荷葉是荷花的葉子，味苦，性平，歸肝經、脾經、胃經，主要有清熱解暑、升發清陽、涼血止血的功效。荷葉大多數用于夏季暑濕、暑熱之邪侵及人體出現的煩躁、口渴癥狀，荷葉有清熱解暑的功能。另外，荷葉可以用于治療暑濕導致的泄瀉，以及脾陽不升、脾虛導致的泄瀉癥狀。那么，荷葉長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識網帶來的關于荷葉的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、荷葉長什么樣子的圖片
2、荷葉飯怎么做
3、荷葉有哪些營養價值
4、荷葉有哪些功效與作用
荷葉長什么樣子的圖片
荷葉飯怎么做
首先需要準備荷葉飯要用食材，包括有荷葉，米飯，蝦仁，火腿，豌豆，玉米，生抽，油。接著我們需要將主要的食材全部洗凈，然后將火腿切成丁，同時取出洗凈的荷葉，放入開水中燙3分鐘左右，最后等到荷葉變軟了撈出待用即可。
另外我們還需要將米飯提前煮好備用。
荷葉有哪些營養價值
荷葉含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C，另外，還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。
荷葉有哪些功效與作用
1、清熱解暑作用
荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，能清瀉解熱，是解暑良品。在夏天食用荷葉粥或荷葉飯或用荷葉泡茶喝是非常不錯的。
2、降血脂，減肥的作用
荷葉有一種物質會降血脂的作用，還可以用于治療肥胖癥�？梢詭椭覀儨p肥降血脂。
3、靜心安神作用
荷葉具有靜心安神的作用。荷葉對緊繃的神經具有安撫的作用，可以緩解壓力，平心靜氣。現代人生活工作和學習壓力大，可以適當食用荷葉來進行調理。
4、止血的功效
荷葉可以收澀化瘀止血，用于多種出血癥及產后血暈。
5、潤腸通便的作用
荷葉可以治療便秘，可以幫助人體促進消化，來排除我們體內毒素。
6、祛火功能
荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當之無愧的養心佳品。
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