備孕飲食全攻略
懷孕前應注意哪些營養攝入
蛋白質：蛋白質是構成生命體的重要組成部分，也是生成精子的重要原材料，孕前夫妻應合理補充富含優質蛋白質的食物。但不能超量攝入，蛋白質物質攝入過量容易破壞體內營養的攝入均衡，造成維生素等多種物質的攝入不足，并造成酸性體質，對受孕十分不利。
熱量：如果沒有攝取足夠熱量以保持正常范圍內的體重和體脂，則生育力下降的可能性很大。另外，妊娠前后體重不足可導致胎兒發育遲緩，并增大新生兒并發癥的風險。所以孕前應停止減肥，均衡飲食，夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。
脂肪：性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來，脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不僅影響精子的生成，而且還可能引起性欲下降。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇，適量攝入有利于性激素的合成，有益男性生殖健康。
鈣：孕前媽媽鈣量充足，小寶寶出生后，較少出現夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀，孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關節痛、浮腫等孕期不適，預防骨質疏松。
鐵：鐵是血色素的重要成分，胎兒生長發育迅速。如果缺鐵，易導致孕婦孕中晚期貧血。
鋅：鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發育，并影響生殖系統。鋅對于男性生育功能也起著重要的作用，因此男性應在孕前半年補充鋅等營養物質。
維生素：維生素不僅是人體生長發育的必須，同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物，對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對孕婦而言，維生素缺乏可能導致流產，早產等。新鮮的蔬果，肉，蛋，奶，肝臟等富含多種維生素。
碘：孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。碘堪稱智力營養素。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平，以判明身體是否缺碘。食用含碘鹽及富含碘的食物，以滿足體內碘需求。
海帶，紫菜，干貝，龍蝦，鮮海魚等含碘豐富。
葉酸：葉酸是一種B族維生素，它能降低心臟病、中風、癌癥、糖尿病的發病率。而且能降低胎兒神經管畸形，例如無脊柱胎兒。準媽媽應從孕前三個月開始到懷孕后三個月，每天需補充0.4毫克葉酸。綠葉蔬菜，谷物，豆類含葉酸，也可以服用葉酸片劑。
孕前巧用食物排毒
【動物血】 動物血液中的血紅蛋白被胃液分解后，可與侵入人體的煙塵和重金屬發生反應，提高淋巴細胞的吞噬功能，還有補血作用。
【果蔬汁】 鮮蔬果汁它們所含的生物活性物質能阻斷亞硝胺對機體的危害，還能改變血液的酸堿度，有利于防病排毒。
【海藻】 海藻類海帶、紫菜等所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外，故可減少放射性疾病的發生。
【韭菜】 韭菜富含揮發油、纖維素等成分，粗纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。 韭菜能溫補肝腎，因此有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。
【豆芽】 豆芽含多種維生素，能清除體內致畸物質，促進性激素生成。
【清炒豬血】 將豬血切成大塊，入開水中氽一下，撈出濾干水分，切小塊；姜洗凈，切絲；鍋內放油后，燒至七成熱，下豬血及料酒、姜、鹽，翻炒，起鍋放味精。 適用于孕前補血、排毒。
【懶人羅宋湯】 洋蔥、紅蘿卜、高麗菜切片，以奶油炒至變色。 熟牛肉切片下鍋，加水六碗，煮至滾開，加蕃茄醬、酌量以醋和糖調味。加蓋以小火煮20到30分鐘，完成。
孕前飲食禁忌
辛辣食物
辛辣食物會加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀，也會影響孕婦對胎兒營養的供給，甚至增加分娩的困難。因此在計劃懷孕前3-6個月應停止吃辛辣食物的習慣。
高糖食物
夫妻特別是女方在孕前經常食用高糖食物，可能引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者；懷孕后則極易出現孕期糖尿病，寶寶也可能成為巨大兒或大腦發育障礙患者。
污染食物
少進火腿、香腸、咸肉、腌魚、咸菜等含有亞硝酸鹽的腌制食品，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農藥。
芹菜
男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。試驗證明，有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜后，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度。
煙酒
夫婦雙方或一方煙酒過度，對胎兒危害極大。孕婦直接或間接吸煙過多，可造成胎兒畸形，流產，死產。因此，為了寶寶的健康，應該在孕前戒煙戒酒。
