盤點(diǎn)冬季適合寶寶營(yíng)養(yǎng)健康的食譜
2017-06-23 01:11:59 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：冬季到底有哪些適合寶寶的健康營(yíng)養(yǎng)的食譜？現(xiàn)在就向你推薦四種在冬季適合寶寶的健康食譜：火腿土豆泥，冰糖棗泥，豬肉白菜卷，魚肉餃子。
冬季到底有哪些適合寶寶的健康營(yíng)養(yǎng)的食譜？現(xiàn)在就向你推薦四種在冬季適合寶寶的健康食譜：火腿土豆泥，冰糖棗泥，豬肉白菜卷，魚肉餃子。
冬季營(yíng)養(yǎng)健康食譜一： 火腿土豆泥
原料：土豆、熟火腿
佐料：黃油
做法：
1.土豆洗凈去皮，切成小塊，放入鍋中加水煮爛，搗成泥狀，備用；
2.將火腿去皮、去肥肉，切成碎末；
3.在土豆泥中加入火腿碎、黃油，攪拌均勻，即可食用。
冬季營(yíng)養(yǎng)健康食譜二： 冰糖棗泥
原料：紅棗、米粉
佐料：冰糖
做法：
1.紅棗洗凈，放入鍋中加水蒸煮15～20分鐘，至爛熟；
2.紅棗去核，放入攪拌機(jī)打成泥狀，鍋中加水放入棗泥、冰糖，邊攪邊煮5分鐘，出鍋后加入適量米粉，攪勻可食。
冬季營(yíng)養(yǎng)健康食譜三： 豬肉白菜卷
原料：豬肉餡、白菜
佐料：蔥、姜、醬油、香油、水淀粉、高湯、食鹽
做法：
1.白菜取葉，過沸水燙軟；
2.在豬肉餡中加入少許食鹽、醬油、香油、蔥姜末攪勻調(diào)味；
3.將調(diào)好的豬肉餡平攤在白菜葉上，卷成筒狀，切成小段，上鍋蒸20分鐘；
4.將高湯放入鍋中煮沸，加入適量水淀粉做成芡汁，淋于白菜卷上，即可食用。
冬季營(yíng)養(yǎng)健康食譜四： 魚肉餃子
原料：魚肉、豬肉餡、綠葉蔬菜、面粉
佐料：香油、醬油、食鹽、雞湯
做法：
1.魚肉洗凈去刺剁碎，與豬肉餡混合，加入雞湯攪成糊狀，再加入少許食鹽、醬油調(diào)勻；
2.將綠葉蔬菜洗凈剁碎，放入肉餡中，加香油攪拌均勻；
3.將面粉加溫水和勻，揉成軟硬適中的面團(tuán)，搟片加餡包成小餃子；
4.鍋中加水，上火煮開，下入餃子，煮熟可食。
