寶寶補鈣 寶寶長高五大黃金法則
每個寶寶健康成長是媽媽們的心愿，寶寶在成長的過程中需要補充大量的鈣質，很多的媽咪擔心日常的飲食會不夠！那么寶寶補鈣怎么做呢，三個月寶寶補鈣吃些什么呢？下面就一起來看看專家介紹的這些寶寶補鈣吃什么好的常識吧！
春季補鈣 寶寶長高的黃金法則
春天萬物復蘇，經歷了一個漫長的寒冬，所有生物都開始蠢蠢欲動。春天也是寶寶成長的好時機，媽媽們應該抓住這個好時機，補充足夠的營養，讓寶寶的身高更上一層樓。
1、補鈣必須要加維生素D
在補鈣的同時還應補充維生素D，因為維生素D能調控鈣磷代謝，增加機體對鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用，有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應為10微克，如每天日照時間不少于2小時，再吃兩個雞蛋黃，一般不會出現維生素D的缺乏。
2、不要服用含磷的鈣補充劑
制造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過多，就會結成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而中國人因為食物和水源的問題，磷的攝入量已大大超標。尤其是嬰幼兒時期，磷超標會導致一系列嚴重后果。中國營養專家呼吁：千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑！
3、鎂影響鈣的吸收
鈣和鎂都是二價離子，在人體內的吸收會產生競爭作用。對于嬰幼兒來說，體內的鎂含量通過食物可以達到新陳代謝的需要，不需要額外補充，而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4、食物要少鹽，有利于鈣的吸收
近期有關研究發現：鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭，鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。國際衛生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內鈣的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響
中國人以植物性食物為主。豆類、未發酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸，能與鈣結合成不溶解的物質而影響鈣的吸收。補鈣時要適當注意這些問題。
寶寶如何補鈣？ 6種補鈣食物勝過吃鈣片
寶寶如何補鈣是媽媽們很關心的一個話題，鈣是人體必需的一種營養元素，可以促進骨骼發育，尤其對于小寶寶來說更加重要。如果缺鈣會影響到寶寶的健康成長，那么我們該如何給寶寶補鈣呢？
寶寶通過食物獲得的鈣
俗話說得好，藥補不如食補。小寶寶所需要的鈣最好從食物中獲得。眾所周知，寶寶最主要、最好的鈣來源是奶制品。一般來說，如果采用母乳喂養，只要媽媽沒有嚴重缺鈣的情況下，每100ml母乳中含鈣30mg，按每天攝入約900ml計算，那么通過母乳，小寶寶就已經可以得到比較充足的鈣源。一般情況下，小寶寶從5個月大時開始添加輔食，這時由添加的輔食中也可以得到一部分鈣源。
對于非母乳喂養的寶寶，嬰兒配方奶粉中含有的鈣是母乳中的2—4倍，雖然由于其中的磷較高導致鈣磷乘積較高以及含有較多的酪蛋白會導致鈣的吸收率相對較低，但是如果寶寶沒有消化道的問題，他通過配方奶粉獲得的鈣源也是充足的。
6種補鈣食物勝過吃鈣片
1.果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
2.魚類——泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。
3.調味品——芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
4.谷類——燕麥
各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
5.豆制品——豆腐干
經過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
6.堅果類——榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
五款讓寶寶心動的補鈣美食
補鈣美味一：香香骨湯面
補鈣奧秘：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨癥和貧血。
材料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法
1、將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮;
2、煮沸后酌加米醋，繼續煮30分鐘;
3、將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;
4、加鹽推勻即成。
補鈣美味二：鰻魚飯
補鈣奧秘：醫生說鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分，可以補充寶寶的大腦發育所需的DHA，所以我在懷孕的時候就經常吃鰻魚飯哦！現在我也經常做給寶貝吃，每次都能把一碗飯吃完哦！
材料：排骨600g、胡蘿卜20g、洋蔥50g、板栗10個、大蔥1根、姜3片、蒜5瓣、鹽3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、醬油25ml、白糖15g。
做法
1、排骨剁成小塊，然后汆水待用。
2、洋蔥、胡蘿卜去皮洗凈切塊，栗子挨個“卸甲”，蔥去外皮切段。
3、排骨再放入沸水(水不要太多)中，讓洋蔥陪著它一起煮熟，把煮排骨的湯盛一點出來，和醬油、糖、鹽、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成調味汁。
4、這些調味汁一分為二，把一半先放入煮排骨的鍋中，放入蔥姜蒜進去，小火烹制。
5、當水分少了1/2之后，再把剩下的胡蘿卜、栗子，還有剩下的調味汁倒進去，調中火煮20多分鐘后，湯汁差不多收干了即可。
補鈣美味三：蝦皮碎菜包
補鈣奧秘：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
材料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
做法
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;
2、小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料;
3、自發面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
補鈣美味四：什錦燉排骨
補鈣奧秘：補鈣嘛，我首選給寶寶燉排骨，一般用新鮮香菇或板栗來燉！燉排骨的關鍵是加一點點醋，這樣能夠讓寶寶吸收更多的鈣質。多加一些像魔芋、胡蘿卜、金針菇、豆腐這些營養豐富的菜，能讓排骨煲的滋味更豐富。
材料：排骨600g、胡蘿卜20g、洋蔥50g、板栗10個、大蔥1根、姜3片、蒜5瓣、鹽3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、醬油25ml、白糖15g。
做法
1、排骨剁成小塊，然后汆水待用。
2、洋蔥、胡蘿卜去皮洗凈切塊，栗子挨個“卸甲”，蔥去外皮切段。
3、排骨再放入沸水(水不要太多)中，讓洋蔥陪著它一起煮熟，把煮排骨的湯盛一點出來，和醬油、糖、鹽、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成調味汁。
4、這些調味汁一分為二，把一半先放入煮排骨的鍋中，放入蔥姜蒜進去，小火烹制。
5、當水分少了1/2之后，再把剩下的胡蘿卜、栗子，還有剩下的調味汁倒進去，調中火煮20多分鐘后，湯汁差不多收干了即可。
結語：寶寶是每個家庭的希望和未來，父母們都希望自己的寶寶能夠健康的成長！但是寶寶在成長的過程中總會遇到很多的問題，補鈣就是其中的一種！相信上述介紹的這些補鈣的常識和方法，能夠幫助每個寶寶健康的成長，媽媽們一定要牢記哦！
