兩歲寶寶如何補(bǔ)鐵
家長肯定都是希望自己孩子能夠健康成長的，而在成長的過程中離不開各種身體所需的微量元素，最常見的就是孩子容易出現(xiàn)缺鐵的情況。因此，如何補(bǔ)鐵也成為了家長比較關(guān)心的問題，生孩孩子的身體受到不良的影響。那么，兩歲寶寶如何補(bǔ)鐵？下面就來詳細(xì)看看孩子補(bǔ)鐵的食療方式。
豬肝泥：肝臟是含鐵最高的事物，而且還富含有很多營養(yǎng)，能有效的預(yù)防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克，用豬肝來做成肝泥寶寶更容易吸收。
做法：將豬肝洗凈，橫剖開，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，將豬肝泥放入碗內(nèi)，加兩滴香油、少許鹽和醬油調(diào)勻，上鍋蒸20—30分鐘即成，最后再把刮下來的豬肝泥用刀背剁一下，讓它更加細(xì)膩，最后混入調(diào)料喂哺寶寶就可以了。
動物血塊：動物的血液一般鐵質(zhì)的吸收率是很搞的，雞血、豬血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，此外動物血塊經(jīng)過煮熟后很嫩滑，寶寶吃起來易于細(xì)化和吸收。
做法：將豬血洗凈后放入開水內(nèi)焯一下，再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊，放入盤中待用。將鍋內(nèi)倒入肉湯或雞湯，待湯開后倒入豬血滾煮。約煮8～10分鐘后，便放入白菜，并放入蔥花，待再燒開2～3分鐘時，放入雞精滴上香油，盛碗即可。
蛋黃羹：蛋黃是很有營養(yǎng)的，雞蛋黃更加，雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克，但是雞蛋黃做法簡單，是家常菜，可以做成蛋黃羹，寶寶補(bǔ)鐵特別容易吸收，但是要注意的是有些寶寶有蛋白質(zhì)過敏就不能吃蛋黃。
做法：蛋黃泥：將雞蛋放入沸水中煮熟，撈出晾涼，剝殼后取出1/4蛋黃，放入碗中，用湯匙壓碎成泥。將蛋黃泥倒入少許溫水，攪拌均勻即可。蛋黃羹：將熟蛋黃研碎，加肉湯研磨至均勻光滑，加精鹽調(diào)勻上鍋蒸約10分鐘，注意蛋黃要研碎。研勻，不能有小疙瘩。
上面就是對兩歲寶寶補(bǔ)鐵的一些食療方法的介紹，希望對家長的認(rèn)識有幫助。孩子出現(xiàn)缺鐵的情況，家長千萬不要盲目的進(jìn)行補(bǔ)鐵，最好的方式進(jìn)行采取食療的方法，還可以給孩子補(bǔ)充其他方面需要的物質(zhì)，這樣可以達(dá)到更加有效地結(jié)果，家長必須重視。
