酸湯子為什么會中毒？正常情況下，酸湯子是不會中毒的，但是放久了再吃，會導(dǎo)致黃曲毒霉素超標(biāo)，這樣就會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。那么，酸湯子中毒多長時間會被發(fā)現(xiàn)？酸湯子冷凍兩年還能吃嗎？下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

本文目錄

1、酸湯子中毒多長時間會被發(fā)現(xiàn)？

2、酸湯子冷凍兩年還能吃嗎？

3、食物中毒怎么自救

酸湯子中毒多長時間會被發(fā)現(xiàn)？

首先，這取決于您使用多少這種食物。它必須在體內(nèi)至少保留一周。對人體有一定的致癌作用。盡量減少該區(qū)域。

其毒性具有三個臨床特征：急性中毒，慢性中毒和致癌性。它具有致癌，致畸和誘變作用。它的致癌特性是：多種致癌劑，它們可以在魚類，家禽，各種實驗動物，牲畜和靈長類動物中誘發(fā)癌癥。除了肝癌的主要原因外，它還可以誘發(fā)胃癌，腎癌，直腸癌，乳腺癌，卵巢癌和小腸腫瘤也可以引起畸胎。因此，許多國家已經(jīng)建立了食品中黃曲霉毒素限量的標(biāo)準(zhǔn)。

酸湯子冷凍兩年還能吃嗎？

不能吃了，時間長了會變質(zhì)，吃了容易中毒。因為酸湯子屬于民間小吃，沒有統(tǒng)一的規(guī)范，百姓在制作過程中方法各異。建議市民食用此類食物時應(yīng)多注意食品安全，超期的盡量別食用。酸湯子容易致人中毒。

食物中毒怎么自救



食物中毒發(fā)生時，應(yīng)立即停止進(jìn)食，并用手或其他東西刺激舌根引起嘔吐。您也可以喝大量的溫水以引起嘔吐。如果您處于昏迷狀態(tài)或處于休克狀態(tài)的患者，請勿服用會導(dǎo)致窒息的產(chǎn)品。如果您在嘔吐過程中感到腹痛并有血液或類似咖啡的東西嘔吐，請停止嘔吐。應(yīng)及時送到最近的醫(yī)院進(jìn)行治療。催吐或洗胃后，應(yīng)禁食，并可以注入大量液體以促進(jìn)排泄。吃完之后，應(yīng)該吃柔軟易消化的飲食。

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