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      上班族養(yǎng)生 久坐辦公族必吃6種蔬菜

      2017-06-19 19:29:25  來源:360常識網   熱度:
      導語:相信現(xiàn)在的很多白領在辦公室一坐就是一天,那么隨之而來的就是各種腰椎疾病等等。那么我們上班族應該如何養(yǎng)生呢?上班族養(yǎng)生吃什么好呢?今

      相信現(xiàn)在的很多白領在辦公室一坐就是一天,那么隨之而來的就是各種腰椎疾病等等。那么我們上班族應該如何養(yǎng)生呢?上班族養(yǎng)生吃什么好呢?今天360常識網的小編就來告訴你久坐辦公族必吃6種蔬菜,讓你的腸道恢復活力,一起來看看吧。

      上班族養(yǎng)生

      1、萵筍

      萵筍是我們最常見蔬菜之一,因其略帶苦味,遭到很多人冷淡,可是你知道嗎?萵筍含有大量植物纖維素,是我們人類最健康營養(yǎng)的蔬菜。

      特別是到了炎熱的夏季,正是萵筍上市的季節(jié),那時候萵筍如果健康吃法,保持科學性和合理性,這樣萵筍不僅對人體的健康有益,而且還具有防抗癌的功效呢!

      萵筍的莖葉中含有一種白色的乳狀液,根據醫(yī)學研究表明,這種乳狀液具有鎮(zhèn)痛和麻醉之功效。

      萵筍含有多種維生素和礦物質,可調節(jié)神經系統(tǒng)功能,它還富含人體可以吸收的鐵元素,對缺鐵性貧血患者具有很好的作用,因此建議大家應該多吃萵筍。

      除此之外,萵筍還能抑制某些癌細胞,因此還可以用來防癌抗癌。

      2、蕹菜

      新綠脆嫩的空心菜伴隨著炎炎的夏日上市了。在這酷熱的伏天,它是為數不多葉菜中的佼佼者、專屬夏季的寵兒。

      空心菜學名叫蕹菜,說它專屬夏季是由于它原產我國長江以南的湖泊濕地,它喜水、喜熱,生長周期短;它種于春末,長在初夏,盛夏季節(jié)正好上市。

      一般來講,葉菜類的營養(yǎng)要比果實類蔬菜的營養(yǎng)含量低。

      但是空心菜的營養(yǎng)價值不僅如此,它的枝干脆嫩中空,而且葉片柔軟細滑并且含有豐富的營養(yǎng)。

      它和相同重量的番茄相比,其維生素A 的含量是番茄的7倍,維生素B1是番茄的2倍,維生素B2是番茄的8倍,維生素C是番茄的3倍。此外,礦物質、蛋白質、糖類的含量也比番茄多。

      因此,夏季食用空心菜,能夠及時地補充由于人體散熱排汗所造成的營養(yǎng)流失。

      3、韭菜

      韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨特的香味。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。

      韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

      韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:"韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌"。

      現(xiàn)代醫(yī)學認為,有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。

      韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。

      最好控制在一頓100克至200克,不能超過400克。

      4、菠菜

      菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化。

      《本草綱目》中認為經常食用菠菜可以清理人體腸胃的熱毒,中醫(yī)認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘,使人容光煥發(fā)。

      菠菜含有十分可觀的蛋白質、維生素A、B、C、K。人體日常生活中攝入的蛋白質充足,則生長發(fā)育快,氣血旺盛,精力充沛。

      而頭發(fā)的烏亮、雙眼的神采、面容的光澤、皮膚的白凈,則依賴日常膳食攝入足量的維生素A、B、C、K,菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內臟的出血傾向。

      5、紅薯

      紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素,是世界衛(wèi)生組織評選出來的"十大最佳蔬菜"的冠軍。

      營養(yǎng)學家也稱贊紅薯為"營養(yǎng)最均衡食品"。紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外,還可以有效地防止骨鈣流失。

      紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。

      這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

      這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

      6、白蘿卜

      隨著天氣越來越來熱,白蘿卜出現(xiàn)在我們餐桌上的次數也漸漸增多。中國人愛吃白蘿卜,有關白蘿卜的菜譜也豐富繁多。

      自然,其受歡迎的程度與所含有的營養(yǎng)成分、藥用價值是分不開的。被譽為"十月小人參"的白蘿卜,在民間便有"冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康"的說法。

      從傳統(tǒng)中醫(yī)角度來看,白蘿卜性寒、味甘辛;入脾、胃、肺經。具有消食化滯、寬中化痰、下氣解毒之功效。臨床上多用于治療食積脹滿、痰多失音、消渴便結、吐血衄血、腫瘤痢疾、偏正頭疼的病癥。

      然而,需要注意的是,白蘿卜不可與胡蘿卜、人參、西洋參和橘子同食,且十二指腸潰瘍、單純甲狀腺腫、慢性胃炎、先兆流產以及子宮脫垂患者忌食。

      總結:通過小編上文的介紹,你知道上班族如何養(yǎng)生了嗎?上班族吃什么養(yǎng)生最好了嗎?那些久坐辦公族一定要試試那6種蔬菜,不僅營養(yǎng)價值豐富,而且對自己的身體還大有好處呢,所以趕緊將蔬菜吃起來吧。

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