健康食品不健康真相大揭密

經(jīng)常會(huì)在電視或報(bào)紙上看到宣傳的健康食品，又是低糖、又是不含任何添加劑，但是他們真的像宣傳那樣健康嗎？不一定！今天我們來揭開下面的幾種“健康”食物“不健康”真相！

1.早餐檔

不要被包裝愚弄了。

真相：有些早點(diǎn)攤看起來健康，甚至在包裝上印了健康標(biāo)志，但只要看看這些食品配料中額外的糖份和實(shí)際卡路里，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它所含的熱量真的很高。看看食品配料單上什么擺在最前面就可以揭穿這些包裝的謊言。只要擺在最前面的兩種或三種配料含大量的果糖，那你就要小心它們含高熱量了。而早點(diǎn)檔提供的食物恰恰就是這樣的。

2.奶茶

許多人認(rèn)為奶茶是茶和牛奶的混合性健康飲品。無論是茶和牛奶，都是健康食品，那好喝的奶茶是不是也不例外？

真相：現(xiàn)在市面上出售的許多奶茶不是以茶和牛奶為原料，而是在茶中加入奶精制成的，這樣的化學(xué)添加劑，離健康真有十萬八千里。

有資料稱，一杯珍珠奶茶約393大卡，如果每天喝一杯又缺乏運(yùn)動(dòng)，連續(xù)20天就會(huì)胖一公斤。

3.無糖曲奇

無糖曲奇被人們當(dāng)作是無脂食品。人們常以為從食品配方中去掉不好的成分，如糖和脂肪，這種食品就是低熱量甚至無熱量的食物了。換句話說，人們給了自己一張可以吃光曲奇的通行證，因?yàn)樗鼈兪菬o熱量的。這種想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)，因?yàn)闊o糖并不意味著就利于你的健康。

真相：仔細(xì)檢查外包裝就可以發(fā)現(xiàn)這一事實(shí)。標(biāo)稱無脂或無糖的食品和同系列的那些更好吃的全味食品所含的熱量根本差不了多少。

4.水果糖

它的包裝很容易博得你的信任，額外添加的維他命C（一些甚至可以提供一天所需的量）讓你認(rèn)為水果糖簡(jiǎn)直就是對(duì)健康的額外獎(jiǎng)賞。

真相：這種以水果作為主要成分的食品，實(shí)際上就是些含糖量極高的濃縮果汁，根本就沒有真正水果所含有的植物營(yíng)養(yǎng)素和維生素。過多的糖分添加將水果的有益成分完全淹沒。更糟糕的是，你還會(huì)在營(yíng)養(yǎng)成分說明中發(fā)現(xiàn)一大堆添加劑和人工合成元素，甚至還有氫化油或人造奶油。

5.水果干和麥片

像葡萄干，蘋果干和杏干這些食品表面上看來很健康，但實(shí)際上卻暗藏了超過其理應(yīng)含有量的卡路里。

真相：水果干不含任何水分，這使得其卡路里濃度非常大。只吃一把當(dāng)然沒什么，但如果你認(rèn)為它們是低卡的，可以坐下來將一袋水果干吃的精光，那你就錯(cuò)了。麥片也一樣。麥片聽起來很不錯(cuò)，但它實(shí)際上含有大量卡路里，你一定要注意自己吃了多少麥片。

6.桔汁和汽水

上午你喝了一瓶桔汁，下午又喝了一瓶汽水。你可知道，你已經(jīng)在這些飲料里攝取了超過400卡的熱量。

真相：人們常認(rèn)為桔汁和汽水僅僅只是飲料而根本沒考慮過它們的卡路里含量。但它們的的確確增加了人們卡路里的攝取量。沒有比水更低卡的飲料了。你可能認(rèn)為每天這一點(diǎn)額外的食物和飲料不會(huì)增加很多卡路里，長(zhǎng)此以往會(huì)有什么結(jié)果？

7.堅(jiān)果

從總體上講，堅(jiān)果是健康的，它們富含蛋白質(zhì)和維他命。但值得注意的是堅(jiān)果只有在只吃一碟時(shí)是健康的。但大多數(shù)人并不會(huì)只吃一碟花生就停嘴不吃了，吃花生這件事一旦開始就不容易結(jié)束。

真相：堅(jiān)果含很高的熱量，如果你捧著一大袋堅(jiān)果在吃，就要小心了。

8.湯

人們常常認(rèn)為湯是一種低熱量又可讓人產(chǎn)生飽足感的食物。你擬定的午餐可能就是薄脆餅干配上一份美味的脫脂沙拉（警告！見下文）和健康湯。但遺憾的是，這種湯所含的熱量和脂肪可能和新英格蘭蚌羹或奶油椰菜一樣多。

真相：大多數(shù)湯都是健康的，但用牛奶或奶油作湯底的湯含有大量脂肪，平均每8-12盎司就含超過300卡的熱量。