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      夏季養生 夏季養生七大常識

      2017-07-03 18:33:01  來源:360常識網   熱度:
      導語:夏天到了,隨著天氣越來越熱,人們的飲食開始變得不調理,但是夏天也是養生的關鍵季節。你知道有哪些夏季養生小常識嗎?夏季養生有哪些食譜

      夏天到了,隨著天氣越來越熱,人們的飲食開始變得不調理,但是夏天也是養生的關鍵季節。你知道有哪些夏季養生小常識嗎?夏季養生有哪些食譜呢?如果大家不是太了解,下面就隨小編來看一下下面這篇文章吧。

      夏季養生七大常識

      一、夏季失水多,應多喝水

      每天要多喝水,如果是溫開水更好,每天至少要和七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭發、骨骼、牙齒都含有水分,夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。

      二、應時起居

      夏季則宜晚睡早起,中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開,易受風寒侵襲,吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

      三、保健要“養陽”

      《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實。夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應、養生之道也。”炎熱夏季,很多人會患空調病,人們白天夜里都開著空調,室內外溫差可以達到十幾度,加上大量食用冰品冷飲,肯定會傷陽氣。因此,要注意居住環境不要過于潮濕,不要過多吃冰凍及涼食,夜間空調的溫度不要開得太低,最好在26度以上,不要在露天及陰冷的地方過夜。

      四、飲食清補,多吃“苦”

      在飲食滋補方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

      甘涼清潤的食物:小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋陰補氣的食物:菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊,鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。

      祛暑利濕、清熱解毒的食物:蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。

      苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚,清嫩爽口,別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是,食用苦味食品不宜過量,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

      五、補充鹽分、鉀和維生素

      暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。人體夏季大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應在補充水分的同時,注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水,以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議:高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。

      七、皮膚瘙癢注意事項

      夏季出游,因日曬而導致皮膚瘙癢、干疼時,可涂少量膚輕松等軟膏,不要用熱水燙洗,也不宜用堿性大的肥皂清洗,以免刺激皮膚,加重癥狀。

      八、做些養心運動

      夏季運動量不宜過大、過于劇烈,應以運動后少許出汗為宜,以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對于夏季依然堅持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、太極拳動靜相兼,剛柔相濟,開合適度,起伏有致,身端形正不偏倚,正氣存于內而風邪不可侵,與自然的陰陽消長相吻合,可謂夏季最佳的養心運動之一。

      夏季養生粥

      1、紅豆綠豆粥

      用料

      大米

      紅豆

      綠豆

      做法

      綠豆、紅豆和大米洗凈, 先把紅豆煮開了,因為紅豆可能比較不容易熟,再加入綠豆和大米,適量的水,大約1個小時煮粥煲煮好粥了

      2、黑米粥

      白米+黑米煲的粥, 半量碗大米加一丁點黑米, 煮出來就一鍋都是深顏色了.

      3、紅棗桂圓黑米粥

      用料

      紅棗

      桂圓

      桂圓

      大米

      做法

      黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)

      紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。

      黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉小火熬制45分鐘左右(根據喜好的程度來熬制就行了)。

      4、赤小豆黑米粥

      用料

      赤小豆

      黑米

      紅棗

      紅糖

      做法

      先把赤小豆和黑米洗干凈,泡2個小時;

      2小時后,把赤小豆和紅米放鍋里,加足夠的清水,大火煮開后,小火煮半小時;

      這時,把紅棗洗干凈放進鍋里,再煮20分鐘,就可以了.吃的時候放點紅糖.

      5、燕麥紅薯粥

      用料

      大米

      燕麥

      紅薯

      做法

      大米淘洗干凈浸泡半小時,紅薯去皮切1厘米大的小塊.

      鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水.

      水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊.

      大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠.

      放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可.

      總結:看完上面這篇文章現在大家知道夏季養生有哪些小常識了吧,大家現在是不是對夏季養生有了更深的理解了呢?大家應該沒想到夏季養生還有這么多的常識吧。還等什么呢?趕緊去做點夏季養生粥吧。

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