1、當歸洗凈，用清水浸軟，切片備用。生姜洗凈，切片備用。
2、羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。
3、當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
功效：此湯具有益氣補血、溫中祛寒的作用，適合陽虛、血虛體質者食用。
五、山藥紅棗烏雞湯
原料：烏雞一只，山藥60g，大棗10枚。
做法：
1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；
2、山藥去皮切滾刀塊；
3、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開后，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽、味精即可。
功效：山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。
