白領麗人為保持身體健康頭腦清醒 必須調整的飲食習慣

一說到白領麗人，相信很多人大腦內所浮現的都是一張張光鮮亮麗的照片，穿著正規的職業裝，腳上穿著錚亮的皮鞋。但這些都只是表面，根據研究發現，大多數的白領階級都患有不同程度的健康問題。白領每天都要接受新的挑戰，因此在精神方面通常都存有較大的壓力，就是因為這個原因，使大部分白領都逐漸走進了“亞健康”。下面跟隨360常識網了解一下吧！

但并不是說所有的白領人士都會走進“亞健康”，主要是一些自我調節能力較差的人容易患有亞健康，如果心理承受能力較強，能及時的調整心態，就可以隨時化解壓力。相反，如果壓力長時間的累積而得不到適當的宣泄，就會造成人體內分泌功能的紊亂，從而導致腦疲勞，最終的結果就是引起全身“亞健康”癥狀。

經調查后發現，在上班族的人群中，有占有49%的人群都處于“亞健康”狀態，特別是一些大城市的上班一族，處于“亞健康”的人群更是達到60%之多。這些數據讓我們不僅感到惶恐，從這些數據中我們也不難看出，上班族的健康問題已經到了必須解決的程度。

有很多白領階層都因為不能很好的化解壓力，最終導致“積勞成疾”，并且大腦每天超負荷的運轉，也防癌了大腦細胞對氧和營養的及時補充。因此有很多的白領在日常的生活與工作中都經常會出現渾身無力，頭暈眼澀，心悸氣短，失眠健忘，上火便秘等這些情況的產生。并且亞健康的體質還會使人體的免疫功能降低，使人易患感冒以及各種流行性的疾病。

為保持身體健康，頭腦清醒，白領麗人必須調整飲食習慣，吸收身體所需的八大營養。

首先，白領麗人在飲食的安排上，必須做到“早飯要吃飽，午飯要吃好，晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。

不要逃避早餐，只要準備好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，因為蛋白質能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要，也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。早餐吃得飽，才能擁有充足的體力和腦力，應付一天的工作。

萬一午餐時間忙，沒有時間進食或不能準時吃飯，最好預先在辦公室準備一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類，加上盒裝豆奶和純果汁。假如和客戶一起用餐，你有點菜的權利，最好為自己點些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。

多吃蔬菜、水果，可以保證機體充分攝入維生素和無機鹽。就算不能自己點菜，你也該控制飲食，遠離高脂肪食品，多選蔬菜、豆腐。此外，最好遠離大分量的豬肉菜肴，因為其中脂肪含量太高。吃西式快餐時，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，這些都是明智之舉。

遇到晚宴或聚餐，更要注意飲食。由于晚上吃飽之后，大部分時間是在床上度過的，機體的熱能消耗并不大，所以應該少吃那些富含熱量的食品，如米飯、面食及油脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入，對保持身材苗條、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。

據調查，盡管人們越來越注意飲食均衡，還是有許多女性無法從日常飲食中獲得全部必須的營養。以下列出女性最需要的八大營養素、每日最佳用量和最佳來源：

1、葉酸，攝入量400微克。最佳來源：蘆筍、椰菜、麥片。

2、維生素B6，攝入量1、5毫克。最佳來源：金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生。

3、維生素C，攝入量75毫克。最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒。

4、維生素E，攝入量15毫克。最佳來源：花生醬、葵花油、榛子、葵花子。

5、鈣，攝入量1000毫克。50歲以上1200毫克。最佳來源：甘藍菜、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚。

6、鐵，攝入量15毫克，50歲以上10毫克。最佳來源：瘦牛排、蝦、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣。

7、鎂，攝入量320毫克。最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子。

8、鋅，攝入量12毫克。最佳來源：牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣。